全生曬柑普茶生產技術規(guī)程標準及營養(yǎng)品質研究成果發(fā)布會在京召開

塔吉克斯坦共和國駐中華人民共和國大使館副館長、商務參贊霍里克佐達·菲魯斯，中國優(yōu)質農產品開發(fā)服務協(xié)會黨組織書記張平，廣東省市場監(jiān)督管理局標準化處副處長劉永譚，中國中小企業(yè)協(xié)會常務副會長馬彬，廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司創(chuàng)始人、董事長賴惠清出席并講話。

全生曬柑普茶生產技術規(guī)程標準及營養(yǎng)品質研究成果發(fā)布儀式

農業(yè)農村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所所長王加啟，中國農業(yè)科學院處長、研究員郭燕枝，中國中小企業(yè)協(xié)會副會長兼中外企業(yè)家分會會長滕和顯，中國和平發(fā)展基金會“一帶一路”交流委員會主任邢鳳亮，中國茶葉流通協(xié)會副秘書長李佳禾，中國茶療養(yǎng)生產業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯盟理事長、廣東省發(fā)展中醫(yī)藥事業(yè)基金會理事長、廣州中醫(yī)藥大學教授賀振泉，中國保健協(xié)會副理事長周邦勇，農業(yè)農村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所研究員韓娟，新華社新媒體中心健康部主任原琳琳，人民衛(wèi)生出版社編審、高級策劃編輯、中國中醫(yī)藥出版社教材辦公室副主任、《中華醫(yī)學百科全書》特約編審郝勝利，京東農特產品發(fā)展部總監(jiān)祝為，華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會常務副秘書長朱仲海，華南農業(yè)大學教授、博士生導師黃亞輝，廣東省茶葉流通協(xié)會會長李勇剛，深圳市寶安純中醫(yī)治療醫(yī)院藥學部中藥學科帶頭人、教授、主任中藥師、博士生導師梅全喜，廣東省東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會會長盧樹勛，廣州市中小企業(yè)專精特新發(fā)展促進會副秘書長于楊等以及來自全國各地的企業(yè)家代表、媒體等100余名嘉賓出席會議。

會議現場

會議是由廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司主辦、農業(yè)農村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所技術指導，中國和平發(fā)展基金會一帶一路交流委員會、中國茶葉流通協(xié)會、中國中小企業(yè)協(xié)會中外企業(yè)家分會、廣東省茶葉流通協(xié)會、廣東省發(fā)展中醫(yī)藥事業(yè)基金會、廣州市中小企業(yè)專精特新發(fā)展促進會支持，旨在貫徹落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、推進農業(yè)高質量發(fā)展、踐行食物營養(yǎng)發(fā)展綱要和健康中國戰(zhàn)略部署，進一步推動全生曬柑普茶產業(yè)高質量發(fā)展。

合影留念

“如果說中國被公認為茶的故鄉(xiāng)，那么塔吉克斯坦就可以大膽地稱自己為“恰哈那”（“茶樓”）的故鄉(xiāng)。塔吉克斯坦和中國在茶葉領域有很多共同點，也有廣泛的合作空間。”霍里克佐達·菲魯斯表示，2021年是上海合作組織20周年。塔吉克斯坦共和國以“共謀穩(wěn)定，共享繁榮”為主題完成了主席國義務，聯合舉辦了系列紀念活動。其中，經過層層考察嚴選，我們選定了云鼎柑普公司的茶葉作為上合組織成立20周年紀念峰會的官方禮品。接下來想邀請以廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司為代表的中國茶葉企業(yè)訪問塔吉克斯坦，與塔吉克斯坦的茶葉企業(yè)和茶樓合作，從而為塔中經貿合作增添新的色彩。

塔吉克斯坦共和國駐中華人民共和國大使館副館長、商務參贊霍里克佐達·菲魯斯講話

“農產品質量安全直接關系人民群眾的日常生活、身體健康和生命安全；關系社會的和諧穩(wěn)定和民族的發(fā)展；關系農業(yè)對外開放和農產品在國內外市場的競爭。”張平在講話中表示，非常高興地看到，廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司作為嶺南優(yōu)質農產品柑普茶的代表企業(yè)，一直致力于推動全生曬柑普茶產業(yè)發(fā)展，在產品創(chuàng)新、健康科研、標準建設、文化傳播等方面做出很多嘗試，也取得了豐碩的成果和來自各方的認可。今天“新標準 新征程全生曬柑普茶生產技術規(guī)程標準及營養(yǎng)品質研究成果發(fā)布會”就是很好的典型案例。

“近年來，茶產業(yè)主動融入與服務，構建新經濟格局，通過持續(xù)創(chuàng)新保持了穩(wěn)定發(fā)展，在產業(yè)競爭中個性化和定制化將成為茶葉市場的主流趨勢。一方面消費者對于自己的口味和需求有著更高的要求，另一方面對于健康和天然食品的需求將會持續(xù)增加，這就需要茶企要不斷地適應市場變化，提供更加優(yōu)質個性化的產品和服務，保證產品品質和安全性，為消費者提供更加安全和健康的茶葉產品。在企業(yè)發(fā)展的過程中，要不斷通過技術創(chuàng)新和管理創(chuàng)新，走專精特新發(fā)展之路，進一步提升核心競爭力，促進行業(yè)高質量發(fā)展。”馬彬在講話中表示，云鼎柑普公司是中國中小企業(yè)協(xié)會中外企業(yè)家分會副會長企業(yè)，多年來一直專注全生曬柑普茶細分領域，從產品研發(fā)到健康科研，從創(chuàng)新理念到標準建設，從航空茗茶到禮贈外使，讓大家看到的是一個不斷前行又扎實穩(wěn)定的品牌上升路徑。

