2020，很苦，但未來，一定很甜。2020年，終于快過去了。這一年發(fā)生了太多事。疫情與災難交織，悲痛與感動同在，反思與成長相伴，太多記憶，值得留住。2020年末歲尾，我們好好盤點一下這一年茶與你發(fā)生了什么故事吧!看看哪些事，你還記得。這不尋常的一年，我們是從年初盤到年尾!2020普洱茶界12大資訊事件
《為普洱茶推行構(gòu)建標準化體系 普洱茶十項標準發(fā)布》
普洱茶如何貯存?生態(tài)茶園如何管理?加工技術(shù)的標準是什么?……12日，記者從省政府新聞辦公室舉行的普洱市普洱茶十項標準暨品牌建設新聞發(fā)布會上獲悉，普洱市正式發(fā)布了《普洱市普洱茶十項標準》，以標準化的技術(shù)手段總結(jié)提煉了普洱茶種植、加工、感官評審等方面的時間經(jīng)驗和創(chuàng)新成果，涵蓋了從種子到杯子所有環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理要求。
七項地方標準
《生態(tài)茶園(Ⅰ類)普洱茶質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》《生態(tài)茶園(Ⅱ類)普洱茶質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》《普洱茶貯存技術(shù)規(guī)范》《普洱茶生態(tài)茶園(Ⅰ類)建設及管理規(guī)范》《普洱茶生態(tài)茶園(Ⅱ類)建設及管理規(guī)范》《栽培型古茶樹及古茶園管護規(guī)范》《普洱茶加工技術(shù)規(guī)程》三項團體標準《普洱茶感官審評方法》《普洱茶沖泡方法》《仿古茶園建設技術(shù)規(guī)范》
茶水到底能不能抑制新冠病毒?體外和體內(nèi)不是一回事
2月26日下午，浙江省疾控中心官方微信發(fā)布了一篇題為《茶水可殺滅并有效抑制細胞內(nèi)新型冠狀病毒復制》的文章，在網(wǎng)上引發(fā)軒然大波。
該文章稱，在浙江省科技廳《新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控關(guān)鍵技術(shù)的研究》重大專項的支持下，浙江省疾病預防控制中心研究人員盧亦愚、馮燕等專家發(fā)布最新研究成果：日常的飲用茶水在細胞水平具有抗新型冠狀病毒的作用。研究團隊選擇了綠茶、鐵觀音與大紅袍作為研究對象;結(jié)果表明，與未經(jīng)茶水處理的病毒對照組比較，茶水處理組新型冠狀病毒的核酸增殖量降低了1萬至10萬倍;茶葉抑制效果隨茶水濃度上升而提高。據(jù)此，該研究組人員表示，以茶多酚(包括兒茶素)為主體的茶水，在體外培養(yǎng)細胞中，對新型冠狀病毒具有良好的細胞外殺滅與細胞內(nèi)增殖抑制作用。
用茶水抗病毒?這個說法聽起來有些不靠譜。而隨后，浙江省疾控中心官方微信號將該文章刪除的舉動，又引發(fā)了網(wǎng)民對這一說法的質(zhì)疑。 中國茶葉行業(yè)終身成就獎獲得者戎加升逝世 享年74歲3月5日凌晨1時30分，中國茶葉行業(yè)終身成就獎獲得者、戎氏制茶技藝第二代傳人戎加升因病醫(yī)治無效逝世，享年74歲。他曾獲改革開放三十年“影響中國農(nóng)村改革的三十位中國三農(nóng)先鋒”、2010年中國茶葉行業(yè)年度十大經(jīng)濟人物等榮譽稱號。
521，讓我們在一起—云南茶界慶祝首個“國際茶日”活動
當前全國疫情防控取得重要階段性成果，在此特別時節(jié)，迎來了聯(lián)合國大會確定的今年5月21日的首個“國際茶日”，云南茶界聯(lián)合在美麗的春城共同慶祝這個重要的節(jié)日。
2019年11月27日，聯(lián)合國大會第74屆會議，將每年5月21日確定為國際茶日?！皣H茶日”的設立，彰顯了世界各國對中國茶文化的認可，彰顯了茶葉在世界人民物質(zhì)和精神文化生活中的地位和作用，彰顯了茶產(chǎn)業(yè)在世界農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的重要性，它標志著世界茶業(yè)的發(fā)展進入了一個新的歷史階段，對世界茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展必將產(chǎn)生久遠的積極影響。
云南是世界茶樹原產(chǎn)地，中國茶業(yè)大省，普洱茶等茶品久享盛名。2018年全省種茶面積666.8萬畝，居全國第二;茶業(yè)采摘面積600萬畝，居全國第一;茶業(yè)總產(chǎn)量39.8萬噸，居全國第二;云茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達到843億元，居全國第二;“普洱茶”區(qū)域公共品牌價值為64.1億元，居全國第一;“滇紅茶”品牌價值達到21.02億元，居全國第二十六。根據(jù)云南省現(xiàn)有的一系列有利條件和發(fā)展趨勢，云南茶業(yè)穩(wěn)健發(fā)展基本已成定局。普洱市啟動普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺 發(fā)布2020年鳳凰窩古樹春茶新品
為深入貫徹落實省委、省政府關(guān)于打造世界一流“綠色食品牌”和“擦亮普洱茶金字招牌”決策部署，全面加快普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺推廣應用，6月2日，普洱市在昆明震莊迎賓館舉行普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺暨2020年鳳凰窩古樹春茶新品發(fā)布會，普洱市普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺正式啟動。普洱市委副書記陸平出席發(fā)布會并宣布普洱市普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺啟動、2020年鳳凰窩古樹春茶新品上市。
中國茶葉、瀾滄古茶爭奪茶葉第一股 為何普洱茶售價越拉越大?
