這幾天，妙貢堂2024年炭焙銀針預(yù)售通道開啟后，小編在后臺(tái)收到了許多私信，其中最多人關(guān)心的，就是今年的銀針品質(zhì)到底如何?小編今天從以下的客觀維度分析妙貢堂2024年的炭焙銀針。
見干旱 別恐慌
2024年1月19日，中國氣象局國家氣候中心專題媒體通氣會(huì)上提出，我國2023年暖干氣候特征明顯。
許多人看到“干旱”，就自定結(jié)論“2024年的銀針肯定不咋地!”
但小編想說，不要看到“干旱”二字就一昧的產(chǎn)生恐慌。只要不是長時(shí)間的過度干旱，在適當(dāng)干旱的情況下，對(duì)茶樹并不會(huì)造成過大的影響，反而在某種程度上對(duì)茶樹還有正面的影響。
適度的干旱可能促使茶樹進(jìn)行更深層次的根系生長，當(dāng)植物面臨水分不足時(shí)，為了尋找水源，它們的根系會(huì)向更深、更廣的土壤區(qū)域擴(kuò)展。這種深入的根系有助于茶樹吸收更多的礦物質(zhì)和微量元素，這些物質(zhì)對(duì)茶葉的品質(zhì)和口感具有積極影響。
其次，適度的干旱還可能促使茶樹減少葉片數(shù)量，增加葉片的厚度和密度。這種變化可能使茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)更加豐富，如茶多酚、氨基酸等，從而提高茶葉的品質(zhì)和口感。
瑞雪天賜 50年一遇
在今年的1月22日，福鼎下起了50年一遇的大雪，大雪覆蓋了許久，部分茶友擔(dān)心茶樹會(huì)不會(huì)受到低溫凍害，而影響到今年茶葉的品質(zhì)?
眾所周知，妙貢堂只選取核心產(chǎn)區(qū)高海拔山場，下雪時(shí)茶芽還未萌發(fā)，很低幾率會(huì)給今年的茶帶來負(fù)面影響，反而還有不少好處!
首先，下雪可以保持土壤的濕度，為茶樹提供了充足的水分，減少茶葉因干燥而受損的風(fēng)險(xiǎn)，這對(duì)于茶樹在冬季的生長至關(guān)重要。
其次，雪水中富含豐富的礦物質(zhì)和微量元素，這些物質(zhì)在雪融化后被茶樹吸收，有助于提高茶葉的品質(zhì)。
同時(shí)，雪后的氣溫相對(duì)較低，茶葉的生長速度會(huì)減緩，使得茶葉有更多的時(shí)間來積累養(yǎng)分和形成獨(dú)特的香氣。并且這種低溫環(huán)境有助于茶葉中芳香物質(zhì)的合成，使得白茶散發(fā)出更加濃郁、持久的香氣。
綜上所述，從自然因素來說，今年的銀針總體品質(zhì)應(yīng)該不錯(cuò)，但真正決定最后品質(zhì)的，還需要老師傅的一錘定音!欲知如何，請(qǐng)見下回分曉!
