來自西藏的感謝信,攜手以茶促團結(jié)、以茶促繁榮、以茶促發(fā)展

來自西藏的感謝信,攜手以茶促團結(jié)、以茶促繁榮、以茶促發(fā)展

89閱讀 2021-09-15 02:33 行業(yè)

“在貴省特別是普洱市的大力支持下,目前我區(qū)低氟茶配送工作正式啟動并有序開展,低氟茶有效發(fā)揮了‘團結(jié)茶’‘民族茶’作用,幫助群眾算好了‘健康賬’‘經(jīng)濟賬’,深受廣大群眾認(rèn)可……希望我們以此次低氟茶采配為契機,進(jìn)一步加深文化交流,密切貿(mào)易往來,深化戰(zhàn)略合作,攜手并進(jìn),共創(chuàng)未來,實現(xiàn)以茶促團結(jié)、以茶促繁榮、以茶促發(fā)展。”8月22日,一封來自西藏自治區(qū)的感謝信越過雪域高原,飛到了云南,飛進(jìn)了普洱,暖了240萬普洱各族群眾的心,也進(jìn)一步堅定了普洱發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè)的信心和決心。

市委書記李慶元指出,普洱市5000噸普洱茶分批有序進(jìn)藏,普洱茶以“綠色、生態(tài)、安全、健康”的品牌形象,呵護西藏各族人民的安全健康,受到西藏當(dāng)?shù)厝罕姷臓幭嘧放鹾蜕鐣鹘绲膹V泛好評??梢哉f,普洱茶進(jìn)藏是普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程中具有里程碑意義的“大事件”,為我市大眾大量的生態(tài)茶產(chǎn)品開辟了新的廣闊市場。普洱茶成功進(jìn)藏的經(jīng)驗告訴我們,品質(zhì)和品牌是企業(yè)的“靈魂”,而市場和用戶是企業(yè)的“生命”,處理好政府與市場、市場與產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)與企業(yè)之間的關(guān)系,按照市場的需求變化及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和經(jīng)營策略,提升品質(zhì)、打響品牌,方能在瞬息萬變的激烈市場競爭中贏得先機,立于不敗之地。

時間回溯到8月7日上午

由中共普洱市委、普洱市人民政府和西藏自治區(qū)商務(wù)廳共同舉辦的普洱市5000噸低氟普洱茶進(jìn)藏啟運儀式在普洱祖祥高山茶園有限公司舉行,正式拉開了云南普洱低氟普洱茶進(jìn)藏的序幕。普洱市委副書記、市長劉勇出席活動并宣布啟運。西藏自治區(qū)商務(wù)廳副廳長嘎松美郎,普洱市政府副市長白兆林出席活動并分別致辭。

8月16日上午

由西藏自治區(qū)人民政府主辦,西藏自治區(qū)商務(wù)廳、西藏自治區(qū)民族事務(wù)委員會、拉薩市人民政府、普洱市人民政府共同承辦的西藏自治區(qū)低氟普洱茶發(fā)放儀式在西藏自治區(qū)拉薩市舉行。下午,普洱茶文化拉薩傳播中心在西藏自治區(qū)級電子商務(wù)服務(wù)平臺正式掛牌。


8月19日

市委書記李慶元主持召開四屆市委常委會第190次會議。會議要求,要加強原料采購,加快生產(chǎn)進(jìn)度,強化質(zhì)量監(jiān)督,科學(xué)調(diào)配運力,確保5000噸低氟普洱茶按質(zhì)按量供應(yīng)。要積極開展普洱茶滿意度調(diào)查,根據(jù)西藏群眾意見建議合理調(diào)整生產(chǎn)工藝。要進(jìn)一步拓展市場,向內(nèi)蒙古、甘肅、青海等有邊銷茶飲用習(xí)慣的地區(qū)推廣普洱茶,全力擦亮普洱茶“金字招牌”。

8月27日

全市重大項目推進(jìn)會召開,市委書記李慶元主持會議時強調(diào),要從市場經(jīng)濟的角度深入總結(jié)普洱茶進(jìn)藏的經(jīng)驗,推動市場、產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)值的良性循環(huán),深入實施名企名牌培育戰(zhàn)略、目標(biāo)市場開拓戰(zhàn)略、茶旅融合發(fā)展戰(zhàn)略,打響世界一流“綠色食品牌”。

