普洱茶香，香飄世界。2017年2月7日，普洱市委、市政府在昆明市海埂會堂舉行普洱市景邁山古茶林普洱茶品牌建設發(fā)布會。
中共普洱市委書記衛(wèi)星出席發(fā)布會并講話，中共普洱市委副書記陸平出發(fā)布會并回答記者提問，中共普洱市委常委、宣傳部部長王鴻彬主持發(fā)布會，普洱市人民政府副市長楊衛(wèi)東作發(fā)布。普洱市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)局、市質量技術監(jiān)督局、瀾滄拉祜族自治縣、國家普洱茶產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心主要負責人就普洱景邁山古茶林普洱茶專用標志含義、普洱茶質量標準體系構建、保護景邁山古茶林和發(fā)展景邁山古茶等問題回答記者提問。景邁山古茶林普洱茶誠信聯(lián)盟五家企業(yè)代表聯(lián)盟作誠信宣言。
發(fā)布會上，衛(wèi)星從“天賜普洱，一張云南豐富性、多樣性的靚麗名片；世界茶源，一張茶產(chǎn)品的響亮名片；茶馬古道源頭，一張“古南方絲綢之路”的歷史名片；中國咖啡之都，一張浪漫與時尚的名片；新中國民族團結和民族工作第一碑誕生地，是名副其實的少數(shù)民族文化“大觀園”“萬花筒；區(qū)位獨特，云南建設面向南亞東南亞輻射中心的前沿窗口；綠色發(fā)展新高地，全國唯一的國家綠色經(jīng)濟試驗示范區(qū)”等方面推介普洱。他說，景邁山是一座令人心馳神往的千年萬畝古茶林，具有很高歷史、人文、經(jīng)濟、生態(tài)、科研價值，是普洱茶文化的精神高地，是世界茶文化的根和源。做好普洱景邁山申報世界文化遺產(chǎn)工作，打造普洱市的普洱茶地域品牌，是對普洱景邁山最好的保護，是對普洱茶文化最佳的傳承，對于邊疆民族地區(qū)人民增強文化自信、實現(xiàn)文化自強，加快推進普洱追趕跨越、綠色崛起之路進程，有效捍衛(wèi)中國茶文化在世界種茶、制茶及飲茶領域的主體地位具有十分深遠的意義。
中共普洱市委書記衛(wèi)星
衛(wèi)星說，省委、省政府領導十分關心關注普洱發(fā)展，陳豪書記、阮成發(fā)省長就如何打造普洱品牌，做大做強普洱茶產(chǎn)業(yè)，作出了明確的指示要求。為打造普洱市普洱茶地域品牌，提升“普洱景邁山古茶林普洱茶”的知名度和品牌價值，助推景邁山古茶林申報世界文化遺產(chǎn)，普洱全面啟動普洱景邁山古茶林普洱茶品牌建設工作，著力打造品牌、嚴格標準體系、狠抓產(chǎn)品品質、推動產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展、強化影響力，構筑誠信聯(lián)盟、產(chǎn)品標準、標志使用監(jiān)控、產(chǎn)品檢驗“四條防線”，明確特定的企業(yè)、特定的產(chǎn)區(qū)、特定的原料、特定的工藝、特定的標志“五個特定”，使每一片普洱景邁山古茶林普洱茶“四有四可”，即：有標識、有標準、有檢測、有監(jiān)控；可識別、可查詢、可追溯、可信任。目前已經(jīng)完成誠信聯(lián)盟組建、產(chǎn)品標準制定、生產(chǎn)加工監(jiān)控系統(tǒng)建設、產(chǎn)品檢驗等工作，即將向市場推出一款有身份證、有履歷、可查詢、可追溯的新型普洱茶產(chǎn)品。
“空氣帶不走，生態(tài)帶不走，但綠色健康養(yǎng)生產(chǎn)品可以帶走。”衛(wèi)星強調，當前和今后一段時期，普洱將努力把普洱建設成為全國知名的大健康食品供應基地，讓綠色有機、健康養(yǎng)生成為普洱“代名詞”，讓廣大消費者成為普洱產(chǎn)品的“粉絲”。
陸平說，面對當前普洱茶產(chǎn)品小、散、亂的現(xiàn)象，普洱市委、市政府將按照發(fā)展生態(tài)化、產(chǎn)品特色化、生產(chǎn)標準化、經(jīng)營規(guī)?；?、品牌高端化；普洱茶發(fā)展有主體、有基地、有加工、有品牌、有文化的“五化五有”思路打造全國著名全球知名普洱茶品牌，推動普洱茶品牌化、高端化發(fā)展，唱響普洱茶文化。
楊衛(wèi)東說，今后普洱將以普洱景邁山古茶林普洱茶品牌打造為起點，按照“五個特定”的模式，大力推進全市其余25座古茶山、有機茶園以及生態(tài)茶園的品牌打造工作，真正做到讓消費者放心、安心、認可，全面提升普洱茶的美譽度和影響力，全力擦亮普洱茶“金字招牌”。
普洱市人民政府副市長楊衛(wèi)東
據(jù)了解，普洱景邁山古茶林普洱茶品牌建設旨在借助普洱景邁山古茶林申報世界文化遺產(chǎn)的東風，依托位于普洱市的國家普洱茶產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心這一全國唯一的普洱茶專業(yè)檢測機構，通過打造普洱景邁山古樹茶地域品牌，把普洱景邁山古茶林申遺與古樹茶品牌建設有機結合起來，奠定普洱市作為普洱茶地理標志保護核心區(qū)的地位，增進消費者對普洱景邁山古樹茶的信任度，增強普洱景邁山古樹茶的消費和收藏價值，提升普洱景邁山古樹茶的品牌價值，提高茶農(nóng)的收入和企業(yè)的經(jīng)濟效益，起到率先示范的作用。
