6月27日下午,《斗茶賽》、《武夷巖茶沖泡與品鑒茶具》與《武夷巖茶陳茶》等三項團體標準征求意見匯總會在武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會黨委三樓會議室順利召開。本次會議由市茶業(yè)同業(yè)公會黨委書記、會長劉國英主持,市武夷茶文化研究院、武夷學院茶與食品學院、武夷學院武夷茶學院、巖上茶葉科學研究所、福建飲享科技有限公司等標準起草單位及茶行業(yè)專家學者、企業(yè)代表共15人參加會議,市市場監(jiān)督管理局副局長葉福開、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任吳林春應邀出席。
會上,市茶業(yè)同業(yè)公會黨委書記、會長劉國英結(jié)合市“三茶”統(tǒng)籌工作專班的有關要求,對《斗茶賽》等三項團體標準的制定作出詳細介紹,各標準主要起草人依次圍繞《斗茶賽》、《武夷巖茶沖泡與品鑒茶具》與《武夷巖茶陳茶》等三項團體標準的有關內(nèi)容展開詳細研讀。
與會人員針對《斗茶賽》等三項團體標準的適用范圍、具體要求進行了深入交流與探討,并相繼結(jié)合自身專業(yè)領域和崗位經(jīng)驗,提出了進一步的修改意見與建議。
本次會議的順利召開,為《斗茶賽》等三項團體標準的細化與完善指明了方向,會上征求到的意見和建議,將由武夷學院茶與食品學院葉江華博士負責統(tǒng)一收集與整理,讓《斗茶賽》等三項團體標準更加完善與實用,讓標準化工作更好地服務“三茶”統(tǒng)籌融合發(fā)展。
來源:武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會
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