自古以來,茶蘊(yùn)含著廉潔、節(jié)儉、樸實(shí)的內(nèi)涵,但對(duì)茶葉的包裝卻有過繁之憂。
據(jù)新華社北京4月3日電(記者趙文君)中消協(xié)3日聯(lián)合中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)出“倡導(dǎo)茶葉適度包裝,推動(dòng)綠色文明消費(fèi)”的倡議,茶葉經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)遵守商品包裝有關(guān)法律和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,尤其對(duì)于帶有附件、配件等的茶葉商品嚴(yán)格包裝標(biāo)準(zhǔn),不打“擦邊球”。
其實(shí),茶葉一直被譽(yù)為中國(guó)的國(guó)飲,許多消費(fèi)者對(duì)茶葉的品質(zhì)和包裝要求也相對(duì)較高。我們并非無法理解大量充斥市場(chǎng)、號(hào)稱高端的茶葉禮盒,但高檔禮品茶的過度包裝現(xiàn)象頗嚴(yán)重,且無標(biāo)準(zhǔn)。并非要杜絕精美的茶葉包裝,而是我們不愿意看到尺寸過大、材質(zhì)過貴的包裝拔高茶葉的虛高價(jià)值,理應(yīng)整改的是亂象,規(guī)范市場(chǎng)靠標(biāo)準(zhǔn)。
新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)包裝層數(shù)、包裝成本等作了明確規(guī)定
茶葉的過度包裝指什么?
是指在包裝茶葉時(shí)使用了過多的包裝材料,這些包裝材料包括塑料袋、鋁箔袋、紙盒、彩盒等。過度包裝在一定程度上增加了茶葉的包裝成本,同時(shí)也會(huì)增加環(huán)境污染的風(fēng)險(xiǎn)。
幾十克重的茶葉被裝進(jìn)各式漂亮的瓶子,外加泡沫、隔板、紙盒,包裝比茶葉重好幾倍甚至十幾倍……
清明節(jié)前,市場(chǎng)迎來一波新茶上市高峰,過度包裝問題再次凸顯。業(yè)內(nèi)人士表示,不少高檔禮品茶,僅包裝盒成本就達(dá)到上百元。部分包裝豪華的茶葉禮盒,包裝體積達(dá)到實(shí)需體積的3至5倍,成本甚至超過茶葉本身。(據(jù)新華社報(bào)道)
奢靡惡俗的包裝實(shí)則是審美的倒退
茶葉過度包裝會(huì)帶來什么問題?
從市場(chǎng)細(xì)分的角度看,迎合和滿足一部分消費(fèi)者的送禮需求,以禮盒的形式銷售茶葉,不難理解。本來,茶葉的適度包裝設(shè)計(jì),是為銷售、運(yùn)輸服務(wù)的,人們通常認(rèn)可高檔茶葉需要有面子的包裝。然而,現(xiàn)實(shí)問題是,高檔禮品茶的過度包裝現(xiàn)象越來越嚴(yán)重,帶來多重負(fù)面影響。
1.浪費(fèi)資源
過多的包裝材料增加了資源消耗,包裝材料的生產(chǎn)、運(yùn)輸和處理都需要消耗大量的能源和水資源。
2.增加成本
茶葉的過度包裝會(huì)增加茶葉的成本,這些成本最終會(huì)轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者?!邦佒怠背^品質(zhì),茶企一味追求繁復(fù)精美的包裝,增加了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本,推動(dòng)茶葉不合理漲價(jià),讓消費(fèi)者承擔(dān)不必要的費(fèi)用,影響了購(gòu)買體驗(yàn)和對(duì)品牌的信任度。
3.環(huán)境污染
包裝材料的處理會(huì)產(chǎn)生大量的垃圾和廢棄物,這些垃圾需要投放到垃圾填埋場(chǎng)或者焚燒,會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生負(fù)面影響。
4.影響消費(fèi)者購(gòu)買決策
過度包裝的茶葉會(huì)讓消費(fèi)者感到茶葉價(jià)格過高,同時(shí)也會(huì)讓消費(fèi)者對(duì)茶葉的品質(zhì)產(chǎn)生懷疑。
5.改變了“茶性”
豪華茶葉禮盒背后,往往隱藏著違規(guī)收送茶禮、回收茶禮套現(xiàn)、違規(guī)公款采購(gòu)等“四風(fēng)”問題。過度包裝的高檔茶葉,往往“喝的人不買,買的人不喝”,這就使得茶葉的性質(zhì)產(chǎn)生了根本性變化。
6.可能損害茶農(nóng)利益
“茶葉2兩、包裝2斤”的受益者,不一定是茶農(nóng)。茶葉的包裝設(shè)計(jì),跨過了茶農(nóng)這一頭,高檔包裝賺取了茶葉價(jià)格數(shù)倍的利潤(rùn)。若最終敗壞了市場(chǎng),受損的勞動(dòng)人民的利益。
可使用能夠重復(fù)利用的材質(zhì)作為包裝材料,但成本不宜過高
因此,為了減少茶葉過度包裝帶來的環(huán)境污染和浪費(fèi)資源的問題,茶葉生產(chǎn)商和消費(fèi)者應(yīng)該共同努力,采取可持續(xù)的茶葉包裝方式,減少包裝材料的使用,推廣環(huán)保型包裝材料,提高茶葉包裝的效率和可持續(xù)性。
中消協(xié)提出幾點(diǎn)建議