中國中小企業(yè)協(xié)會常務副會長馬彬講話

《全生曬柑普茶生產技術規(guī)程》標準發(fā)布

“《全生曬柑普茶生產技術規(guī)程》地方標準經廣東省農業(yè)農村廳推薦立項，由廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司、華南農業(yè)大學園藝學院共同研制，由廣東省市場監(jiān)管局于2023年3月28日發(fā)布，并將于6月28日起正式實施。”會上，劉永譚指出，相信本標準正式實施后，必將會取得良好的經濟效益、社會效益和生態(tài)效益，助力全生曬柑普茶產業(yè)高質量發(fā)展。

廣東省市場監(jiān)督管理局標準化處副處長劉永譚

《全生曬柑普茶生產技術規(guī)程》（DB44/T 2419-2023）是首個全生曬柑普茶生產技術標準，主要規(guī)定了全生曬柑普茶的范圍、規(guī)范性引用文件、術語和定義、原料要求、加工、品質要求、運輸和貯存等要求。它的發(fā)布標志著廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司正式成為全生曬柑普茶生產技術標準制定者。

《全生曬柑普茶營養(yǎng)品質研究報告》發(fā)布

會上，韓娟發(fā)布了《全生曬柑普茶營養(yǎng)品質研究報告》。

農業(yè)農村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所研究員韓娟發(fā)布《全生曬柑普茶營養(yǎng)品質研究報告》

據了解，廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司于2022年與農業(yè)農村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所建立合作，委托營養(yǎng)所開展全生曬柑普茶營養(yǎng)品質研究。通過對廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司布朗古樹普洱生茶、新會陳皮以及全生曬柑普茶產品進行了全面檢測和深入分析，從研究結果對比柑普生茶和柑皮、普洱茶原料，以及與其他茶類相比，研究結果超出預期。報告指出，全生曬柑普茶整體營養(yǎng)成分含量更加豐富；特征活性物質更加顯著；營養(yǎng)健康作用更突出；口感香氣成分更加獨特；全生曬柑普茶在制作發(fā)酵過程中，普洱茶和陳皮的相互作用，促進了物質的轉換和成分含量的改變。全生曬柑普茶同時兼具新會陳皮和普洱茶的功效，其具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、化痰止咳、降脂減肥、養(yǎng)顏美容以及抗動脈硬化、抗衰老和醒酒的作用等。

全生曬柑普茶產業(yè)高質量發(fā)展前景可期

會上，開展了柑普茶產業(yè)高質量發(fā)展圓桌論壇。黃亞輝、賀振泉、梅全喜、周邦勇、李勇剛、李佳禾等不同領域專家就柑普茶產業(yè)高質量發(fā)展，從科研、產業(yè)、中醫(yī)藥、營養(yǎng)保健等多維度展開研討。

全生曬柑普茶產業(yè)高質量發(fā)展論壇

做一款提升民族體魄的柑普茶

廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司，是本次發(fā)布的《全生曬柑普茶生產技術規(guī)程》標準主導單位，全生曬柑普茶品牌創(chuàng)領者，總部設在廣州，集種植、生產、銷售、科研為一體的全產業(yè)鏈規(guī)?；唐詹杵髽I(yè)。云鼎柑普創(chuàng)新的全生曬工藝及相關產品，填補了中國茶葉歷史空白，引領行業(yè)生曬工藝新理念。產品曾被選為上海合作組織20周年元首峰會紀念禮，作為對外文化傳播交流茶禮贈予60多個國家駐華使節(jié)和皇室。

為深入挖掘產品品飲和健康價值，除了本次發(fā)布的《全生曬柑普茶營養(yǎng)品質研究報告》，云鼎柑普還聯合美國麻省大學食品健康學教授、華南農業(yè)大學茶學教授、南方醫(yī)科大學主任醫(yī)師等團隊以及國醫(yī)大師等20余名醫(yī)學、茶學、食品健康學等領域權威專家進行科研和論證，并在國內外權威期刊發(fā)表多篇科研論文。云鼎柑普董事長賴惠清指出，經過多年的創(chuàng)新研發(fā)與研究打磨沉淀，云鼎柑普努力打造中國茶與大健康產業(yè)雙融合的新賽道，推動全生曬柑普茶高質量發(fā)展，以期為中國健康茶、提升民族體魄貢獻微力。

廣東省云鼎柑普茶業(yè)有限公司董事長賴惠清致辭

當天下午，還召開了“云起京華 鼎定泰來”云鼎柑普品牌推介會，梅全喜教授主題分享了新會陳皮與陳皮茶康養(yǎng)知識，賴惠清了進行2023戰(zhàn)略規(guī)劃分享。會上，還進行了春季新品發(fā)布，現場氣氛熱烈，精彩不斷。