安徽黃山:茶產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興

安徽黃山:茶產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興

4閱讀 2023-04-14 03:47 行業(yè)

茶山遙望與天連,薄霧如紗罩翠田。春日時(shí)節(jié),安徽省黃山市祁門縣歷口鎮(zhèn),綿延起伏的茶山郁郁蔥蔥。

祁門紅茶是中國傳統(tǒng)的紅茶珍品。歷口鎮(zhèn)是祁門紅茶發(fā)源地,也是核心產(chǎn)區(qū)。

新茶上市正當(dāng)時(shí),位于歷口鎮(zhèn)的黃山市合一園茶業(yè)有限公司生產(chǎn)車間內(nèi),茶香彌漫,茶農(nóng)謝德馨卸下一筐重10多斤的鮮葉。按照當(dāng)天的定價(jià),這一筐鮮葉可為謝德馨帶來700多元的收入。“家里有20多畝茶園,一年僅茶葉收入就超3萬元?!彼f,過去山里閉塞,靠砍竹子謀生,現(xiàn)在祁門紅茶聞名世界,自家的茶山價(jià)值翻番,成了致富的寶山。

茶產(chǎn)業(yè)是皖南山區(qū)的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),對(duì)山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收具有重要作用。據(jù)統(tǒng)計(jì),僅在總?cè)丝?5000余人的歷口鎮(zhèn),和謝德馨一樣從事茶產(chǎn)業(yè)的就有5200余人。


茶工正在炒制茶葉。新華社記者 吳慧珺 攝

“雖然歷口鎮(zhèn)是祁門紅茶的發(fā)源地及核心產(chǎn)區(qū),但2019年僅有40多家茶廠,2022年底,當(dāng)?shù)仉娋W(wǎng)升級(jí)改造后,歷口鎮(zhèn)的茶廠迅速增至170多家?!逼铋T紅茶協(xié)會(huì)副會(huì)長許小輝說。

許小輝口中的電網(wǎng)升級(jí)改造是2019年底安徽省啟動(dòng)的水電供區(qū)改革,將原水電供區(qū)電網(wǎng)資產(chǎn)和供電業(yè)務(wù)移交國家電網(wǎng)。據(jù)國網(wǎng)黃山供電公司黨委書記彭坤介紹,2022年底,涉及安徽省皖南山區(qū)的祁門、休寧及大別山區(qū)的岳西等共6個(gè)縣(市)的水電供區(qū)電網(wǎng)全部完成升級(jí)改造。

一片茶葉帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè),富裕一方百姓。據(jù)祁門縣祁紅產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任耿其明介紹,祁門全縣茶園總面積達(dá)19萬畝,茶葉初制、精制廠家及經(jīng)營主體有600余家。2022年茶葉產(chǎn)量7300噸,綜合產(chǎn)值達(dá)55.2億元,茶農(nóng)人均茶葉收入約7000元。

黃山市徽州區(qū)富溪鄉(xiāng)是黃山毛峰的主產(chǎn)區(qū),站在山腰遠(yuǎn)眺,高山茶園云霧繚繞,宛若仙境。


位于黃山市徽州區(qū)富溪鄉(xiāng)的一處高山生態(tài)茶園。新華社記者 吳慧珺 攝

晚上7點(diǎn),富溪鄉(xiāng)老謝家茶茶廠燈火通明,機(jī)聲隆隆。順著半空中的傳送帶,茶葉被分批轉(zhuǎn)移到自動(dòng)化制茶工藝產(chǎn)線上。

茶廠負(fù)責(zé)人謝四十站在生產(chǎn)線旁,不時(shí)捧起一把茶葉,通過聞香、抓捏等判斷制茶火候。謝四十介紹,茶廠今年預(yù)計(jì)生產(chǎn)干茶10萬斤,產(chǎn)值約3000萬元,“忙的時(shí)候要做到天亮咯?!?/p>

謝四十正在自動(dòng)化制茶生產(chǎn)線上查看茶葉炒制情況。新華社記者 吳慧珺 攝

據(jù)富溪鄉(xiāng)黨委委員汪雪松介紹,作為黃山毛峰主產(chǎn)區(qū),富溪鄉(xiāng)現(xiàn)有茶園1.8萬畝,從事茶產(chǎn)業(yè)人員7230人,海拔400米以上的茶園占80%,現(xiàn)有茶企、茶葉合作社等超過80家。

依托生態(tài)資源優(yōu)勢(shì),富溪鄉(xiāng)打出“茶旅融合”牌,助力鄉(xiāng)村振興。目前,富溪鄉(xiāng)已建成高標(biāo)準(zhǔn)茶旅結(jié)合觀光園6處、茶葉博物館2家,打造精品茶旅線路2條。

記者走進(jìn)位于黃山市休寧縣渭橋鄉(xiāng)的黃山市碧云茶廠有機(jī)茶基地,桂花樹、楊梅樹等各類植物散布在茶園中。

“間種桂花樹可以改善茶園小氣候、減少病蟲害,提升茶葉質(zhì)量和茶園效益?!辈鑿S負(fù)責(zé)人查維民介紹,目前茶園面積超800畝,預(yù)計(jì)今年可生產(chǎn)約3萬斤干茶,已陸續(xù)收到不少訂單。

茶園里,只見20多名采茶工腰掛竹簍,穿梭在茶壟間采摘春茶。茶農(nóng)吳菊仙清晨7點(diǎn)多就來到茶園,這樣的采茶工作會(huì)持續(xù)到端午節(jié)前后。“一聽說茶廠開工,我就趕來了,一個(gè)采茶季我能增收近6000元?!彼f。


茶農(nóng)在碧云茶廠有機(jī)茶基地里采茶。新華社記者 欒若卉 攝

查維民展示了茶園的物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng),在茶廠辦公區(qū)的一塊大屏幕上,實(shí)時(shí)顯示茶園的氣溫、濕度、降雨量、土壤pH值等數(shù)據(jù)?!巴ㄟ^茶園里的傳感器采集實(shí)時(shí)數(shù)據(jù),可以實(shí)現(xiàn)智能化管控?!彼f。

而在渭橋鄉(xiāng)鄉(xiāng)長朱紫衛(wèi)看來,“科技+綠色”才能讓茶葉成致富“金葉”。“我們通過養(yǎng)山護(hù)山,打造綠水青山里的生態(tài)茶葉生產(chǎn)基地,提高茶葉附加值,帶動(dòng)茶農(nóng)致富增收?!?

據(jù)介紹,渭橋鄉(xiāng)2022年茶葉綜合產(chǎn)值達(dá)2000余萬元,茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)全鄉(xiāng)約1800人就業(yè)。(記者吳慧珺、欒若卉)

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