松煙和香甜的交融——品鑒潤元昌2023圓月中天

松煙和香甜的交融——品鑒潤元昌2023圓月中天

7閱讀 2023-05-29 02:16 品牌

布朗山自古以來就是普洱茶知名產(chǎn)區(qū),聞名于世的老班章、老曼峨等等,就出自布朗山系。布朗山茶也深受茶友的喜愛和珍藏,被譽(yù)為普洱茶第一名山頭。今天要品鑒的潤元昌『圓月中天』生茶是以2021年布朗山大樹春茶為原料,拼制出的一款松煙香濃郁,且又香甜飽滿的好茶。

圓月中天生茶外包裝,以綠色為主色調(diào),給茶友表達(dá)的是自然、安全、直接的觀點(diǎn)。

茶拿在手中時(shí),即可聞到一股濃郁的松煙香滲透出包裝,打開包裝,細(xì)看茶餅,餅型圓整飽滿、條索粗壯,色澤黝黑有光澤,芽頭比較多,可見選料的細(xì)嫩精致!干嗅茶餅,松煙香氣非常濃并伴有花果清香。

從茶餅邊沿取茶,可發(fā)現(xiàn)茶餅壓制得比較緊實(shí),取茶8克投入蓋碗,洗茶時(shí),松煙香噴發(fā)而出,并帶有清甜香,洗茶后熱聞茶底和公道杯,松煙香和花果香優(yōu)雅,留存持久。

第一道5秒出湯,湯色金黃,松煙香花果香比較明顯,但松煙香沒有干茶時(shí)那么濃,入口湯感厚重,苦感顯現(xiàn),澀輕微,苦比澀重,苦澀好化,回甘生津明顯,空杯留松煙味果香。

第二道5秒出湯,湯色金黃,煙香融入于水茶湯厚重中有柔順感,水路細(xì)膩,苦重澀低,生津明顯,苦化開后回甘持久,不管是香氣還是口感,布朗山茶的特點(diǎn)都很突出,有辨識(shí)度。

第三、四道8秒出湯,湯色金黃,松煙香花果香明顯,湯感厚重,生津持久,喉韻有清涼感,口腔兩頰有留存的香氣,回甘甜潤度增強(qiáng)明顯。

第五、六道10秒出湯,湯色金黃,湯質(zhì)依然稠厚,生津明顯,回甘的甜潤很舒暢,苦澀比起前面已經(jīng)下降了很多,不明顯了。松煙香也有所下落,松煙香花果香和回甘的甜潤在口中交融得很協(xié)調(diào)。

第七、八道15秒出湯,湯色保持金黃稍稍有點(diǎn)淡化,湯感柔順細(xì)膩,甜感突出,苦澀不明顯了,松煙香和花果香淡雅舒適,杯底留存細(xì)嗅沁人心脾。

第九、十道及以后30秒以上出湯,湯色慢慢淡化,還算是金黃,口感上滋味下滑,甜潤度不錯(cuò),煙香隱隱約約,非常耐泡,值得繼續(xù)品飲!

茶底葉片較完整,黃中帶綠,條索很肥壯,葉片葉脈清楚,用力揉搓葉片,很有韌性彈性,有活性,不會(huì)黏糊。嗅聞茶底,花果香純潔清晰誘人,后期空間肯定很足。

通飲潤元昌2021年圓月中天生茶至少四次以上了,這款茶最大特點(diǎn)就是松煙香濃郁,煙香入水,交融花果香,湯感厚重,前段苦突出化的快,中段回甘甜潤,尾水香甜,不管是香氣還是口感,布朗山茶的特點(diǎn)都很突出,有辨識(shí)度。整個(gè)品飲過程讓人有很強(qiáng)的續(xù)杯感,耐泡度在十泡以上。茶葉條索肥壯,用力揉搓葉片,很有韌性彈性有活性不會(huì)黏糊。留足了后期的轉(zhuǎn)化空間。

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