滑竹梁子:只緣身在此山中(下)

滑竹梁子:只緣身在此山中(下)

89閱讀 2020-06-28 07:12 品牌
  要搞清楚滑竹梁子的大范疇概念,首先就要對勐海縣勐宋鄉(xiāng)有個基本的了解。
  勐宋鄉(xiāng)全鄉(xiāng)轄曼邁、曼方、曼金、曼呂、蚌岡、蚌龍、三邁、大安、糯有9個村委會,114個村民小組。鄉(xiāng)內(nèi)駐有6個鄉(xiāng)屬站所,8個縣屬單位。(取自勐??h人民政府官方網(wǎng)站https://www.ynmh.gov.cn/)這些村委下轄的各個村民小組,其中有不少就是圍繞著滑竹梁子這座大山脈而分布的。

  在與當?shù)卮迕窳私夂蟮弥?,圍繞滑竹梁子大山的這些村委和自然村中,蚌龍和蚌岡茶葉產(chǎn)量穩(wěn)居一二。如果我們以滑竹梁子片區(qū)茶產(chǎn)量第一的蚌龍為中心,順時針繞著滑竹梁子大山走一圈,勐宋鄉(xiāng)9個村委中的5個村委都有自然村屬于這個大范疇。
  ▲圍繞滑竹梁子大山脈的自然村
  ▲圍繞滑竹梁子分布的自然村

  通過上面這張衛(wèi)星地圖,我們可以更全面地看出圍繞著滑竹梁子山脈分布的這些自然村。不難看出,雖然蚌龍村委會茶葉產(chǎn)量最大,其地理位置上也離滑竹梁子主峰較近,但諸如保塘、蚌岡這些自然村,其實同樣屬于滑竹梁子山脈的范圍內(nèi)。

  通過上圖我們也可以大膽推測,之所以會有一種聲音要刻意將滑竹梁子的區(qū)域圈定得更小,一方面是搶占小產(chǎn)區(qū)、獨有產(chǎn)區(qū)的概念,另一方面是人為忽視了滑竹梁子整個延續(xù)山脈和大滑竹梁子的范疇。
  ▲滑竹梁子主峰及其山脈走勢圖
  ▲滑竹梁子主峰及其山脈走勢圖

  通過以上兩張圖我們也不難發(fā)現(xiàn),從離蚌龍村委最近的滑竹梁子主峰向東南方向望去,壩檬、保塘、曼短拉、曼興良等村也都處于滑竹梁子的主要山脈及其余脈。這就如同前文關于大理蒼山、洱海所述的那些文字,我們往往很難以一個村、一個點來指代一個蒼山或者滑竹梁子的全貌,因為這些點是包含在這個大的范疇概念內(nèi)的。

  滑竹梁子,一定意義上說,并不是單一一個村、一個象征性的高海拔所能代表的,也不能說誰離這個代表性、象征性的意義標簽最近,誰就是滑竹梁子。
  最后,我們可以再通過滑竹梁子山脈的地形走勢圖看一看這個大的產(chǎn)區(qū)。從滑竹梁子主峰開始,往東南(景洪)方向逐漸遞減,離主峰較遠的曼興良村,海拔也有1850米左右。

  什么才是滑竹梁子?

  從整個滑竹梁子產(chǎn)區(qū)的茶葉特點來說,不同村寨的茶葉也各有其特點,首先說勐宋山的茶葉,大山頭概念我們可以用“苦盡甘來,山野氣韻強烈”來形容。

  但是再細品滑竹梁子大山脈各村的茶葉,保塘的茶葉干毛茶條索緊結勻整,色澤墨綠油潤,茶湯有濃濃糖香,同時透著清新高揚的花香;蚌崗的茶葉卻又是濃郁的花香中帶著淡淡的蜜香,滋味不及保塘的濃厚但是回甘持久,喉嚨里的甜韻久久留存;而蚌崗拉的茶樹與保塘和蚌岡相比起來,條形更加細長、色澤更加烏潤,湯色呈現(xiàn)橙黃明亮,花蜜香高揚持久,滋味則豐富且具有層次感……不盡相同,卻又各具特色。

  由此想到蘇軾的《題西林壁》:橫看成嶺側成峰,遠近高低各不同。不識廬山真面目,只緣身在此山中。置身滑竹梁子的我,愈發(fā)對蘇軾詩詞里所描寫的場景感同身受,滑竹梁子大的山脈和產(chǎn)區(qū),同樣具備“橫看成嶺側成峰”的不同立面,這也如同人人盡知的萬里長城,它并不是一個點或某一段叫做長城,它應該是一個整體,不能割裂開來看。

  因此如果要說什么才是滑竹梁子?

  在我看來,博采眾長的才是滑竹梁子,兼容并蓄的才是滑竹梁子,求同存異的才是滑竹梁子。

  如果您有機會,可親自置身這一大的山脈感受一番,相信您也會有“只緣身在此山中”的深刻體會。

  滑竹梁子:只緣身在此山中(下)

  撰文︱Jcheng

  編輯︱柒月

  圖片︱Jcheng

上一頁:安徽名茶之敬亭綠雪!李白七上敬亭遇綠雪!

下一頁:寫好“茶文章” 不負新未來——水城區(qū)依托資源稟賦做優(yōu)做強茶產(chǎn)

相關閱讀

茶友網(wǎng)
滇ICP備19006320號-4
滇ICP備19006320號-4