9月3日

市委書記李慶元主持市委理論學(xué)習(xí)中心組2021年第7次集中學(xué)習(xí)時強調(diào),要深刻認(rèn)識普洱茶進(jìn)藏的政治意義、社會意義和經(jīng)濟意義,找準(zhǔn)市場契機和切入點,開拓大眾市場空間,有效有序地“把普洱茶賣出去”;要深入思考分析普洱茶進(jìn)藏這一市場經(jīng)濟完整過程的案例,擘肌析理,開拓視野,發(fā)掘更多可能性,提升摸清市場、把握市場、適應(yīng)市場、開拓市場的能力,爭當(dāng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的行動派;要堅持有機化道路,針對不同區(qū)域、不同群體,提供適宜產(chǎn)品,滿足消費需求,不斷延伸和強化產(chǎn)業(yè)鏈,做好存儲、加工、銷售等各環(huán)節(jié)工作;要鞏固提升此次普洱茶進(jìn)藏的成果,充分挖掘釋放全市茶產(chǎn)業(yè)潛力,健全完善普洱市邊銷茶全產(chǎn)業(yè)鏈。

9月10日

普洱茶原料實物樣制備技術(shù)研討會在國家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心召開。

9月13日

市委書記李慶元主持召開市委專題會議,聽取低氟普洱茶進(jìn)藏工作情況匯報,分析研究存在問題和困難,安排部署下一階段工作任務(wù)。他強調(diào),要充分認(rèn)清低氟普洱茶進(jìn)藏工作的重大政治意義和經(jīng)濟意義,加強組織領(lǐng)導(dǎo),全面統(tǒng)籌推進(jìn),強化質(zhì)量管控,深入拓展市場,著力破解難題,強化組織力、提升競爭力、拼盡全力推動普洱茶產(chǎn)業(yè)振興,確保低氟普洱茶進(jìn)藏工作只能成功不能失敗。

同飲普洱茶,共敘民族情。5000噸低氟普洱茶進(jìn)藏,是一項極其重要的經(jīng)濟活動、民生工程、政治任務(wù),具有重要的政治意義、經(jīng)濟意義和深遠(yuǎn)的歷史意義、時代意義,更是市委、市政府在“新征程上的普洱之問”中關(guān)于普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的破題之策。如何破解這道題中題?普洱推動普洱茶產(chǎn)業(yè)全面振興步履鏗鏘。

破題一:生態(tài)有機的普洱茶

初秋,走進(jìn)位于思茅區(qū)南屏鎮(zhèn)整碗村的普洱祖祥高山茶園有限公司基地,只見滿眼翠綠,修剪整齊的茶樹采摘面上,每隔幾米就立有粘蟲板。茶園里種植了香樟、肉桂、櫻桃等不同品種的覆蔭樹,形成一幅具有生物多樣性特點的立體種植現(xiàn)代茶園景觀。

普洱祖祥高山茶園有限公司在普洱最早發(fā)展有機茶種植,也是有機茶產(chǎn)業(yè)的代表企業(yè)。目前,公司2300畝茶園已取得了歐盟、美國、日本以及國內(nèi)的有機認(rèn)證,并按照GMP食品標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)了8000平方米標(biāo)準(zhǔn)廠房,設(shè)有機茶生產(chǎn)車間、普洱茶生產(chǎn)車間、名優(yōu)綠茶紅茶精制車間,共有10條生產(chǎn)線投入使用,年加工生產(chǎn)能力4500噸。

近年來,普洱市堅持“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺”發(fā)展思路,按照“高端精品、大眾大量”發(fā)展路徑,堅持“小眾走高端、大眾推有機、全部做標(biāo)準(zhǔn)”抓品牌、做營銷,全力打造中國有機茶第一強市的成果明顯——

以普洱祖祥高山、云南龍生茶業(yè)等龍頭企業(yè)為主的“普洱思茅有機茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”,科學(xué)制定平臺共享機制、資源共享機制、利益共享機制、風(fēng)險承擔(dān)機制,實現(xiàn)聯(lián)盟企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、品牌、標(biāo)識“三統(tǒng)一”,打造普洱有機茶公共品牌,走出一條有機化、品牌化、特色化的有機普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。


