當茶界院士遇上世界茶倉:劉仲華攜手黑美人走進東莞茶博會

當茶界院士遇上世界茶倉:劉仲華攜手黑美人走進東莞茶博會

183閱讀 2020-12-24 10:42 快訊

       【亞太茶業(yè)】全媒體訊:2020年12月31,2020中國(東莞)國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會將在廣東現(xiàn)代國際展覽中心(東莞·厚街)(后簡稱“2020東莞茶博會”)舉行。這是東莞最具影響力的專業(yè)茶展之一。12月24日,“茶界院士遇上世界茶倉品鑒十年院士簽證見面會”新聞通氣會在莞舉行,記者在會上獲悉,2020東莞茶博會開幕當天,劉仲華院士將攜手黑美人黑茶走進東莞分享茶經(jīng),親臨東莞茶博會,與茶友零距離論茶互動。

       本次活動以“茶界院士遇上世界茶倉”為主題,由湖南黑美人茶業(yè)股份有限公司、東莞市譽莞茶葉商貿(mào)有限公司主辦,并獲得東莞市農(nóng)學會、東莞市茶文化促進會、東莞市昌興茶葉倉儲有限公司大力支持,旨在加強東莞茶葉市場的理論基礎(chǔ),繼續(xù)擦亮“東莞茶倉”的招牌,讓東莞這塊中國茶文化現(xiàn)代發(fā)展史上不可繞開的重要地標更加凸顯。

       受湖南黑美人茶業(yè)股份有限公司、譽莞茶葉商貿(mào)有限公司的邀請,中國工程院院士劉仲華先生將于12月31日下午蒞臨黑美人黑茶展館,與茶友們近距離互動,期間,劉仲華院士會跟大家分享關(guān)于黑茶成分的講座,也會為黑美人的品鑒十年黑茶進行簽證。

湖南黑美人茶業(yè)股份有限公司廣東總代理、東莞市橫瀝譽莞茶葉商行黃錦湖

       此次新聞通氣會上,湖南黑美人茶業(yè)股份有限公司廣東總代理、東莞市橫瀝譽莞茶葉商行黃錦湖表示:“黑美人以敢為天下先的創(chuàng)新精神,屢屢撰寫傳奇故事。為了顯示黑美人黑茶參與茶博會的熱情和誠意,我們將拿出由黑美人董事長吳少華精選好料,擁有安化縣十大踩茶大師稱號、有著30余年制茶經(jīng)驗的楊衛(wèi)民大師匠心制作的這批藏茶中的一部分,到茶博會現(xiàn)場來進行簽證。譽莞茶葉商行作為湖南黑美人茶業(yè)股份有限公司在廣東地區(qū)的總經(jīng)銷,作為一個扎根東莞本土的茶葉商行,而我本人作為一個土生土長的東莞人,一直都有種使命感,希望能為東莞的茶文化傳播做力所能及的貢獻。”

   走進世界茶倉東莞分享茶經(jīng)

       東莞市在中國茶業(yè)界被譽為“愛茶之都”,更有“東莞茶倉”“世界茶倉”等美譽。據(jù)不完全統(tǒng)計,目前東莞經(jīng)常品茶飲茶的茶愛好者超過100 萬人,民間藏茶多達40多萬噸,市場價值最少1500億元。

       本次“茶界院士遇上世界茶倉”主題活動中,劉仲華走進世界茶倉東莞,將成為東莞茶界年度盛事。屆時,劉仲華不僅會參加東莞茶博會開幕,還將受東莞農(nóng)業(yè)農(nóng)村局邀請開展講座,結(jié)合東莞藏茶之都,分享茶文化和市場,講解黑茶的歷史、功效、收藏、陳放醇化方式、不同黑茶的品鑒方法,引導消費者科學認知和消費黑茶陳茶等等,干貨滿滿,且具有開創(chuàng)性的意義。

       劉仲華,是中國工程院院士,湖南農(nóng)業(yè)大學教授、博士生導師,國家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心主任,教育部茶學重點實驗室主任,湖南農(nóng)業(yè)大學茶學學科帶頭人。他也是目前國內(nèi)僅有的兩個茶界院士之一,長期從事茶葉深加工與功能成分利用、茶葉加工理論與技術(shù)、飲茶與健康等方向的研究與教學工作,是茶界最權(quán)威的學者之一。

   “黑茶金花之父”來莞為黑美人簽證

       近年來,安化黑茶逐漸被人們廣泛了解和熟知,與劉仲華的貢獻密不可分。他長期投入黑茶研究和推廣,完成了一個又一個課題,攻克了一個個技術(shù)難題,每年通過上百場講座,孜孜不倦地普及宣傳黑茶文化,有力地推動了安化黑茶的復興。他被業(yè)界譽為“黑茶金花之父”,其領(lǐng)銜研究的科研成果“黑茶提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化應用”,曾獲得了2016年國家科技進步二等獎。

       本次主題活動中,劉仲華還將重點走進東莞昌興茶葉倉儲有限公司考察調(diào)研,到東莞茶博會黑美人黑茶展位參加黑美人“品鑒十年”院士簽證見面會,與茶友零距離論茶互動,屆時茶友們可以零距離聆聽劉仲華從外形、湯色、葉底、香氣和茶葉內(nèi)含成分等方面,以專家的角度對不同品類的黑美人黑茶所進行了點評,科學選購適合自己的茶品。

       據(jù)悉,黑美人黑茶作為安化著名黑茶品牌,也是黑茶第一股。2011年,黑美人曾以茶抵押,從中國工商銀行貸款幾千萬發(fā)展企業(yè),堪稱壯舉。2018年,黑美人還清貸款,并在第四屆益陽黑茶節(jié)上,舉行了黑美人十年陳茶開倉品鑒活動,中國茶界兩大院士陳宗懋、劉仲華,以及湖南農(nóng)大博導施兆鵬等專家學者組團親臨現(xiàn)場品鑒,轟動業(yè)界。這是安化黑茶歷史上首次對大批量、隔離化自然陳放茶品的公開取樣品鑒。

       這批藏茶是當年黑美人董事長吳少華遍尋安化黑茶核心區(qū)域的原始毛料,重金聘請曾榮獲安化縣十大踩茶大師稱號、擁有著30余年制茶經(jīng)驗的楊衛(wèi)民大師匠心制作,經(jīng)過三年原料木倉存儲和長期黃金轉(zhuǎn)化,專人科學守護,其產(chǎn)品價值頗高。記者還從新聞通氣會上獲悉,本次東莞茶博會期間,劉仲華將親臨黑美人黑茶展位參加黑美人“品鑒十年”院士簽證見面,黑美人將拿出這批藏茶中的一部分,到茶博會現(xiàn)場來進行簽證銷售,具有較高收藏價值。


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