6月18日，中國茶葉股份有限公司(下稱中國茶葉)遞交了申報稿，數(shù)日后的6月22日，普洱瀾滄古茶股份有限公司(下稱普洱瀾滄)也報送了申報稿，兩者均于7月3日在證監(jiān)會網(wǎng)站進行了披露，那么誰會是A股茶葉第一股呢?
2020年底，茶藝師、評茶員退出國家職業(yè)資格目錄
7月10日，人力資源社會保障部辦公廳發(fā)布《關(guān)于對水平評價類技能人員職業(yè)資格退出目錄有關(guān)安排進行公示的公告》。
根據(jù)公告內(nèi)容所示，涉及到茶行業(yè)的職業(yè)資格(工種)有茶藝師、評茶員。其中，茶藝師工種擬于9月30日前第一批退出;評茶員工種擬于12月31日前第二批退出。
景邁山或?qū)⒊蔀槿虻谝粋€茶文化世界遺產(chǎn)
在中國，北有絲綢之路，南有茶馬古道。如果說踏訪千年敦煌會讓你為歷史文化的絢爛而震驚，那么，今人還能喝到存活1800多年的古茶樹上的好茶，則讓人感到不可思議。
全球主流飲料中，葡萄酒和咖啡都已擁有文化遺產(chǎn)，唯獨茶沒有。而作為最古老的人工栽培古茶林、世界茶源的普洱景邁山，整整十年，一直在致力于打破這種尷尬。
連日來人民日報的長篇報道，讓景邁山及當?shù)卣倪@份努力，為世人所知曉。景邁山，儼然已經(jīng)成為云南的又一個超級人文地標。
云南普洱國資有機茶業(yè)有限公司掛牌成立
云嶺大地天賜普洱，邊陲金秋碩果豐饒。為落實省委省政府打造“世界一流綠色食品牌”和打造“千億級云茶產(chǎn)業(yè)”的號召，普洱市委市政府、省農(nóng)發(fā)行、云南農(nóng)墾集團共謀云茶發(fā)展大業(yè)，經(jīng)過一年多的精心策劃，共同注資5億元，授信30億元的合資公司“云南普洱國資有機茶業(yè)有限公司”，在普洱市隆重舉行掛牌成立儀式。
2020年云南“十大茶品”出爐9月22日下午，2020年云南省“10大名品”和綠色食品“10強企業(yè)”“20佳創(chuàng)新企業(yè)”表彰會議在云南省大劇院召開，會議揭曉了2020云南省“10大名品”評選結(jié)果。云南省茶葉、花卉、蔬菜、果類和中藥材5大重點產(chǎn)業(yè)的“10大名品”脫穎而出。相關(guān)鏈接：2020年云南“十大茶品”出爐
第十六屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會在云南勐海盛大開幕
11月18日，由中華全國供銷合作總社指導，中國茶葉流通協(xié)會、云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、云南省供銷合作社、西雙版納傣族自治州人民政府主辦，勐?？h人民政府、西雙版納傣族自治州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦，云南省茶葉流通協(xié)會等全國各省級茶行業(yè)組織協(xié)辦的“第十六屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會”在云南省西雙版納州勐?？h盛大開幕。
首部 《中國普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2019—2020)》文化藍皮書 發(fā)布11月22日，由云南大學國家文化和旅游研究基地、云南省茶馬古道研究會、中國社科院中國文化研究中心(云南基地)、云南省文化產(chǎn)業(yè)研究會、社會科學文獻出版社、拾翠民藝公園共同舉辦的“文化藍皮書·特色產(chǎn)業(yè)系列：《中國普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2019—2020)》發(fā)布會”在昆明市拾翠民藝公園正式舉行。政府代表、專家學者與相關(guān)企業(yè)負責人等60余人到場參會，一并聽取和見證了文化藍皮書《中國普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》研究成果的發(fā)布。
這一年，我們真的見證了太多。
感謝茶行業(yè)中每一個你
在這一年里的堅守和付出
希望2021年，我們都有更好的生活和前程
愿
山河無恙
人間皆安
茶界康樂
來源：云南國際茶葉交易中心
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