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普洱景邁山古茶林基本情況
景邁山是一座令人心馳神往的千年萬畝古茶林，是普洱茶文化的精神高地，是世界茶文化的根和源。國內外專家學者稱景邁山為“人類茶文化史上的奇跡”“世界茶文化歷史自然博物館”。中國科學院研究指出：景邁山古茶園集生物寶庫、文化寶庫、金山銀庫、生態(tài)寶庫、人文旅游寶庫及藝術寶庫于一身，是重要的自然和人文遺產(chǎn)。
具有很高歷史價值。景邁山種茶歷史有近2000年。據(jù)記載，1800多年前，布朗族祖先帕巖冷帶領部族在景邁山開疆辟壤、種植茶園，并給后代留下了這樣的遺訓：留下金銀財寶終有用完之時，留下牛馬牲畜也終有死亡時候，唯有留下茶種方可讓子孫后代取之不盡、用之不竭。
具有很高的人文價值。景邁山的茶葉其沉淀時光的特殊品質，與普洱多姿多彩民族文化、生態(tài)文化和邊地文化深度融合，帶有普洱各民族的生活氣息和藝術情調，有“容百峰于胸襟，育萬物同競輝”的矢志不渝，有“山花爛漫不自傲，落木蕭蕭不自憐”的氣閑神定，有“一草一木自有天地，一鳥一蝶共享春秋”的虛懷若谷。
具有很高的經(jīng)濟價值。景邁山古茶山核心區(qū)由景邁、芒景、芒洪等9個布朗族、傣族、哈尼族村寨組成。整個古茶林占地面積2.8萬畝，實有茶樹采摘面積1.2萬畝。從明代以來，景邁山的茶葉已是孟連土司及皇室貢品；元代開始，景邁山的茶葉沿著茶馬古道，遠銷東南亞、南亞等國；1950年芒景布朗族末代頭人蘇里亞將景邁茶獻給了毛主席；2001年在上海召開的亞太經(jīng)濟合作論談大會上，景邁山古茶園的茶葉作為國禮贈送給各國首腦。
具有很高的生態(tài)價值。在景邁山的叢林深處，少數(shù)民族村莊依山而建、傍水而居，錯落有致、古樸典雅，人們家家有樹，戶戶種茶，茶與樹為鄰，人與茶為伴，生長在萬木叢林中的普洱景邁茶，在普洱青山綠水、藍天白云和清新空氣的滋潤下，遠離了農(nóng)藥化肥的污染，集“和、大、貴、美”的氣質為一身，深得自然之性、彰顯自然之美，是人與自然融合的最佳典范。
具有很高的科研價值。普洱的先輩們就在這片土地上栽培馴化野生茶樹，完成了茶樹從野生到人工栽培的過渡，完善了人類發(fā)現(xiàn)、利用和馴化茶樹的文明序列，是中國茶文化發(fā)展歷程的歷史見證，是研究我國乃至世界茶葉發(fā)展、茶樹種植、茶葉貿(mào)易、茶藝表演與飲茶習俗等的實物載體。
2012年9月，普洱古茶園和茶文化系統(tǒng)被聯(lián)合國糧農(nóng)組織公布為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)（GIAHS）；2012年11月，普洱景邁山古茶林成功入選《中國世界文化遺產(chǎn)預備名單》；2013年5月，普洱景邁山古茶林被國務院公布為第七批全國重點文物保護單位；2015年3月，普洱景邁山古茶林被國家列入向聯(lián)合國教科文組織推薦申遺規(guī)劃。
普洱景邁山古茶林普洱茶專用標志含義
普洱景邁山古茶林普洱茶的專用標志由四個部分組成，第一部分是國家地理標志保護產(chǎn)品—普洱茶的專用標志，使用這個標志必須獲得國家質檢總局的批準，目前加入誠信聯(lián)盟的5家企業(yè)已經(jīng)獲得普洱茶專用標志的使用權；第二部分是普洱景邁山古茶林普洱茶的產(chǎn)品名稱；第三部分是普洱市質量技術監(jiān)督局、普洱市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)局、普洱景邁山古茶園保護管理局、國家普洱茶產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心四個單位的名稱，它的主要作用是以國家行政機關和檢驗機構的公信力和權威性來確保產(chǎn)品的真實性；第四部分是產(chǎn)品的二維碼，主要功能是滿足消費者對普洱景邁山古茶林普洱茶產(chǎn)品的查詢和追溯需要。
誠信聯(lián)盟宣言
為傳承好、保護好、利用好普洱景邁山古茶林資源，提升景邁山古茶林普洱茶品牌價值，確保產(chǎn)品質量，誠信聯(lián)盟全體企業(yè)向社會鄭重宣誓：
企業(yè)聯(lián)盟嚴格遵守《普洱景邁山古茶林普洱茶聯(lián)盟章程》,認真落實聯(lián)盟企業(yè)食品質量安全主體責任,嚴格按照標準組織生產(chǎn),自覺接受相關部門的監(jiān)督、以匠人精神誠實做茶、誠信經(jīng)營。
宣誓人：瀾滄縣芒景古茶農(nóng)民專業(yè)合作社 南康
瀾滄古茶有限公司 謝勇
瀾滄景邁布朗公主茶廠 金小華
瀾滄景邁金山茶業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社金明樹
瀾滄古老茶山莊景邁山茶廠 楊虎
2017年2月7日
