今年2月、3月受全國大范圍雨雪、低溫災(zāi)害天氣影響，各茶葉主產(chǎn)區(qū)春茶采摘都有所推遲，2月-3月中下旬，全國各地茶葉開采、上市工作與往年相較普遍呈現(xiàn)出了許多未知性……也正因如此，今年的春茶產(chǎn)銷形勢(shì)格外讓人牽掛。針對(duì)這一情況，【亞太茶業(yè)】全媒體分別與四川、陜西、廣州等地深耕于行業(yè)、渠道、企業(yè)、品牌的專業(yè)人士、代表性人物進(jìn)行對(duì)話，共同聚焦產(chǎn)銷區(qū)春茶生產(chǎn)、春茶價(jià)格以及近年熱議的“茶山行”“云直播”等話題，并與大家一起分享、交流。
近年來，隨著國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和“一帶一路”倡議的深入推進(jìn)，陜西省加快了質(zhì)量興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)、綠色發(fā)展的步伐，實(shí)施“3+X”特色產(chǎn)業(yè)工程，開展“三年百市”品牌營銷行動(dòng)，努力培育“陜茶”優(yōu)勢(shì)品牌，基本形成了以綠茶為主，茯茶、紅茶等多茶類齊頭并進(jìn)的發(fā)展格局。而茶產(chǎn)業(yè)鏈作為陜西全省重點(diǎn)打造的5條千億級(jí)產(chǎn)業(yè)鏈之一，是帶動(dòng)陜西農(nóng)民群眾持續(xù)穩(wěn)定增收的富民產(chǎn)業(yè)，因此，每年春茶產(chǎn)銷都備受關(guān)注。
3月中旬，陜西茶區(qū)晴好天氣持續(xù)，隨著氣溫漸升、趨穩(wěn)，陜西春茶進(jìn)入采摘期，這也意味著2022年陜西春茶進(jìn)入了產(chǎn)銷旺季。
讓我們從市場(chǎng)端出發(fā)，開啟本次【春茶專題】對(duì)話，與陜西景福源茶業(yè)有限公司總經(jīng)理陳國華先生一同圍繞“春茶產(chǎn)銷”的相關(guān)情況與舉措展開，讓我們與茶企商家一起關(guān)注2022年與茶緊密相連的關(guān)鍵思考。
01
洞察市場(chǎng)，立足陜西
▲陳國華先生為西安市新城區(qū)第十五屆委員會(huì)政協(xié)委員，西安市西商茶葉文化協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長，西安市茶商商會(huì)發(fā)起人，西安市新城區(qū)金康路茶業(yè)商會(huì)常務(wù)副會(huì)長，安溪鐵觀音陜西分會(huì)常務(wù)副會(huì)長，安溪協(xié)會(huì)發(fā)展部部長，國家一級(jí)評(píng)茶師。
從談話中不難了解到，陳國華先生是位地道的福建茶商，來陜多年，憑借自身積累的市場(chǎng)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)和超前的洞察力，于2007年3月創(chuàng)建了陜西景福源茶業(yè)有限公司，經(jīng)過數(shù)年堅(jiān)持不懈的奮斗，現(xiàn)為六妙白茶、梅相靖大師白茶、正皓茶、頂臻龍井茶、春之斛、澤悟武夷巖茶、粵一寶陳皮的陜西運(yùn)營商，而這些品牌在消費(fèi)群體中有著較高關(guān)注度。
對(duì)于今年春茶產(chǎn)銷形勢(shì)陳國華先生認(rèn)為：“2022年春茶生產(chǎn)受疫情反復(fù)影響，原料及人工成本的升高相對(duì)凸顯，開春的全國大范圍雨雪天氣也延遲了春茶采摘期，導(dǎo)致今年第一季度茶葉鮮葉價(jià)格上漲，在諸多因素的共同作用下，直接影響到門店的客戶走動(dòng)概率，今年的春茶在線下消費(fèi)端的呈現(xiàn)，相較于前兩年有所下降。”