在全國范圍內(nèi)率先實施生態(tài)茶園改造、有機茶園建設(shè)、茶葉初制所改造提升等工程,大力推進(jìn)有機茶園建設(shè)規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化,并制定發(fā)布了《生態(tài)茶園普洱茶質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》《普洱茶生態(tài)茶園建設(shè)及管理規(guī)范》以及“普洱市普洱茶十項標(biāo)準(zhǔn)”等一系列技術(shù)規(guī)范,全面推行綠色種植和防控技術(shù),推進(jìn)有機茶種植和管理走向規(guī)范化、科學(xué)化和標(biāo)準(zhǔn)化,從源頭邁好普洱茶有機生態(tài)發(fā)展的第一步。同時,與國內(nèi)權(quán)威有機產(chǎn)品認(rèn)證機構(gòu)積極合作開展有機茶產(chǎn)品監(jiān)督抽查和風(fēng)險監(jiān)測工作,為全市茶企業(yè)有機生產(chǎn)提供“零距離”的認(rèn)證和生產(chǎn)技術(shù)咨詢服務(wù),全面構(gòu)建從茶園到茶杯全過程有機管理體系,實行全鏈條監(jiān)管,嚴(yán)把有機茶產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。


目前,全市有現(xiàn)代茶園面積167萬畝、綜合產(chǎn)值約300億元,面積和產(chǎn)值均居全省第一;8個茶葉基地獲云南“綠色食品牌”產(chǎn)業(yè)基地認(rèn)定,居全省第一;瀾滄古茶、祖祥等10個產(chǎn)品先后上榜“云南十大名茶”,困鹿山、鳳凰窩、千家寨爺號等名山區(qū)域品牌正在形成。

破題二:敢闖敢拼的普洱人

“進(jìn)藏普洱茶質(zhì)量,不是100分,就是0分。為此,我們做到了監(jiān)管關(guān)口前移和三重檢測,抽檢人員提前進(jìn)車間監(jiān)督指導(dǎo)生產(chǎn),檢測程序首先企業(yè)原料送檢,成品按批次監(jiān)督抽檢,運輸至昆明由省產(chǎn)檢院按每30噸一個樣抽檢,至目前為止,到拉薩的產(chǎn)品合格率為100%。”

“我們主動作為,動員組織茶企業(yè),積極參與到低氟普洱茶生產(chǎn)供應(yīng)中,以最短的時間、最優(yōu)的質(zhì)量保障了產(chǎn)品供應(yīng),讓來自普洱市的低氟普洱茶亮相西藏自治區(qū)和平解放70周年盛會,進(jìn)入尋常西藏人民的家中?!?

“5000噸低氟普洱茶進(jìn)藏不是一句空喊的口號,而是要真槍實彈干出來的,我們以‘朝受命、夕飲冰’的事業(yè)心和‘晝無為、夜難寐’的責(zé)任感,迎難而上也要干、頂著壓力也要干、擔(dān)著風(fēng)險也要干,通過‘苦干+實干+巧干’竭盡全力把5000噸低氟普洱茶進(jìn)藏進(jìn)度拼命往前推?!?

……

9月3日,在市委理論學(xué)習(xí)中心組第7次集中學(xué)習(xí)上,5000噸低氟普洱茶進(jìn)藏工作涉及的相關(guān)部門主要領(lǐng)導(dǎo)在交流中總結(jié)經(jīng)驗、分享喜悅、堅定信心。


今年是西藏自治區(qū)和平解放70周年,普洱市黨委政府積極響應(yīng)中央號召,站在講政治、顧大局、講團結(jié)的高度,組織各級各部門積極參與,確保在最短的時間內(nèi),以最低的價格、最好的質(zhì)量、最優(yōu)的服務(wù),保障產(chǎn)品供應(yīng)。

7月以來,市委、市政府多次召開會議,專題聽取低氟普洱茶進(jìn)藏工作匯報,就相關(guān)工作進(jìn)行了安排部署,并成立了低氟普洱茶進(jìn)藏協(xié)調(diào)推進(jìn)工作專班。在具體推動中,普洱市牢牢把握普洱茶主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢和有機茶第一市優(yōu)勢,改變傳統(tǒng)的發(fā)展思維定式,積極拓展普洱茶消費市場和服務(wù)領(lǐng)域,主動破解企業(yè)發(fā)展面臨問題和困局,按照“人無我有、人有我優(yōu)”的理念把進(jìn)藏工作作為普洱茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新路徑新舉措。


