近段時(shí)間來,隨著天氣漸涼,茶鄉(xiāng)點(diǎn)頭鎮(zhèn)各茶葉基地陸續(xù)進(jìn)入封園階段,冬季封園是這個(gè)季節(jié)最重要的茶事之一。近日,省農(nóng)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬國(guó)林率省農(nóng)學(xué)會(huì)植保專家組成服務(wù)團(tuán)隊(duì)前往“福鼎白茶”主產(chǎn)區(qū)——點(diǎn)頭鎮(zhèn)的紀(jì)生緣生態(tài)茶園基地,實(shí)地進(jìn)行封園管理的技術(shù)指導(dǎo),受到了當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的歡迎和好評(píng)。
“你這個(gè)茶園,我建議修剪完再封園,茶樹修剪以后有個(gè)傷口,利用封園來封閉它的傷口,能防凍、保濕,這樣對(duì)茶樹比較好。”針對(duì)茶樹冬季節(jié)的生長(zhǎng)這一規(guī)律,植保專家深入茶園地頭,手把手地指導(dǎo)茶農(nóng)如何做好冬季茶園管理工作,為茶農(nóng)講解合理間作、修剪措施,深翻除草、科學(xué)施肥、清園消毒、清溝排漬等茶園管理的各項(xiàng)技術(shù)要點(diǎn),進(jìn)一步提高冬季茶園的科技含量。
正在指導(dǎo)生態(tài)茶園冬季封園管理的植保專家林曉東告訴筆者說:“封園季節(jié)的茶園管理工作對(duì)來年茶葉的豐產(chǎn)及品質(zhì)極其重要,但是傳統(tǒng)的民間耕作方式往往疏于封園季節(jié)的茶園管理。加強(qiáng)冬季茶園管理,可以增強(qiáng)茶樹機(jī)體抗病蟲能力,預(yù)防和減少來年病蟲害的發(fā)生和危害,使茶葉發(fā)芽期提早,芽葉粗壯整齊,有效提高茶葉產(chǎn)量、質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本,增加經(jīng)濟(jì)效益?!?/p>
對(duì)于如何正確有效實(shí)施封園,植保專家為茶園封園管理支招,提出了具體措施技術(shù)要點(diǎn)和加強(qiáng)封園管理的建議。如,清理茶園:茶葉多種病蟲害在茶葉枯枝落葉、雜草、病枝葉上越冬,及時(shí)清除雜草、枯枝落葉、病葉,集中消毀。有條件的地塊可進(jìn)行冬翻,能防治茶園病蟲害。及時(shí)封園:封園一般掌握在立冬之前,日平均氣溫掌握在15度以上時(shí)封園。畝用45%晶體石硫合劑250—300克,兌水60kg噴霧,葉子的正反面噴濕,枝干、茶叢基部受藥均勻,這樣才能保證效果。需注意的是:石硫合劑是強(qiáng)堿性農(nóng)藥,不可與其它農(nóng)藥混用,封園應(yīng)及時(shí),過遲因氣溫低 ,會(huì)減低封園效果。封園要根據(jù)茶園基地的病蟲害情況。茶園如果說蟲害比較多,可以適當(dāng)噴灑一次殺蟲藥;如果病害較多的,噴灑一次殺菌藥劑,明年開春以后也可以再噴灑一遍。
據(jù)了解, 礦物油或茶園石硫合劑封園是控制來年茶樹病蟲害,推遲病蟲害發(fā)生時(shí)間,減少病蟲害發(fā)生數(shù)量;降低用藥次數(shù)、用藥量和用藥成本;降低農(nóng)藥殘留,提高茶葉品質(zhì),確保茶葉質(zhì)量安全的一項(xiàng)技術(shù)措施。每年的11月份至次年的2月份,茶樹進(jìn)入冬季休眠階段,而這時(shí)期的害蟲、病菌抗性最弱的時(shí)期,做好茶葉封園工作,可以全面防治茶螨類、蚧類、茶炭疽病、茶煤病以及越冬黑刺粉虱等多種病蟲害,減少次年病蟲發(fā)生基數(shù),特別是可確保來年春茶不用藥,提高次年茶葉質(zhì)量安全水平,可以達(dá)到事半功倍的效果。