02
傳播故事，釋放消費(fèi)潛力
與10年前電商風(fēng)口來臨時(shí)相比，茶葉電商也從單一線上賣茶成長為多平臺(tái)銷售，茶葉品牌也對(duì)全渠道全業(yè)務(wù)進(jìn)行在線升級(jí)，盡管今年春茶市場(chǎng)產(chǎn)銷形勢(shì)并未達(dá)到預(yù)期，但在陳國華先生堅(jiān)守陜西區(qū)域茶企品牌和茶葉經(jīng)銷的踐行思路，帶領(lǐng)陜西璟福源茶業(yè)積極開拓市場(chǎng)、服務(wù)渠道，尋求新探索和突破。
對(duì)于近年來的線上探索，陳國華先生介紹說：“受疫情影響，近年來陜西景福源茶業(yè)有限公司一直在做線上營銷探索;以抖音為例，在平臺(tái)上我們主要以茶文化視頻的方式累積流量，聚焦傳播茶文化概念，向茶友遞進(jìn)茶生活元素的融合茶生活觀念，通過大眾能夠接受的輕文化方式，給大家?guī)聿煌竟?jié)、不同茶類、不同受眾的茶專業(yè)科普，讓大家簡(jiǎn)單懂茶、選茶、喝茶;通過探索也讓單一的線下實(shí)體銷售向線上營銷方向轉(zhuǎn)型，這不僅是一種消費(fèi)的釋放，更是傳播中國茶文化、茶故事的一種新方式?！?/p>
03
迎合市場(chǎng)，助力發(fā)展
茶葉在中國歷來不缺消費(fèi)者，不僅具有深遠(yuǎn)的飲用歷史，還代表著一種健康的生活方式，但今天的茶只擁有濃厚的飲用氛圍，卻沒有給消費(fèi)者一個(gè)明確的消費(fèi)理由，要知道“茶文化”只是老茶客們關(guān)注的焦點(diǎn);現(xiàn)在的主流消費(fèi)人群已經(jīng)逐漸向80后、90后傾斜，他們更注重原料、工藝、口感、價(jià)值、便攜和適用性……這些更貼近感官和體驗(yàn)的真實(shí)內(nèi)涵。主流消費(fèi)人群的變化必然導(dǎo)致營銷環(huán)境和方式的改變，以大數(shù)據(jù)和智能設(shè)備作為營銷手段的4.0時(shí)代正在收割時(shí)代紅利，那么，對(duì)于茶企營銷而言如何才能拓路前行?
陳國華介紹：“2021年至2022年，景福源茶業(yè)有限公司通過對(duì)抖音(線上)+實(shí)體(線下)相結(jié)合的營銷方向(轉(zhuǎn)型)嘗試，通過抖音號(hào)小視頻的錄播、測(cè)評(píng)，拓展了近30%的線上新增引流;與此同時(shí)，將線下實(shí)體門店的團(tuán)隊(duì)和渠道作為兩大服務(wù)抓手，綜合滿足不同人群的需求和便攜性，為客戶快速匹配專業(yè)服務(wù)、產(chǎn)品，增進(jìn)老客戶及渠道的互動(dòng)、粘性。”
▲陜西景福源茶業(yè)有限公司總經(jīng)理陳國華與【亞太茶業(yè)】全媒體總裁黃繼平
思考與舉措、踐行與總結(jié)、等待與突圍，是每個(gè)時(shí)代及每個(gè)行業(yè)永不停歇的“未來之路”!顯而易見，陳國華以營銷環(huán)境為參考的營銷探索，不僅僅是營銷轉(zhuǎn)型的嘗試，更是切實(shí)根據(jù)不同營銷環(huán)境下，有效連接消費(fèi)群體、消費(fèi)方式的變通;茶行業(yè)的營銷團(tuán)隊(duì)建設(shè)、客戶渠道維護(hù)、產(chǎn)品性能定位、產(chǎn)品體系豐盈，將成為茶企營銷的有力推手。
當(dāng)傳統(tǒng)的茶葉營銷手段遇見未知待解的時(shí)下環(huán)境，傳統(tǒng)“坐商”意識(shí)顯然已與今天迭代變換的市場(chǎng)分道揚(yáng)鑣，面對(duì)這一營銷課題，唯有：謀變!
來源 ：亞太茶業(yè)
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