環(huán)球觀茶 | 韓國和越南2020年茶葉生產(chǎn)及進出口情況分析

環(huán)球觀茶 | 韓國和越南2020年茶葉生產(chǎn)及進出口情況分析

54閱讀 2021-03-12 02:16 國際

韓國2020年茶葉出口增長強勁

盡管2020年全球疫情大爆發(fā),韓國的茶葉出口仍比2019年增長38%。國際茶產(chǎn)業(yè)合作聯(lián)盟(IUTIC)韓國代表、國際茶葉委員會(ITC)成員柳良錫博士認為,這反映出世界各地對韓國茶(主要是綠茶和紅茶)的日益認可。

近年來韓國茶葉出口一直在穩(wěn)步增長。2020年茶葉出口總量為500噸。其中,綠茶出口量為193噸,紅茶(包括部分發(fā)酵茶)出口量為307噸。與2019年比,綠茶出口同比增長21%,紅茶出口同比增長51%。韓國的茶葉進口數(shù)據(jù)顯示2020年進口量比2019年下降9%。2020年,韓國茶葉進口總量為1374噸,其中紅茶進口量為1362噸。通常韓國茶葉進口總量的99%為紅茶。

目前還沒有獲得韓國2020年的茶葉生產(chǎn)數(shù)據(jù)。2019年韓國茶葉總產(chǎn)量為4757噸,比2018年的茶葉總產(chǎn)量增加了23%。這表明茶葉消費的增加。柳良錫博士指出,2020年韓國全國范圍內(nèi)對160多名有飲茶習慣的成年人的調(diào)查顯示,40歲以下人群中有7/10的人飲茶量更大。主要是由于疫情原因,大家在家里呆的時間更久,一個人享受喝茶的時間以及跟家人朋友一起喝茶的時間變多。

數(shù)據(jù)提供:國際茶產(chǎn)業(yè)合作聯(lián)盟韓國代表、國際茶葉委員會成員柳良錫博士

越南2020年茶葉生產(chǎn)及出口情況分析

一、茶葉生產(chǎn)情況

1、茶園總面積:13萬公頃、可采摘茶園:12萬公頃、幼年期茶園:1萬公頃

2、平均產(chǎn)量:8噸/公頃

3、鮮茶產(chǎn)量:96萬噸

4、干茶產(chǎn)量:19.2萬噸

5、 2019年庫存: 1.5萬噸

二、茶葉消費情況

1、出口:14.2萬噸

2、國內(nèi)消費:4.5萬噸

3、庫存:1.9萬噸

三、2020年概況

2020年,越南共有290家企業(yè)和個體戶向67個國家和地區(qū)出口了近14.2萬噸的茶葉,與2019年相差不大。

出口比例:紅茶51%, 綠茶48%(含風味茶和烏龍茶,譯者注:此處為越南的劃分方式),其他茶1%。

巴基斯坦、中國臺灣、俄羅斯、印度尼西亞和中國大陸仍然是越南茶葉的5大出口市場,占出口總量的近70%。

四、2021-2025年越南茶業(yè)發(fā)展方向

提升茶葉質(zhì)量,保障食品安全,提高衛(wèi)生標準,對茶葉植保藥物的使用進行嚴格管理。

通過加強政府有關機構(gòu)和茶企的溝通合作,尋求新的投資來源,提升產(chǎn)業(yè)供應鏈效率,促進越南茶葉產(chǎn)品的多樣化,提高茶葉質(zhì)量。

數(shù)據(jù)提供:越南茶葉協(xié)會

作者:中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會國際部主任   唐亞萍

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