中茶云南入選 “2023中國茶品牌建設(shè)論壇” 《科技引領(lǐng)茶品牌發(fā)展優(yōu)勢(shì)案例》

中茶云南入選 “2023中國茶品牌建設(shè)論壇” 《科技引領(lǐng)茶品牌發(fā)展優(yōu)勢(shì)案例》

12閱讀 2023-05-16 09:25 品牌

5月10日,“2023中國茶品牌建設(shè)論壇”在上海召開,云南中茶茶業(yè)有限公司(簡稱“中茶云南”)“圓夢(mèng)飛天普洱茶”系列產(chǎn)品憑借“科技引領(lǐng)茶品牌發(fā)展”優(yōu)勢(shì)入選《2023中國茶品牌建設(shè)優(yōu)秀案例集》。


“2023中國茶品牌建設(shè)論壇”由新華通訊社指導(dǎo),新華社品牌工作辦公室、中國經(jīng)濟(jì)信息社、中國茶葉流通協(xié)會(huì)、新華社上海分社、中國搜索在上海市聯(lián)合主辦,共同探討中國茶產(chǎn)業(yè)的品牌建設(shè)道路,提高茶企品牌建設(shè)水平,助推茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展。

云南中茶茶業(yè)有限公司總經(jīng)理盛玉泊上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)

中茶云南在充分認(rèn)識(shí)太空生物科技對(duì)普洱茶發(fā)展推動(dòng)作用的基礎(chǔ)上,通過積極投身“航天茶飲探索”。中茶云南將航天茶飲與云南高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)跨界融合,響應(yīng)航天級(jí)普洱茶全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),中茶云南積極與中糧營養(yǎng)健康研究院開展合作以專業(yè)的科研團(tuán)隊(duì)及先進(jìn)的科研平臺(tái),對(duì)從太空返回的兩片中茶大紅印和來自昆明干倉的“普洱茶航天菌株”進(jìn)行研發(fā),為中茶牌普洱茶后發(fā)酵注入“航天芯”。

近年來,中茶云南公司聯(lián)合中糧營養(yǎng)健康研究院、中茶科技(北京)有限公司、云南追溯科技有限公司等,在普洱茶的現(xiàn)代化、工業(yè)化、科技化、數(shù)字化及智能化等方面一直在做著深入研究。2021年初,中茶5G智慧標(biāo)準(zhǔn)醞化倉儲(chǔ)體系初步建成,首個(gè)標(biāo)準(zhǔn)醞化一號(hào)倉落戶深圳,其圍繞科學(xué)茶葉倉儲(chǔ)技術(shù)、智能倉儲(chǔ)管理體系、客戶導(dǎo)向的服務(wù)理念、生態(tài)多棲發(fā)展模式及茶葉倉儲(chǔ)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)五個(gè)方面,建立普洱茶收藏茶的茶葉倉儲(chǔ)標(biāo)桿,傳遞科學(xué)健康的普洱茶文化,構(gòu)建“標(biāo)準(zhǔn)化倉儲(chǔ)+技術(shù)服務(wù)”的新茶倉生態(tài)模式。

中茶5G智慧標(biāo)準(zhǔn)醞化倉·深圳一號(hào)二期倉儲(chǔ)面積約1700m2,延續(xù)一期倉儲(chǔ)功能,賦能高端普洱茶存儲(chǔ),通過大數(shù)據(jù)平臺(tái)和高新科技倉儲(chǔ)技術(shù),建立并嚴(yán)格執(zhí)行高端普洱茶存儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。


——中茶5G智慧標(biāo)準(zhǔn)醞化倉·深圳一號(hào)——

近年來,中茶公司持續(xù)推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈、全茶類產(chǎn)業(yè)布局,不斷占領(lǐng)核心茶產(chǎn)區(qū),實(shí)行原料采購、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸存儲(chǔ)、市場(chǎng)銷售等環(huán)節(jié)全產(chǎn)業(yè)鏈管控,保證從茶園到茶杯的安全,通過嚴(yán)格的原料篩選標(biāo)準(zhǔn),以科技手段加強(qiáng)產(chǎn)品的全過程可追溯性,為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的茶葉飲品。

未來,通過示范茶園+自有標(biāo)準(zhǔn)初制所的模式,把握茶葉生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié),打通普洱茶產(chǎn)業(yè)的血脈。通過數(shù)字化科技建設(shè),以5G云倉倉儲(chǔ)技術(shù)為保障,保證從茶園到茶杯的安全,通過嚴(yán)格的原料篩選標(biāo)準(zhǔn),以科技手段加強(qiáng)產(chǎn)品的全過程可追溯性,為消費(fèi)者提供更加自然健康的飲品。

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