一片青茵翠滿坡,條條綠埂碧綾羅。
金秋九月,在貴州沿河土家族自治縣新景鎮(zhèn),漫山遍野的茶園郁郁蔥蔥,長勢喜人,又迎來秋茶采摘好時節(jié)。茶農(nóng)們穿梭在茶園,雙手飛快地在茶樹上舞動,大把大把的鮮葉被裝進(jìn)背簍,臉上洋溢著豐收的喜悅。
盯著夏秋茶延長產(chǎn)業(yè)鏈
“嘗嘗這個新鮮的秋茶,味道不錯哦!”正在茶園里忙碌的村民侯年勝停下手中的活,將剛剛摘下的茶葉嫩芽遞給記者,茶葉入口,初為澀苦,后為甘甜。
“先苦才能后甜,種茶也是這個理。種茶是我們增收致富的好路子,我家有5畝茶,每年光是種茶收入就有2萬余元。現(xiàn)在是采摘夏秋茶,每畝收益又能增加30%左右?!焙钅陝傩χf。
據(jù)資料介紹,新景自古出好茶、出貢茶,茶葉種植歷史悠久,可追溯到唐宋時期,姚溪貢茶便是烏江沿岸茶葉的“金字名片”。
新景鎮(zhèn)有13個村(居)127個村民組,目前累計發(fā)展生態(tài)茶園3.2萬多畝,是沿河四個萬畝茶葉鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一,覆蓋9個行政村76個村民組,人均有茶園面積近1.5畝。
沿河農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長馮天友介紹,茶產(chǎn)業(yè)是沿河發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,但大多數(shù)茶企只做春茶,夏秋茶的產(chǎn)量高,但產(chǎn)值不高,以前一直被當(dāng)成“廢葉”修剪。今年,縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門將目光放到“夏秋茶”上,力促延長茶產(chǎn)業(yè)鏈,提高產(chǎn)業(yè)增加值。
“夏秋茶茶葉較為粗糙,市場價格較低,但生長速度快,采摘周期長,產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于春茶,采摘的鮮葉經(jīng)過殺青、揉捻、做形等系列工序成成品或半成品,銷往外地?!毙戮版?zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長劉承大說。
據(jù)介紹,春茶茶青價格高時每斤能賣到80元,而夏秋茶價格沒有春茶高,以前只能老死枝頭,不僅沒有收益,還增加了管護(hù)成本。如今,茶農(nóng)把“廢棄”的茶葉賣到茶企,在管護(hù)好茶園的同時還能再增加一筆收入,大大提高了發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的積極性。
“我早上7點床做家務(wù),9點去采茶,一天能采五六十斤,工資都是現(xiàn)采現(xiàn)賣現(xiàn)結(jié)?!?5歲的侯彩霞一邊說著一邊去簽字領(lǐng)錢?!耙郧耙荒曛皇找淮未翰瑁F(xiàn)在可以收幾次,茶葉不爛在茶園里,幾個季節(jié)都可以找錢。
73歲的村民黃碧英說,以前這里只生產(chǎn)春茶,做完了就沒得活做了,現(xiàn)在老板收夏秋茶,不僅自己可以賣茶葉,還可以到基地打工,只要勤快,有活干就有錢拿。
劉承大告訴記者,茶葉是當(dāng)?shù)卮迕竦闹饕杖雭碓?,現(xiàn)在秋茶也可以增收了,村民們的積極性都特別高。
引進(jìn)茶企業(yè)提升增加值
新景茶葉資源豐富,富含鋅硒,茶品質(zhì)高,深受顧客喜愛。過去,由于技術(shù)和銷路問題,再好的茶葉只收一季春茶,其他就變成了廢葉,茶農(nóng)收入受損,綜合效益不高。
為了破解這一難題,沿河縣招商引進(jìn)“錦溪茶業(yè)”落戶新景,由過去一年采一次,變成了現(xiàn)在采四五次,大大提高了茶農(nóng)收入和種茶積極性。
錦溪茶業(yè)負(fù)責(zé)人李勁強(qiáng)來自中國茶業(yè)之鄉(xiāng)湄潭,湄潭很多村家家做茶,人人懂茶,為了做大產(chǎn)業(yè),李勁強(qiáng)跨界發(fā)展,將目光放在了新景這個茶業(yè)大鎮(zhèn)。
“通過收購夏秋茶,將以前的舊葉變廢為寶,實現(xiàn)‘三贏’即茶農(nóng)增產(chǎn)、群眾增收、企業(yè)增效?!崩顒艔?qiáng)說,截止目前,已收購秋茶10萬余斤,發(fā)放勞務(wù)費113萬元。
剛收購的新鮮茶葉被送往全自動生產(chǎn)線上加工,工人忙而有序,各司其職,經(jīng)過一系列工序,將鮮葉加工成成品或半成品。
隨著市場需求的增加,小型自動化生產(chǎn)線已無法滿足市場需要。為改變這一現(xiàn)狀,李勁強(qiáng)投入500多萬元升級改造設(shè)備,進(jìn)而提高效率、增加產(chǎn)值,實現(xiàn)從半自動化到全自動化、從粗制到精制的質(zhì)的飛躍。
“新設(shè)備已調(diào)試完成,已經(jīng)在生產(chǎn),升級制茶設(shè)備是為了提高茶葉產(chǎn)品的競爭力,隨著吞吐量加大,工作效率與產(chǎn)值也會提升,對于員工來說,工作也更加輕松?!崩顒艔?qiáng)說。
