日前，國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司官網(wǎng)登載消息顯示，歐盟參考?xì)W盟食品安全局(EFSA)建議，擬將草甘膦在茶葉等153種農(nóng)產(chǎn)品中的最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)從0.1mg/kg-50mg/kg降低至定量限0.05mg/kg，意味著草甘膦迎來史上最嚴(yán)格殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。
事實(shí)上，貴州茶園早在2014年就率先全國(guó)提出“寧要草，不要草甘膦”，全面施行人工除草、機(jī)械除草，在全國(guó)具有示范性作用。為此，貴州的茶葉產(chǎn)業(yè)每年要多付出50億元人民幣的代價(jià)。
貴州寧愿付出巨額經(jīng)濟(jì)代價(jià)，也要“零容忍”禁止使用的草甘膦為何物？據(jù)了解，草甘膦是全球使用時(shí)間最長(zhǎng)、使用范圍最廣的除草劑，因其高效、廣譜、低毒、安全等特點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于去除農(nóng)作物種植雜草。從致癌風(fēng)險(xiǎn)來看，2015年世界衛(wèi)生組織(WHO)下屬的國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)發(fā)布評(píng)估報(bào)告，將草甘膦列入“2A”類致癌物，一些國(guó)家開始質(zhì)疑并禁用草甘膦。而另一邊，也有不少國(guó)際組織和權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)草甘膦能否致癌持保留意見。
從生態(tài)環(huán)境保護(hù)來看，草甘膦中含有的可溶性雜質(zhì)鹽，長(zhǎng)期大量施用到土壤中，重金屬殘留在土壤中，造成土壤鹽分不斷積累，從而使土壤鹽堿化和土壤板結(jié)，并導(dǎo)致土壤的理化性質(zhì)發(fā)生改變，土壤肥力下降及有害物質(zhì)富集，引起根系植物生長(zhǎng)發(fā)育不良或大量死根。此外，土壤中的草甘膦還會(huì)被茶葉根部吸收，常年累積在茶樹之中。
為守護(hù)“干凈黔茶”底線，貴州多年來嚴(yán)格執(zhí)行“寧要草，不要草甘膦”行動(dòng)。繼2014年全面禁止草甘膦等化學(xué)除草劑在茶園的使用后，貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室于2019年再次下發(fā)“關(guān)于開展草甘膦等除草劑專項(xiàng)整治的通知”，提出在茶園中禁止使用草甘膦等水溶性化學(xué)除草劑，先后開展以茶園為主的草甘膦等除草劑專項(xiàng)整治行動(dòng)和茶園菜園果園清園行動(dòng)，對(duì)茶園果園菜園除草劑使用進(jìn)行大排查，督促各地各企業(yè)開展質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)排查。
不止茶葉，貴州對(duì)草甘膦零容忍態(tài)度進(jìn)一步拓展到蔬菜、水果等人民餐桌產(chǎn)業(yè)上。可以說，關(guān)乎食品安全的每一個(gè)關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)，貴州都在對(duì)草甘膦堅(jiān)決說“不！”。
2020年9月，貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳下發(fā)進(jìn)一步加強(qiáng)茶園除草劑整治工作的通知，部署從當(dāng)年9月開始到2021年12月的5個(gè)重要節(jié)點(diǎn)，貴州省要全面升級(jí)全省茶園禁用農(nóng)藥和除草劑整理力度，筑牢茶葉質(zhì)量安全防線。
資料圖：正在吐露新芽的普安縣茶園茶葉貴州以零容忍的態(tài)度守住“干凈茶”底線的同時(shí)，茶園整治草甘膦也取得“亮眼”成績(jī)。自2012年以來，貴州茶葉連續(xù)八年貴州茶重金屬和農(nóng)殘檢測(cè)均為100%合格。截止2020年底，全省共查處60件茶園違規(guī)使用草甘膦等化學(xué)除草劑案件，其中2017年1件、2018年1件、2019年14件、2020年44件，罰款38萬多元。茶葉中草甘膦檢出率從2017年的26.5%、2018年的15.3%，2019年下降至2.4%，逐年下降。
此外，貴州一直在茶園中實(shí)行最高、最嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，為干凈黔茶守住安全和綠色兩條底線。據(jù)悉，目前貴州茶葉禁用農(nóng)藥128種，凡是歐盟、日本、美國(guó)、摩洛哥等國(guó)家禁用的農(nóng)藥，貴州全部禁用。對(duì)照歐盟標(biāo)準(zhǔn)，貴州茶葉從2015的抽檢合格率81.5%，躍升至2020年的98.7%。
資料圖：“干凈黔茶全球共享”干凈黔茶，全球共享。此次歐盟對(duì)草甘膦在農(nóng)產(chǎn)品中最大殘留標(biāo)準(zhǔn)的下調(diào)，給了貴州茶園堅(jiān)持禁用草甘膦決策的一劑強(qiáng)心劑，更是堅(jiān)定了貴州茶園堅(jiān)持“寧要草，不要草甘膦”的信念。作為高端茶葉消費(fèi)地區(qū)，歐盟茶葉價(jià)格相對(duì)較高，不僅對(duì)茶葉質(zhì)量安全要求極嚴(yán)，更對(duì)農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)近乎嚴(yán)苛，此次標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整有利于推動(dòng)貴州成為歐盟茶葉進(jìn)口的主要產(chǎn)區(qū)之一。（劉芷君）
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