小罐茶黃山智能工廠:傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)與科技創(chuàng)新深度融合

小罐茶黃山智能工廠:傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)與科技創(chuàng)新深度融合

4閱讀 2024-08-13 06:08 快訊

在我國推動經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的背景下,新質(zhì)生產(chǎn)力的概念日益受到重視。而小罐茶黃山智能工廠的建設(shè)和運(yùn)營,正是新質(zhì)生產(chǎn)力理念的生動實(shí)踐。小罐茶黃山智能工廠通過將傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)與科技創(chuàng)新深度融合,實(shí)現(xiàn)了茶產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化、智能化和標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)型,提升了產(chǎn)業(yè)鏈的整體競爭力。

近日,記者探訪小罐茶黃山智能工廠,用權(quán)威視角讓更多人了解到這個智能又充滿溫度的現(xiàn)代化生產(chǎn)基地,也讓世界看到了中國茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展。

科技賦能,打造茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型新典范

作為中國茶行業(yè)首個以“工業(yè)4.0”標(biāo)準(zhǔn)打造的智能工廠,小罐茶黃山智能工廠不僅擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和嚴(yán)格的品質(zhì)控制體系,更是一個集茶葉研發(fā)、檢測檢驗(yàn)、智能立體倉儲、全自動分裝及科學(xué)物流于一體的運(yùn)營總部基地。

在記者的鏡頭下,小罐茶黃山智能工廠表現(xiàn)出強(qiáng)大的“智造”能力。裝載著人工智能的設(shè)備,把各個環(huán)節(jié)的操作經(jīng)驗(yàn)記錄成各種參數(shù),再根據(jù)大量數(shù)據(jù)建立起模型。它們就像“智能制茶大腦”,將制茶大師的制茶經(jīng)驗(yàn),比如殺青溫度、時間、揉捻壓力、發(fā)酵條件、焙火等轉(zhuǎn)化為數(shù)字化的工藝參數(shù),同時配合工藝要求進(jìn)行制茶設(shè)備的創(chuàng)新研發(fā),將傳統(tǒng)的手工制茶方式升級成為標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化的智能生產(chǎn)線,從而讓更多人能喝到大師品質(zhì)的好茶。

值得一提的是,小罐茶還與IBM合作創(chuàng)新研發(fā)智能化設(shè)備——AI挑茶機(jī)器人,可以快速精準(zhǔn)識別茶葉中的非茶類夾雜物,被譽(yù)為“找茬大師”。此外,拆碼垛機(jī)械手采用ABB四軸機(jī)器人拆分卡板箱,并將產(chǎn)品存入無人化自動立體庫,實(shí)現(xiàn)貨找人的同時,也達(dá)到了智能工廠倉儲物流“目中無人”的高效率。目前,小罐茶黃山智能工廠擁有243臺自動化設(shè)備、46臺智能機(jī)器人,實(shí)現(xiàn)了90%自動化生產(chǎn),為中國茶的工業(yè)化、智能化發(fā)展持續(xù)賦能。

黃山智能工廠技術(shù)亮點(diǎn)-拆碼垛機(jī)械手

通過數(shù)字化的“軟實(shí)力”和基礎(chǔ)設(shè)施與設(shè)備的“硬實(shí)力”結(jié)合,工廠將數(shù)字化貫穿到整個運(yùn)營、產(chǎn)品生產(chǎn)、質(zhì)量和倉儲全流程,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)與產(chǎn)能效率“品效合一”。

解放生產(chǎn)力,構(gòu)建詩意工廠人文之韻

小罐茶所引領(lǐng)的茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,最大限度地解放了生產(chǎn)力。依托于高度數(shù)字化、智能化和自動化生產(chǎn),目前,小罐茶黃山智能工廠已最大化實(shí)現(xiàn)無人或少人操作,致力于將員工從生產(chǎn)線上的機(jī)械性、重復(fù)性勞作中解放出來,為他們創(chuàng)造一個更加美好、愉悅的工作氛圍。

與此同時,小罐茶黃山智能工廠還為員工打造了非常齊全的集生活、休閑于一體的生活區(qū):食堂、宿舍、洗衣房、健身房、圖書館等基本生活設(shè)施一應(yīng)俱全,籃球場、足球場和網(wǎng)球場等休閑區(qū)域可讓員工體驗(yàn)豐富的體育活動,為他們打造生活的幸福感。

黃山智能工廠的簡約美學(xué)設(shè)計(jì)所營造的詩意環(huán)境,成為員工幸福感的另一來源。工廠在設(shè)計(jì)風(fēng)格上打破以往傳統(tǒng)工廠嚴(yán)肅、刻板的形象,整體設(shè)計(jì)簡約現(xiàn)代,以方形和圓形為主要造型元素,再根據(jù)不同的用途及功能巧妙布局,最終形成了高低錯落的白色建筑群。小罐茶還將水的概念巧妙融入工廠的整體設(shè)計(jì),在智能生產(chǎn)樓前設(shè)置了9600平方米的水系裝置,能將工廠整個外景倒映在水面上,水面與樓體交相輝映,美輪美奐的景致形成了黃山超級工廠內(nèi)一道獨(dú)特的風(fēng)景線,簡約現(xiàn)代又不失東方美學(xué)意境。“工廠環(huán)境非常優(yōu)美,非常賞心悅目”、“小罐茶是我的第一份工作,這里辦公讓我很放松”——員工們發(fā)自內(nèi)心的真實(shí)表達(dá),凸顯出這座超級工廠的溫暖。

小罐茶黃山智能工廠的運(yùn)營投產(chǎn),標(biāo)志著中國茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、智能化水平邁入了新臺階。通過標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化和智能化的布局,小罐茶實(shí)現(xiàn)了從下游消費(fèi)端回溯至產(chǎn)業(yè)鏈中游和上游的全產(chǎn)業(yè)鏈升級。這種“倒做邏輯”不僅確保了產(chǎn)品質(zhì)量,更提升了生產(chǎn)力水平,為茶行業(yè)注入了新的活力和動力。

展望未來,小罐茶將繼續(xù)以科技創(chuàng)新為引領(lǐng),推動中國茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。通過不斷優(yōu)化生產(chǎn)工藝、提升產(chǎn)品質(zhì)量和品牌影響力,小罐茶有望引領(lǐng)中國茶品牌走向更大的世界舞臺,成為代表中國茶文化的一張靚麗名片。

來源:央視網(wǎng)、北京茶世界

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