面對茶葉價格低、工作任務(wù)重、生產(chǎn)難度大、包裝要求嚴(yán)、交貨時間緊等諸多問題,全市各有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)干部以上率下深入推進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)方式變革,把辦公室從機關(guān)“搬到”工廠、“搬到”生產(chǎn)一線,深入9縣1區(qū)茶企摸清企業(yè)現(xiàn)狀、茶葉產(chǎn)量、供貨能力,督促指導(dǎo)生產(chǎn)企業(yè)怎么干、如何干。另外,還先后4次組織帶隊到西藏與采購方多輪對接洽談,多次邀請西藏代表到普洱實地調(diào)研健康茶,雙方反復(fù)磋商合作方式、價格、規(guī)模、數(shù)量等采購標(biāo)準(zhǔn)。

“普洱有信心、有能力、有條件滿足西藏人民對低氟普洱茶和健康普洱茶的供應(yīng)需求,一定能夠按時按質(zhì)按量完成好供應(yīng)工作任務(wù),再創(chuàng)一次千年茶馬古道輝煌,再闖一條民族團結(jié)之路、經(jīng)濟發(fā)展之路、普洱茶健康之路?!笔泄╀N社黨組書記、主任黃奇彪對下一步低氟普洱茶進(jìn)藏工作信

破題三:綿延久長的普洱情

9月10日,普洱茶原料實物樣制備技術(shù)研討會在國家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心召開。會上,與會專家圍繞如何進(jìn)一步推動普洱茶標(biāo)準(zhǔn)體系建立、如何開展普洱茶特征性指標(biāo)檢測研究、建立完善的普洱茶品質(zhì)全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系、如何建立完善普洱茶質(zhì)量評價體系四個方面展開討論并作交流發(fā)言。中國標(biāo)準(zhǔn)化院、中國標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會、中國質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督情報協(xié)會、中國檢驗檢疫科學(xué)研究院等單位有關(guān)負(fù)責(zé)人及專家參加共話普洱茶產(chǎn)業(yè)的未來。

這是一場用標(biāo)準(zhǔn)助推進(jìn)藏普洱茶再完善、再改進(jìn)的專題會議。

這也是送一杯好茶進(jìn)藏,做好售后服務(wù)文章的回應(yīng)落實。

事實上,第一批低氟普洱茶進(jìn)藏時,為了更好地服務(wù)西藏群眾的飲茶需求,在西藏自治區(qū)和普洱市政府的要求和指導(dǎo)下,普洱代表團為低氟普洱茶的標(biāo)準(zhǔn)制定進(jìn)行了深入的調(diào)查走訪。

在西藏群眾的家中,普洱代表團成員與大家細(xì)致交流,了解他們飲茶的喜好。五分鐘、十分鐘、二十分鐘……代表團和當(dāng)?shù)厝罕娨黄鸱磸?fù)進(jìn)行試驗用普洱茶制作酥油茶的合適時間,以尋找到最適合他們需要的口感。


代表團回來后立即以西藏群眾的習(xí)慣口味進(jìn)行了再次調(diào)配。據(jù)市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長馬永介紹,該局現(xiàn)已委托10家企業(yè)開展工藝調(diào)整試驗,結(jié)合成本控制,重點試驗內(nèi)容為口感調(diào)整和降氟含量,力爭9月中旬以前完成工藝調(diào)整和標(biāo)準(zhǔn)制定工作。

需求側(cè)決定供給側(cè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。下一步,市市場監(jiān)督管理局還將繼續(xù)修改完善進(jìn)藏普洱茶質(zhì)量監(jiān)管規(guī)程,待定點生產(chǎn)企業(yè)確定后,對企業(yè)進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),把產(chǎn)品納入普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯體系監(jiān)管,用“四個最嚴(yán)”的要求確保進(jìn)藏普洱茶的質(zhì)量安全。

千百年來,產(chǎn)自云南的普洱茶,通過茶馬古道一路向西運往拉薩、日喀則等青藏高原腹地,不僅豐富了藏區(qū)群眾的物質(zhì)生活,促進(jìn)了文化交流,更增進(jìn)了兩地之間的民族友誼。

茶馬古道猶暢、友誼之歌不綴。普洱茶進(jìn)藏,定能讓這份“普洱情”延綿不絕。

來源:普洱發(fā)布,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

作 者丨鄭璐 徐一丹/文 普洱日報資料圖

原文標(biāo)題為:一封來自西藏自治區(qū)人民政府的感謝信,攜手以茶促團結(jié)、以茶促繁榮、以茶促發(fā)展


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