沉淀一年的土地，孕育出春茶的芳香
枝頭上每一片嫩綠的茶葉
是茶人的期盼，也是春日的禮物
近日，賀開古茶園迎來采摘高峰期
茶農(nóng)們紛紛搶抓春茶的黃金時(shí)機(jī)
動(dòng)作嫻熟地采摘下翠綠的嫩芽
古茶園、古茶樹、采茶人
勾勒出一幅幅“春來采茶忙”的詩意畫卷
春來無事，只為茶忙!
春茶季整個(gè)茶山最為忙碌的階段
采茶與時(shí)間賽跑
制作加工同樣爭(zhēng)分奪秒
收鮮—攤晾—?dú)⑶唷嗄怼罆?/p>
只為封鎖住春日的那口“鮮”
茶人匠心·品控精作
賀開莊園內(nèi)，茶農(nóng)們新鮮采摘下的
鮮葉每天源源不斷而來
收鮮室有條不紊地進(jìn)行
鮮葉的驗(yàn)收、定級(jí)、稱重
隨后平鋪在攤晾臺(tái)上
讓鮮葉水分自由揮發(fā)
有效的攤晾才能讓茶的品質(zhì)更加出彩
工人們?cè)跀?shù)字化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)作業(yè)線上
進(jìn)行著后續(xù)的殺青、揉捻等加工工序
春茶的幽香飄滿了整個(gè)車間
▼ 殺 青 ▼
▼ 揉 捻 ▼
▼ 曬 場(chǎng) ▼
初見如此壯觀的陽光曬場(chǎng)
確實(shí)被驚艷到了
曬場(chǎng)滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牟枞~
均勻通透的日曬
送來的陣陣茶香
讓這個(gè)春天更加值得