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局最新修訂的《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》將于2023年9月起實(shí)施,該強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)涵蓋31類食品、16類化妝品,包括茶葉、酒類等。
1.參考月餅粽子包裝標(biāo)準(zhǔn)
建議制定茶葉包裝標(biāo)準(zhǔn)時(shí),參考月餅粽子包裝的新標(biāo)準(zhǔn),在包裝層數(shù)、包裝成本比例、包裝材質(zhì)方面進(jìn)行要求。這一建議既考慮了茶葉包裝的實(shí)際需要,也兼顧了消費(fèi)者的利益和感受。
2.限制包裝層數(shù)
新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)包裝層數(shù)、包裝成本等作了明確規(guī)定:糧食及其加工品不應(yīng)超過三層,其他商品不應(yīng)超過四層;生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)采取措施,控制除直接與內(nèi)裝物接觸的包裝之外所有包裝的成本不超過產(chǎn)品銷售價(jià)格的20%。限制包裝層數(shù),以茶葉的價(jià)格決定包裝的成本。
“少即是多”的審美更能體現(xiàn)茶的自然本質(zhì)
3.使用環(huán)保包裝
讓環(huán)保包裝用起來,推進(jìn)茶葉包裝輕量化、可循環(huán),應(yīng)引起行業(yè)的重視。相關(guān)方面應(yīng)推廣茶葉綠色包裝的經(jīng)驗(yàn),在茶葉包裝中引入更多可循環(huán)利用的環(huán)保材料,推廣簡(jiǎn)化包裝,使茶葉包裝規(guī)范有序,更多在茶葉質(zhì)量口味上下功夫,回歸和挖掘茶文化內(nèi)涵。
4.健全激勵(lì)機(jī)制
行業(yè)協(xié)會(huì)和茶葉產(chǎn)區(qū)要完善政策激勵(lì)機(jī)制,鼓勵(lì)茶企在行業(yè)中創(chuàng)新引領(lǐng)環(huán)保包裝,形成行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)示范作用,以此獲得消費(fèi)者持久認(rèn)可,推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
5.提供單件小包裝
建議企業(yè)應(yīng)當(dāng)考慮提供單件小包裝,并將最低重量控制在一次沖泡的茶葉量以上。這一建議也是非常實(shí)用的,既符合茶葉使用習(xí)慣,也能夠減少過度包裝對(duì)環(huán)境的影響。同時(shí),鼓勵(lì)企業(yè)提供至少一包有透明窗口的小包裝,也能夠讓消費(fèi)者更好地了解茶葉品質(zhì),更放心地購(gòu)買。
總之,中消協(xié)此次發(fā)布的調(diào)查結(jié)果和建議都十分有價(jià)值。在茶葉過度包裝問題上,企業(yè)和消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)共同努力,制定更加合理的包裝標(biāo)準(zhǔn),并推行更加環(huán)保、便捷的包裝方式,為消費(fèi)者提供更好的茶葉消費(fèi)體驗(yàn)。
中消協(xié)建議,茶葉經(jīng)營(yíng)者根據(jù)不同茶葉品類的要求,做到包裝材料適當(dāng)、無害加工、綠色生產(chǎn)。倡導(dǎo)茶葉經(jīng)營(yíng)者將茶葉原料生產(chǎn)、加工包裝等全生產(chǎn)鏈條的能效、水效、環(huán)境績(jī)效、碳排放等信息進(jìn)行公示,供消費(fèi)者選擇和社會(huì)監(jiān)督。
在茶葉包裝中引入更多可循環(huán)利用的環(huán)保材料
茶性尚儉,提倡清廉、節(jié)儉以修身
自古以來,茶蘊(yùn)含著廉潔、節(jié)儉、樸實(shí)的內(nèi)涵。
人民群眾在品茶的過程中總結(jié)了很多與“茶”有關(guān)的廉政格言、警句,如“一杯清茶問今古,兩袖清風(fēng)為蒼生”、“茗溢芳醇滿天地,人修廉潔和乾坤”等。
古往今來,文人雅士持續(xù)提倡清廉、節(jié)儉、自愛的修身、克己,并把飲茶上升到一項(xiàng)清雅、具有深刻文化內(nèi)涵的生活方式。
作為中國(guó)茶文化奠基人之一的陸羽,在其《茶經(jīng)·一之源》中就曾提及“茶之為用,味至寒,為飲最宜‘精行儉德之人’”?!恫杞?jīng)·五之煮》又有“茶性儉,不宜廣,廣則其味黯澹”之論述。
茶文化和茶性一脈相承,崇尚自然、簡(jiǎn)樸、恬淡、高潔,過度包裝本身就與茶基因相違背,并不高雅,而是庸俗化的體現(xiàn)。
雖然品牌塑造離不開包裝,但如果茶企一味追求繁復(fù)精美的包裝,不僅有悖茶文化內(nèi)涵和市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),還可能有損企業(yè)形象。
推行自然簡(jiǎn)約的茶葉包裝,采用綠色環(huán)保工藝的茶葉包裝,才能從另一個(gè)層面詮釋了茶葉本身的“天然去雕飾”,呼應(yīng)茶文化的內(nèi)涵,賦予茶文化更多的時(shí)代意義。
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