茶,是中國(guó)最具代表性的文化之一。千百年來(lái),茶文化幾經(jīng)傳承、歷練、蛻變,煥發(fā)出別樣的光彩和魅力。本紀(jì)錄片尋訪了云南、福建、四川的產(chǎn)茶重地,記錄下小小的一片那嫩葉是如何歷經(jīng)風(fēng)雨被采下來(lái),并經(jīng)過(guò)復(fù)雜的工序和手藝焙制稱(chēng)清香四溢的坐上佳品。跟隨攝制組的腳步,觀眾走訪了中國(guó)、日本、印度、泰國(guó)、肯尼亞,領(lǐng)略了千百年來(lái)茶葉在亞非各國(guó)落地開(kāi)花,所滋養(yǎng)出來(lái)的不同的文化底蘊(yùn)。茶葉何止滋養(yǎng)了一方水土,更聯(lián)絡(luò)其從東方到西方、從遠(yuǎn)古到現(xiàn)代全人類(lèi)的靈魂與情感。
它本是一片綠葉,當(dāng)與人類(lèi)邂逅之后,它走過(guò)漫長(zhǎng)的旅途,最終上升為一種對(duì)生活的熱愛(ài)與信仰……
第一集土地和手掌的溫度
茶,是一門(mén)功夫。來(lái)自同一棵茶樹(shù)的葉子,可以調(diào)制出千變?nèi)f化的香。白茶、綠茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶……中國(guó)被稱(chēng)為茶的故鄉(xiāng)。不僅因?yàn)檫@里的土地孕育出世界最早的茶樹(shù),更因?yàn)檫@里的人們將茶視為一種溝通天地的生命。
第二集路的盡頭
茶,是一段旅程。從茶的產(chǎn)區(qū),到無(wú)茶之地。從對(duì)茶的期盼,到創(chuàng)造屬于自己的茶。人們?cè)谟啦煌O⒌哪_步中,尋找傳統(tǒng),尋找希望,在路的盡頭,有安放我們心靈的家園。
第三集燒水煮茶的事
兩千年來(lái)人類(lèi)喝茶的方式,一直在變。想品嘗古人茶碗里的味道,并不需要搭乘時(shí)光穿梭機(jī)。在世界的某些角落,古老的茶依然存活著,優(yōu)雅、樸素,那是讓現(xiàn)代人陌生的,緩慢而溫暖的時(shí)光。
第四集他鄉(xiāng),故鄉(xiāng)
茶的傳播,在最近的一百多年,達(dá)到高潮。從亞洲到非洲,茶在所有適宜的土地上,都找了家。茶是包容的,在不同國(guó)度,不同種族,不同文化的人手中,茶,呈現(xiàn)了無(wú)窮無(wú)盡的可能性。無(wú)論在故鄉(xiāng),還是遠(yuǎn)方。
第五集時(shí)間為茶而停下
有一個(gè)國(guó)家,是世界上人均喝茶最多的地方。為了茶,他們?cè)_(kāi)啟最危險(xiǎn)的航程,也曾發(fā)動(dòng)最殘酷的戰(zhàn)爭(zhēng)。他們掌握著一流的茶葉拼配技術(shù),并創(chuàng)造了風(fēng)靡世界的下午茶文化,然而,這個(gè)國(guó)家卻根本不產(chǎn)茶葉。這是英國(guó)茶的故事,一個(gè)矛盾重重,又與我們內(nèi)心息息相關(guān)的故事。
第六集一碗茶湯見(jiàn)人情
茶是一種人生。按中國(guó)漢字的書(shū)寫(xiě)方式,茶,是人,處在草木之間。茶,是人類(lèi)面對(duì)自然的態(tài)度,也是面對(duì)內(nèi)心的態(tài)度。這個(gè)世界上,有一種人,因茶而生,以茶為伴。他們,叫做茶人。
文章來(lái)源于:中國(guó)茶文化知識(shí),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除