湖紅之源:新化紅茶“挑擔(dān)茶葉上北京”

湖紅之源:新化紅茶“挑擔(dān)茶葉上北京”

3閱讀 2023-06-16 06:18 快訊

6月7日,由湖南省供銷合作總社、商務(wù)廳、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、文化和旅游廳、鄉(xiāng)村振興局、貿(mào)促會、工商聯(lián)、茶業(yè)協(xié)會等多部門聯(lián)合舉辦的“挑擔(dān)茶葉上北京”活動從長沙出發(fā),統(tǒng)籌了多家茶企代表“五彩湘茶”進京展示展銷。其中新化紅茶作為“湖紅之源”代表湖南紅茶參與活動。

新化紅茶歷史悠久,始于晉,興于唐宋,至今已有1500多年歷史。935年五代毛文錫在《茶譜》中記載:“潭邵之間有渠江,中有茶,而多毒蛇猛獸……其色如鐵而芳香異常,烹之無滓也。”明代,新化茶葉經(jīng)歷一個大的發(fā)展時期,開始采制芽茶二十二斤上貢。1915年,新化紅茶榮獲巴拿馬萬國博覽會最高榮譽獎?wù)?,與茅臺酒同臺領(lǐng)獎。上千年的歷史沉淀,新化形成了獨特的種茶、制茶、飲茶和茶道、茶俗、茶禮、茶歌、茶調(diào)等茶文化。

新化紅茶參加“兩展一會”

新化紅茶是湖南紅茶的發(fā)源地,重要產(chǎn)區(qū)。據(jù)《湖南省之茶》記載:“新化之湘紅,與祁紅、建紅,鼎足而三,同為中國紅茶之正宗?!保敖】挡椟S素,地道新化紅”實至名歸。

新化紅茶加強“茶旅融合”發(fā)展

新化紅茶已經(jīng)站在了一個全新的起點,借助各方力量一定能夠打出更響的品牌,擦亮“湖紅之源”金字招牌,為湖南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展添磚加瓦。

來源:湖南茶業(yè)

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