今年是錦溪茶業(yè)收購秋茶的第一年,在打開秋茶銷路的同時,也提振了茶農(nóng)茶企的發(fā)展信心。
李勁強(qiáng)告訴記者,生產(chǎn)夏秋茶,對來年春茶生長也有好處。茶諺有云:“頭茶不采,二茶不發(fā),頭年不采,二年不發(fā)”。茶不采不發(fā),越采才越發(fā)。所以,只要加強(qiáng)茶園的肥培管理,采摘夏秋茶,既讓企業(yè)收獲利潤,也讓百姓鼓起錢包。
“新景鎮(zhèn)種植茶葉歷史悠久,依托獨特的土壤、氣候及地理環(huán)境,這里出產(chǎn)的茶葉憑借醇厚的口感和馥郁的香氣已聲名遠(yuǎn)傳?!崩顒艔?qiáng)對自己的產(chǎn)品充滿信心,通過秋茶深度挖掘茶葉的潛質(zhì),以便創(chuàng)造出更多的產(chǎn)品類別,不斷豐富和滿足市場需求。
在錦溪茶業(yè)的生產(chǎn)車間,記者看到陸續(xù)有茶農(nóng)背著秋茶鮮葉前來交售。經(jīng)過裝筐、稱重、登記后,茶農(nóng)當(dāng)場就領(lǐng)到了錢,一天的辛苦勞作有了收獲,臉上洋溢著幸福的笑容。
提高下樹率促進(jìn)再增收
通過收購夏秋茶,新景鎮(zhèn)茶園的綜合利用率得到了大大提高,僅收購夏秋茶一項,人均增收可達(dá)到2萬余元,曾經(jīng)無人問津的“廢葉”,搖身一變成為“金葉”,夏秋茶成了出口茶中的“香餑餑”,既充分提高茶資源利用率,也帶動了茶企茶農(nóng)再增收,讓一片葉子“再富”一方百姓。
大力發(fā)展夏秋茶,不斷提高茶園下樹率,讓綠色產(chǎn)業(yè)釋放長效“紅利”,為新景茶產(chǎn)業(yè)注入新活力,同時也為新景作為傳統(tǒng)茶產(chǎn)區(qū)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興增添強(qiáng)勁動力,從而走上“百姓富、生態(tài)美”的發(fā)展新路。
一片葉子成就一個產(chǎn)業(yè),富了一方百姓。從新景發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)證明,綠色發(fā)展不是‘錢袋子’與‘綠葉子’兩者選其一的抉擇,而是要走出一條生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富的可持續(xù)發(fā)展之路。
“新景憑借地理優(yōu)勢和茶葉品質(zhì),持續(xù)提升茶品牌知名度和影響力,如今新景茶早已香飄四方。我們將通過實現(xiàn)生產(chǎn)方式綠色化,形成鄉(xiāng)村振興綠色產(chǎn)業(yè)鏈,從而推動綠色現(xiàn)代化發(fā)展。”新景鎮(zhèn)黨委書記劉丹頂說。
為持續(xù)發(fā)展?fàn)畲笊鷳B(tài)茶產(chǎn)業(yè),進(jìn)一步提高茶農(nóng)收入,新景鎮(zhèn)積極爭取東西部協(xié)作資金500萬元,建成錦溪茶葉加工廠。通過走出去請進(jìn)來的方式,引進(jìn)優(yōu)質(zhì)茶企落戶投產(chǎn)。同時爭取財政銜接資金105萬元,通過“直補(bǔ)到戶”方式為茶農(nóng)提供肥料、綠色防控等物資,有效提高茶農(nóng)茶企規(guī)范管護(hù)茶園的積極性,建成高校示范性生態(tài)茶園。
沿河副縣長薛琳告訴記者,沿河茶葉栽培歷史悠久,是產(chǎn)茶重點縣。截至目前,全縣發(fā)展茶園總面積15.8萬畝,其中投產(chǎn)茶園14.48萬畝,能實現(xiàn)產(chǎn)量1.38萬噸,實現(xiàn)產(chǎn)值近14億元,“綠水青山就是金山銀山“發(fā)展理念,已在沿河干部群眾眼中形成共識,良好的生態(tài)環(huán)境已成為沿河最鮮明的底色和最寶貴的財富。
錦溪茶葉加工廠、貴州新景生態(tài)茶業(yè)、姚溪志飛茶業(yè)等茶企每年都要帶動茶農(nóng)增收1000余萬元,較往年相比,該片區(qū)茶農(nóng)今年的茶青產(chǎn)量及收人已實現(xiàn)翻番,切實帶動茶農(nóng)持續(xù)穩(wěn)定增收,為全鎮(zhèn)生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和“強(qiáng)村富民”三年行動奠定堅實的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
“目前,秋茶采摘已在我縣新景、譙家等鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展,效益很好,下步將全面實施升級發(fā)展,進(jìn)一步提高茶葉下樹率,帶動茶企和老百姓更多增收,持續(xù)推動全縣生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為更好實現(xiàn)‘強(qiáng)村富民’提供產(chǎn)業(yè)支撐?!毖α照f。
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