茯茶大師王親手制作的“108超滿分茯茶”

茯茶大師王親手制作的“108超滿分茯茶”

11閱讀 2018-09-18 02:03 視頻

  它不僅僅是一款產(chǎn)品名稱,更是體現(xiàn)了我們道然的核心價值體系,在消費(fèi)升級的趨勢下,老百姓需要的是真正安全放心、健康養(yǎng)生的高品質(zhì)茯茶,由此道然孕育而生“質(zhì)優(yōu)價高”的精品茯茶——108超滿分茯茶剛好迎合了市場需求。108超滿分系列的核心價值體系主要包括如下六個方面:

  高端文化茶

 ?、俨鑹蹫?08:茶字的草字頭代表貳拾,下面有八和十,一撇一捺又是一個八,加在一起就是108,茶樹本身也是長壽樹種,在現(xiàn)實中飲茶,亦可延年益壽。

  ②質(zhì)量等級超100分:在09年全國茯茶原料評選活動中,王新華大師選送的樣品沒有及時到達(dá),但是當(dāng)專家品嘗了這款茶樣以后覺得比已經(jīng)評比出已打滿分的茶樣更勝一籌,一致認(rèn)為108分,于是就有了“超滿分”之說。

 ?、鄯鹦裕簲?shù)字108代表著吉祥、圓滿,代表108尊佛的功德,人生可消除108種煩惱,飲茶可使人心靜,達(dá)到修身養(yǎng)性的境界。

  原料品質(zhì)高

  原料采自湘中第一高峰——九龍池,這里生長著一種半喬木大型原始野生茶樹,它身材高大,根深葉茂,四季蔥蘢,其成熟葉面闊肉厚,且節(jié)問修長,持嫩性好,芽葉長至4——5片時,它的葉莖還紅潤鮮亮,纖維軟梗。原料等級選用清明節(jié)到谷雨期間的優(yōu)質(zhì)黑毛茶,此時的茶葉初展,各項內(nèi)含營養(yǎng)物質(zhì)都比較均衡使得108茯磚茶具有了無與倫比的野性魅力和清麗脫俗的動人風(fēng)采,從而成為安化黑茶的新寵和貴族。

  精品大師造

  原料是基礎(chǔ),工藝是關(guān)鍵,本著這一制茶的傳統(tǒng)理念,擁有40年制茶經(jīng)驗的茯茶大師王新華秉承古法,親手制作,依托百年老廠金花窖庫的優(yōu)良菌種,自然發(fā)花,讓茯茶的茶香與菌香天然結(jié)合,相得益彰,從而沉淀了精品茯茶的獨(dú)特品質(zhì)與風(fēng)格。

  工藝標(biāo)準(zhǔn)化

  108茯茶的含梗量控制在3%,適量的茶??墒勾u體松緊適宜,增加茶的甜度,同時保證充足氧氣接觸,有利于“金花”(冠突散囊菌)自然生成;金花菌種的純度及活性均達(dá)到了99。9%。只選用三年木倉儲存的黑茶原料,二樓木質(zhì)倉庫制,適宜茶葉存放,干燥、通風(fēng)、適宜的溫濕度,微生物環(huán)境,更有利于黑毛茶的后期轉(zhuǎn)化、品質(zhì)穩(wěn)定,口感的醇和。

  108超滿分茯茶是道然研發(fā)團(tuán)隊經(jīng)過了整整3年多時間反復(fù)的實驗、論證、檢驗、審評,最終形成了一套完整的、標(biāo)準(zhǔn)化的精品茯茶制作體系。

  產(chǎn)品市場化

  108超滿分茯茶是一款可以滿足廣大喝好茶的剛性需求,品飲中高端黑茶的首選,是“質(zhì)優(yōu)價高”的茯茶標(biāo)桿產(chǎn)品。凈含量500g,純手工茶, ①觀外形:干茶色澤油潤,條索呈泥鰍狀,含梗量5%(國家標(biāo)準(zhǔn)不超過17%),②茶磚面完整、模紋清晰、棱角分明、側(cè)面無裂痕、無老梗(木質(zhì)化白梗),“金花”鮮艷、顆粒大、茂盛。 ②看湯色:橙色明亮,茶湯色紅亮琥珀。③聞香氣:此款茶既有菌花香,還有甜香或淡淡松煙香。④品滋味:醇和、潤滑、回甘。

  健康養(yǎng)生茶

  黑茶被譽(yù)為21世紀(jì)人類健康的新希望,既是邊疆牧民的生命之飲,又是現(xiàn)代都市人群的健康之飲,其保健功效已得到廣泛認(rèn)同。黑茶在原料選用,加工工藝(發(fā)酵發(fā)花)等方面有別于其他茶,從而導(dǎo)致黑茶的生化成分的組成和比例及由此而產(chǎn)生的藥理功能具有特殊性。經(jīng)過渥堆過程微生物的參與所形成的茶,因其內(nèi)含成分與紅、綠茶有極大差異,所表現(xiàn)的功能也不同。在降血脂、降血壓、降糖、減肥、預(yù)防心血管疾病、抗癌等方面具有顯著功效。研究表明,黑茶的特殊保健功效與其含有較豐富的茶多糖有關(guān),經(jīng)權(quán)威醫(yī)療機(jī)構(gòu)臨床試驗證明,黑茶的這些特殊功能性,是其它茶類不可替代的。

  一款真正意義上的好茶,從采摘鮮葉到曬制成黑毛茶再到精心制作成茶磚,從設(shè)計包裝到消費(fèi)者的手上,從茶園到茶杯的完整產(chǎn)業(yè)鏈,每一個環(huán)節(jié)都盡在掌握;全程可追蹤、可溯源,質(zhì)量有保障。108超滿分精品茯茶,順應(yīng)時代的產(chǎn)物,他畢將推動精品黑茶的理性發(fā)展,引領(lǐng)消費(fèi)新升級。

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