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茶起源于中國,盛行于世界。習(xí)近平總書記高度重視茶文化保護傳承發(fā)展,還多次“以茶論道”,闡釋茶中蘊含的文化內(nèi)涵,妙喻人與自然和諧相處之道,倡導(dǎo)國際關(guān)系中“和而不同”“合作共贏”等價值理念。
來源:新華社
中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)和使用茶葉的國家。
從“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之”的藥用,到春秋以來茗粥、茗菜的羹飲、食用,直到唐代,茶之為飲蔚然成風(fēng),“天下益知飲茶矣”……數(shù)千年來,我們在茶的培育、采制、品飲、應(yīng)用等方面積累了豐富的經(jīng)驗。
清銀針茶
產(chǎn)地:原安徽六安州及所屬霍山縣
(今安徽省六安市及所轄霍山縣)
來源:故宮博物院
3、從一片茶葉到億元“茶業(yè)”,嶗山茶:“沏”出向上品牌力
嶗山茶是青島市嶗山區(qū)的地理標(biāo)志產(chǎn)品。嶗山茶人經(jīng)過多次種源地的遷移和三次種植方式的改革,最終在嶗山的山谷山坳里,成功種植出“葉片厚、香氣高、滋味濃、耐沖泡”的嶗山茶。今年4月,嶗山茶成功發(fā)布區(qū)域公用品牌新形象,推出嶗山區(qū)自主創(chuàng)新的嶗山綠茶高端品系嶗山龍須,邁向了品牌升維新階段。
來源:青島日報
近日,中國茶地理標(biāo)志地圖在中國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌形象館也正式上線。
地圖中總共包含中國601個茶葉地理標(biāo)志,其中最多的是湖北省,有81個,其次是福建省和浙江省,分別有76、57個。
今日分享江西省茶葉地理標(biāo)志地圖。江西省共有26個茶葉地理標(biāo)志,其中綠茶地理標(biāo)志19個、紅茶地理標(biāo)志4個,其他茶地理標(biāo)志3個。
來源:農(nóng)業(yè)品牌研究院
5、武夷“論道”!劉仲華院士談“科技與文化如何賦能茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”
在中國茶取得文化領(lǐng)域極大突破的當(dāng)下,在國際世界對中國茶高度關(guān)注的時刻,福建開展了茶和天下·共享非遺——“福茶香飄”主題活動。
中國的“茶之道”正在世界范圍內(nèi)風(fēng)行,恰應(yīng)和著世界國際關(guān)系中的“和而不同”“合作共贏”等價值理念。一杯中國茶,成為傳承、弘揚中華文化的重要載體,成為傳遞中國特色大國外交理念的文化使者。
來源:說茶ShowCha
6、12個茶葉合作社上榜!2022中國農(nóng)民合作社500強公示
12月15日,農(nóng)民日報發(fā)布了《2022中國農(nóng)民合作社500強》公示版名單。宜昌高山云霧茶葉專業(yè)合作社、安徽省涇縣火青茶葉專業(yè)合作社、宜昌雙獅嶺茶葉專業(yè)合作社、鳳慶縣峽山茶葉專業(yè)合作社、上猶縣猶江綠月茶葉專業(yè)合作社、宜昌誠意茶葉專業(yè)合作社、都昌縣神脈溪茶業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社、雙江存木香茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社、永春縣綠芳茶葉專業(yè)合作社、貴溪市龍山有機白茶專業(yè)合作社、蘇州市東山吳儂碧螺春茶葉專業(yè)合作社、宜昌霧源茶葉專業(yè)合作社等12家專業(yè)合作社上榜。
來源:農(nóng)民日報
7、多項指標(biāo)均創(chuàng)歷史新高!寧德市全力推進“三茶”統(tǒng)籌高質(zhì)量發(fā)展
在產(chǎn)業(yè)實力方面,“十二五”以來,寧德市茶產(chǎn)業(yè)實力持續(xù)壯大,茶葉面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值、品牌等各項指標(biāo)均創(chuàng)歷史新高。2021年,寧德市毛茶總產(chǎn)量11.83萬噸,同比增長7.16%,產(chǎn)值45.78億元,同比增長9.13%,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達212億元。
來源:說茶ShowCha
中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)及飲用茶葉的國家,茶葉的歷史源遠流長。云南,被學(xué)界公認(rèn)為茶樹發(fā)源的核心地帶。茶葉面積2021年達到740萬畝,實現(xiàn)“千億云茶”發(fā)展目標(biāo),有機茶園認(rèn)證面積躍居全國第1位,普洱茶已成為云南響亮的“名片”。
來源:云南網(wǎng)、中國日報網(wǎng)
茶行業(yè)迎來內(nèi)卷時代,品類細分再細分。
隨著市場競爭的激化,茶行業(yè)市場入局者開始探索行業(yè)品類細分化的市場需求,試圖在產(chǎn)品、消費場景、商業(yè)模式等方面做出更大的創(chuàng)新。
來源:茶也加速器