茶葉推動農(nóng)業(yè)糧食體系轉(zhuǎn)型,促進消除貧困和饑餓

茶葉推動農(nóng)業(yè)糧食體系轉(zhuǎn)型,促進消除貧困和饑餓

111閱讀 2022-02-24 03:35 頭條

2月23日,羅馬 — 聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(糧農(nóng)組織)總干事屈冬玉今天出席第24屆政府間茶葉小組會議開幕式并指出,茶產(chǎn)業(yè)可為推動全球農(nóng)業(yè)糧食體系轉(zhuǎn)型發(fā)揮重要作用,但必須克服重大挑戰(zhàn)。

屈總干事表示:“茶可以發(fā)揮引領作用,促進建設一個更美好的世界,不讓任何人掉隊?!?/p>

屈總干事在會上強調(diào)茶產(chǎn)業(yè)的重要價值。?糧農(nóng)組織

茶產(chǎn)業(yè)作為勞動密集型產(chǎn)業(yè),為世界上許多極端貧困的農(nóng)村社區(qū)提供了就業(yè)機會和收入,包括農(nóng)村婦女及其家庭。全球60%的茶產(chǎn)自小農(nóng)和農(nóng)村家庭,茶因此成為實現(xiàn)《2030年議程》及可持續(xù)發(fā)展目標的重要力量。

茶葉出口創(chuàng)匯是一項重要收入來源,對許多低收入國家意義尤其重大,這些國家往往需要大量外匯從國際市場進口糧食和購買商品與服務。

第24屆政府間茶葉小組會議開幕式現(xiàn)場。?糧農(nóng)組織

本屆會議的參會代表包括政府專家、官員和國際觀察員。屈總干事指出:“要在世界范圍內(nèi)消除饑餓和貧困,關鍵在于推動農(nóng)業(yè)糧食體系實現(xiàn)轉(zhuǎn)型,茶可以在轉(zhuǎn)型過程中發(fā)揮重要作用?!?/p>

據(jù)糧農(nóng)組織統(tǒng)計,茶是世界上僅次于水的第二大飲品,是一個重要的經(jīng)濟部門,全球年產(chǎn)值估計約為170億美元,貿(mào)易額每年約為80億美元。


茶不僅是重要的飲品,還是文化的寄托,茶農(nóng)生計的來源。?糧農(nóng)組織 

屈總干事還指出,茶具有重要的社會意義,飲茶可以把人們聚在一起談天說地,結(jié)交朋友,彌合分歧。

總干事補充說,數(shù)據(jù)顯示,茶的消費量在疫情封鎖期間有所增加,因為在艱難困苦的時候,一杯熱茶能給人帶來莫大的安慰。


茶產(chǎn)業(yè)機遇與挑戰(zhàn)并存。?糧農(nóng)組織 

然而,屈總干事也指出,茶產(chǎn)業(yè)面臨著一系列緊迫挑戰(zhàn),尤其包括:

氣候危機影響加劇;

茶葉供應鏈可持續(xù)性亟待提高;

生產(chǎn)水平低下;

價值鏈各環(huán)節(jié)承受著沉重的價格成本壓力。

此外,茶葉生產(chǎn)也會導致自然資源進一步侵蝕,特別是土壤和水資源。當前,毀林、生物多樣性喪失、水土流失和水污染的問題日益緊迫。茶產(chǎn)業(yè)自身也問題重重,茶樹頻繁受到病蟲害的侵襲,導致減產(chǎn)和欠收,例如赤葉枯病會造成大幅度減產(chǎn),極大影響茶農(nóng)收入。

屈總干事指出,糧農(nóng)組織《戰(zhàn)略框架》旨在為所有人實現(xiàn)更好生產(chǎn)、更好營養(yǎng)、更好環(huán)境和更好生活,不讓任何人掉隊,可有力推動茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,從而促進實現(xiàn)“四個更好”。


茶與咖啡:和諧芬芳。?糧農(nóng)組織 

去年世界糧食日期間,糧農(nóng)組織專門舉行茶咖對話活動,探討這兩種飲品的文化和經(jīng)濟價值。

來源:聯(lián)合國糧農(nóng)組織

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