黃岡市茶產(chǎn)業(yè)鏈工作現(xiàn)場會召開，“東道主”紅安捧出6.6萬畝“綠色有機茶”

紅安縣委書記劉堂軍介紹，紅安縣種茶歷史悠久，是全省五大優(yōu)勢產(chǎn)茶區(qū)之一，也是鄂東大別山優(yōu)質(zhì)綠茶主產(chǎn)區(qū)。該縣共有茶園基地6.6萬畝，其中分布在海拔400米以上的優(yōu)質(zhì)茶園基地超過2.3萬畝。

紅安縣委書記劉堂軍。記者 陶輝 攝

近年來，該縣堅持生態(tài)立縣戰(zhàn)略，守護紅色根脈，發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)，大力實施茶產(chǎn)業(yè)品質(zhì)提升、龍頭壯大、科技創(chuàng)新、品牌強業(yè)、融合發(fā)展五大工程，著力延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、完善利益鏈，茶產(chǎn)業(yè)逐步成為促進群眾增收致富的民生產(chǎn)業(yè)、助力鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)、建設生態(tài)農(nóng)業(yè)的綠色產(chǎn)業(yè)。

增投入提品質(zhì)

劉堂軍說，紅安縣圍繞“三建”實施品質(zhì)提升工程。首先是建綠色生態(tài)茶園。該縣搶抓政策機遇，大力推行生態(tài)栽培、高效管護、有機肥替代、社會化服務等新技術新模式，主打“綠色有機”牌，爭取有機肥替代項目1000萬元，整合資金1500萬元，帶動民間投資6000萬元，強力推進高標準茶園基地建設和低產(chǎn)茶園改造，新建高標準生態(tài)茶園934畝，改造低產(chǎn)茶園9700畝。

黃岡市茶產(chǎn)業(yè)鏈相關負責人深入紅安老君眉產(chǎn)業(yè)園調(diào)研。記者 陶輝 攝

同時，建先進生產(chǎn)線。整合資金288萬元支持老君眉茶場引進先進綠茶生產(chǎn)線，日鮮葉加工能力突破1萬斤。投資153萬元，引進國內(nèi)先進的黑茶自動渥堆、發(fā)酵生產(chǎn)線，計劃今年6月份正式投產(chǎn)。建立以獎代補機制，支持全縣5個茶葉加工廠實現(xiàn)設備升級改造。

此外，建質(zhì)量追溯體系。強化產(chǎn)品質(zhì)量源頭管控，建立從茶葉栽培、采摘加工、包裝運輸、營銷推介全過程質(zhì)量安全可追溯體系，保障“從茶園到茶杯”的質(zhì)量安全。

深加工樹龍頭

劉堂軍說，圍繞“三培”實施龍頭壯大工程，首先是培育重點龍頭企業(yè)。按照茶產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展要求，以老君眉茶場為依托，整合縣內(nèi)小型茶葉企業(yè)、專業(yè)合作社等，以清潔化、自動化、智能化為方向，對照國企標準打造老君眉集團，積極致力于將老君眉茶場打造為國家級茶葉產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

黃岡市茶產(chǎn)業(yè)鏈工作會議現(xiàn)場。記者 陶輝 攝

同時，培育茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體。積極培育以龍頭企業(yè)為核心、以專業(yè)合作社為紐帶、以家庭茶場為基礎的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體。進一步完善訂單帶動、利潤返還、股份合作、服務聯(lián)結(jié)等“茶企+合作社+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)機制，支持老君眉茶場發(fā)揮龍頭作用，先后帶動知青茶場、陽臺山村、顏鄒家村、鐵山村發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè)。

劉堂軍介紹，紅安城關鎮(zhèn)鐵山村120畝低產(chǎn)茶園經(jīng)過技術改造，今年春季生產(chǎn)眉茶305斤，炒青512斤，實現(xiàn)產(chǎn)值35萬元。

此外，培育新業(yè)態(tài)龍頭企業(yè)。在做優(yōu)綠茶產(chǎn)業(yè)基礎上，加快新產(chǎn)品開發(fā)步伐。依托老君眉茶場等龍頭企業(yè)，成功開發(fā)紅茶、黑茶等茶產(chǎn)品。依托娃哈哈等傳統(tǒng)飲料龍頭企業(yè)，開發(fā)綠茶、果茶、奶茶等系列茶飲料。

下一步，該縣將著眼茶資源綜合利用，加大招商力度，以現(xiàn)代茶飲、茶食品開發(fā)為主攻方向，著力培育年營收億元以上茶葉深加工龍頭企業(yè)1-3家。

重科創(chuàng)激活力

劉堂軍說，該縣圍繞“三抓”實施科技創(chuàng)新工程。抓協(xié)同創(chuàng)新平臺建設。長期聘請華中農(nóng)業(yè)大學茶學系主任倪德江教授，在紅安建立產(chǎn)學研合作基地，圍繞茶樹品種選育、生態(tài)種植、精深加工、大健康產(chǎn)業(yè)等領域開展基礎和應用研究，持續(xù)強化茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展科技支撐。

