近日,由福建省主導研制的烏龍茶國際標準ISO20716:2022《烏龍茶-定義和基本要求》(Oolongtea-Definitionandbasicrequirements)向全球正式發(fā)布。該標準的發(fā)布標志著中國烏龍茶產業(yè)贏得了國際話語權,為福建茶產業(yè)爭取了相匹配的國際地位。也意味著中國茶葉步入了高質量發(fā)展、參與高質量競爭的重要階段。
2008年國際標準化組織食品標準技術委員會茶葉分技術委員會(ISO/TC34/SC8)年會提出烏龍茶國際標準研制的計劃,在國家標準化管理委員會、福建省市場監(jiān)管局的努力下,福建省市場監(jiān)管局先后成功推薦福建農林大學的孫威江教授等5名茶葉專家注冊為ISO的專家,并成功組建提案起草工作組,期間歷經項目申請、項目立項、提交標準草案、修改草案、標準研制、投票等諸多環(huán)節(jié),最終于2022年完成標準編制工作,并于9月成功發(fā)布實施。
福建是產茶大省,聞名中外的武夷巖茶、安溪鐵觀音等均為烏龍茶典型代表,在2022中國品牌價值評價信息”中安溪鐵觀音以品牌價值1430億元,蟬聯區(qū)域品牌(地理標志產品)價值第一。武夷巖茶也同時上榜,位居區(qū)域品牌前100榜單第4位,連續(xù)6年蟬聯中國茶葉類區(qū)域品牌價值第2位。2021年福建烏龍茶的總產量為25.07萬噸,約占福建茶葉總產量51.39%、全國烏龍茶產量的87.29%,在中國烏龍茶產業(yè)中處于絕對優(yōu)勢地位。
此次標準的發(fā)布是深入貫徹落實習近平總書記2021年來閩考察對統(tǒng)籌做好茶文化、茶產業(yè)、茶科技三篇大文章作出的重要指示精神,立足國際視野,緊緊圍繞三茶融合發(fā)展,助力福建茶產業(yè)高質量發(fā)展的重要舉措,也對推動全球烏龍茶經貿往來和標準共通、促進標準引領茶產業(yè)高質量發(fā)展具有重要意義。
歷時15年!全球發(fā)布!市場監(jiān)管部門推動中國烏龍茶產業(yè)贏得國際話語權
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