春茶馬上就要上市了,每年到了這個(gè)時(shí)候整個(gè)普洱茶圈子里最關(guān)心的事情之一就是"老班章(毛茶)漲不漲?"不知道什么時(shí)候,老班章的毛茶就像普洱茶市場(chǎng)的晴雨表,如果這一年漲價(jià)了并且賣的火,這一年的生意就好做,反之亦然。
這種觀點(diǎn)要放在過去幾年,沒什么不對(duì)。這是因?yàn)槊焦耪L(zhǎng)期被低估,在普洱茶市場(chǎng)地位越來(lái)越高的情況下,需要有老班章、冰島這樣的名山古寨與其他茶類中的佼佼者相比對(duì)。比如老班章之于獅峰龍井,又比如冰島之于金駿眉。這種地位的上升是有上限的,因?yàn)槠斩琛⒓t茶、綠茶只是類別的不同,并不存在誰(shuí)比誰(shuí)就一定好的情況。因此當(dāng)老班章、冰島這些名山古寨與獅峰龍井、金駿眉這類綠茶紅茶中的佼佼者相提并論的時(shí)候,其被低估的情況就會(huì)變成歷史。這時(shí)候想通過這些名山古寨價(jià)格的變化來(lái)判斷這一年的市場(chǎng)好做不好做,恐怕會(huì)犯下難以挽回的錯(cuò)誤。
任何名茶都會(huì)有一個(gè)價(jià)格上限,這是由茶葉市場(chǎng)整體的發(fā)展水平以及消費(fèi)者的綜合消費(fèi)能力所決定的。試想一下,在人均收入只有幾百元的九十年代,有幾人能消費(fèi)得起幾千元一片的老班章?從過去幾年老班章相關(guān)產(chǎn)品的銷售情況就能夠看出,現(xiàn)在老班章的價(jià)格與茶客們的消費(fèi)能力基本能保持一致,個(gè)別品牌的個(gè)別產(chǎn)品甚至還出現(xiàn)了庫(kù)存積壓的情況,在這樣的大環(huán)境下,老班章的價(jià)格能不能漲還有待商榷。
誠(chéng)然茶客中不乏腰纏萬(wàn)貫的人,茶商當(dāng)中也不乏手握資金的大佬。但問題是腰纏萬(wàn)貫的茶客有沒有必要去買下那么多的老班章,手握資金的大佬是否在意自己的流動(dòng)資金變成了不是那么容易變現(xiàn)的原料或是庫(kù)存。
漲價(jià)不漲價(jià),在于茶農(nóng)與茶商。漲價(jià)不是問題,問題是漲價(jià)之后該怎么辦,我覺得這才是當(dāng)前每一個(gè)從業(yè)者才要考慮的問題。若漲上去賣不掉,再降價(jià)出售,難免會(huì)引起市場(chǎng)的擔(dān)憂,倘若真是這樣,還不如不漲。大家怎么看?
文|天火
攝影|館禾