紅安采茶忙。記者 陶輝 攝

同時，抓專業(yè)人才隊伍建設。近三年來，積極對接相關高校，大力引進茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)技術人員12人。加強本縣茶葉大師、制茶工匠等專業(yè)人才培育孵化，著力培育了一批茶產(chǎn)業(yè)領軍人才、技術團隊和企業(yè)家。

此外，抓新產(chǎn)品研發(fā)。目前已與華中農(nóng)業(yè)大學開展校企合作，研發(fā)老君眉名優(yōu)黑茶；與福建正山堂茶葉有限公司合作，開發(fā)“正山堂·紅安紅”系列紅茶產(chǎn)品。今年已生產(chǎn)名優(yōu)紅茶5萬斤，計劃生產(chǎn)名優(yōu)黑茶5萬斤。

創(chuàng)品牌拓市場

劉堂軍介紹，該縣圍繞“三統(tǒng)”實施品牌強業(yè)工程。

——統(tǒng)領品牌打造。早在上世紀90年代，該縣就與華中農(nóng)業(yè)大學合作，融合紅安傳統(tǒng)制茶工藝與現(xiàn)代科研技術，成功研發(fā)“茗宿老君眉”茶，制茶工藝榮獲國家發(fā)明專利，老君眉茶獲評國家地理標志產(chǎn)品保護產(chǎn)品、湖北省十大經(jīng)典名茶和第十八屆中國綠色食品博覽會金獎。

紅安茶園。記者 陶輝 攝

統(tǒng)領“天臺云霧”“紅安翠峰”“珍眉”“秀眉”等子品牌，打造茶葉“兩品一標”認證3個，著力構(gòu)建“區(qū)域公用品牌+鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色品牌+企業(yè)自主品牌”的母子品牌發(fā)展模式。

——統(tǒng)一品牌標準。制定“茗宿老君眉”茶標準化栽培、加工、冷藏保鮮、茶藝技術等，修改完善“茗宿老君眉”品牌標準，逐步實現(xiàn)公用品牌統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一包裝標識、統(tǒng)一品牌宣傳，著力將老君眉茶打造成為大別山茶谷的核心品牌。

——統(tǒng)籌市場營銷。堅持“走出去”與“請進來”雙管齊下，統(tǒng)籌線上與線下雙向發(fā)力，組織茶企廣泛開展營銷宣傳，連續(xù)舉辦六屆老君眉茶文化節(jié)，推介高山有機茶系列產(chǎn)品，弘揚老君眉茶文化，紅安茶的品牌知名度和美譽度不斷提升。

延鏈條促融合

劉堂軍說，該縣圍繞“三融”實施融合發(fā)展工程。即業(yè)態(tài)相融、線路相融、基地相融。

黃岡市茶產(chǎn)業(yè)鏈相關負責人調(diào)研老君眉茶場。記者 陶輝 攝

——業(yè)態(tài)相融。開發(fā)“茶旅+民宿”“茶旅+研學”“茶旅＋康養(yǎng)”等茶文旅融合發(fā)展新業(yè)態(tài)，推動茶產(chǎn)業(yè)與生態(tài)旅游、大健康產(chǎn)業(yè)、文化創(chuàng)意、會展經(jīng)濟等跨界融合發(fā)展。

——線路相融。投資4200萬元的華家河鎮(zhèn)國家級茶葉特色小鎮(zhèn)建設已初具規(guī)模，加快推進陽臺山茶養(yǎng)社區(qū)、茶博館、華格里古村落特色民宿等項目，依托“三山一線”旅游公路改造，重點打造天臺山—老君山—金牛山沿線茶旅融合精品線路，串點成線，有效延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)業(yè)綜合效益。

——基地相融。投資8000萬元的老君眉茶產(chǎn)業(yè)園二期工程將于今年年底完工，安排1900萬元政府專項債券支持老君眉茶場打造茶旅融合示范基地，以老君眉茶文化產(chǎn)業(yè)園為中心，輻射帶動六大國有林場觀光茶園示范基地發(fā)展，以點帶面打造茶旅融合示范區(qū)，讓游客盡享游茶園、賞茶景、觀茶藝、品茶香、購茶禮“一條龍”服務。

劉堂軍說，每一抹綠色的背后，都是一份執(zhí)著的堅守，更是一份沉甸甸的責任。

劉堂軍表示，該縣將以本次會議為契機，立足資源優(yōu)勢，加快推進紅安茶產(chǎn)業(yè)標準化、規(guī)?；?、品牌化建設，力爭“十四五”末，全縣生態(tài)茶園基地達到8萬畝，實現(xiàn)綜合產(chǎn)值13億元，打造一批叫得響、傳得開、立得住的名優(yōu)茶品牌，為黃岡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻紅安力量。

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