茶商之間,通常是井水不犯河水。
然而,同做某一片區(qū)的茶,利益存在沖突時(shí),商戰(zhàn)也會(huì)發(fā)生。
茶商的商戰(zhàn),通常瞄準(zhǔn)對(duì)手的經(jīng)濟(jì)鏈,用所謂的“大單”套住對(duì)手,讓對(duì)手在競(jìng)爭(zhēng)中落敗。
-01-
茶商之間的利益糾葛
市場(chǎng)發(fā)展到今天,山頭茶格局,已經(jīng)形成。
名山及周?chē)恼樱杵笤?。遠(yuǎn)離名山的偏遠(yuǎn)寨子,無(wú)人問(wèn)津。
名山及周?chē)恼樱m然原料價(jià)格昂貴,但口感無(wú)可復(fù)制,是茶企繞不開(kāi)的選擇。
普洱茶的品質(zhì),七分原料,三分工藝。在某種程度上,誰(shuí)掌握優(yōu)質(zhì)原料,誰(shuí)就掌握市場(chǎng)。
優(yōu)質(zhì)原料有限,茶企之間對(duì)優(yōu)質(zhì)原料的爭(zhēng)奪,從來(lái)沒(méi)有消停過(guò)。
山頭茶穩(wěn)定的供應(yīng)鏈
山頭茶市場(chǎng),已經(jīng)構(gòu)建起了穩(wěn)定的供應(yīng)鏈。
由于原料價(jià)格昂貴,茶企資金有限,一家茶企,做茶的重心只能是一到兩個(gè)山頭。
其它山頭的茶葉也做,但除了主營(yíng)的山頭,其它山頭做的是定制生意,有訂單再去做茶,就不用壓太多資金了。
茶商之間,尤其同一山頭的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間,有爭(zhēng)奪優(yōu)質(zhì)原料的利益沖突。
這樣的行業(yè)現(xiàn)狀,讓茶商之間的競(jìng)爭(zhēng),不僅拼表面誰(shuí)更財(cái)大氣粗,承包的茶園多。
也有暗地里的商戰(zhàn):用定制生意打爛茶企資金鏈,讓茶企在山頭競(jìng)爭(zhēng)中落敗。
-02-
天降大單,潑天富貴?
如今原料價(jià)格昂貴,決定了數(shù)量上不去。
此時(shí),如果突然有人找來(lái),要幾百公斤名山古樹(shù)。
這不是潑天富貴,反而可能是無(wú)底深坑。一個(gè)小茶企,一旦踩坑進(jìn)去,幾年翻不了身。
偽裝大佬,獲取信任
茶葉難賣(mài),茶商想多賣(mài)茶。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手抓住茶商這一心理,給茶企挖坑。
套路通常是:找七大姑的八大姨的老公,反正不能是自己公司的人,租一輛豪車(chē)開(kāi)著,找到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的茶企。
一見(jiàn)面,低調(diào)三分鐘,跟老板聊熟了之后,開(kāi)始吹噓:自己掙了多少錢(qián),有幾套房,公司有多大,茶行業(yè)很多協(xié)會(huì)請(qǐng)自己做會(huì)長(zhǎng),都懶得做。
拍著胸脯說(shuō):自己賣(mài)茶,開(kāi)個(gè)茶葉店,純粹是為了玩。但就算是玩,一年也要幾百公斤古樹(shù)才夠用。
然后,把茶企前些年做的茶葉都試一遍,覺(jué)得品質(zhì)還靠譜。
展現(xiàn)完實(shí)力,獲得茶商信任后,開(kāi)始下單:
今年要拿400公斤茶葉,要80公斤昔歸大古樹(shù),160公斤冰島南迫古樹(shù),160公斤冰島糯伍,讓你去做。
這突如其來(lái)的大單,把茶商看得一愣一愣的,接到一個(gè)這么猛的訂單,小茶企一年的生存費(fèi)用都?jí)蛄恕?/p>
-03-
套住資金,無(wú)底深坑
茶商一看,做這么多茶葉,成本大概要200萬(wàn)。
資金壓力比較大,為了避免風(fēng)險(xiǎn),想先簽合同,并要求先付一部分資金。
然而,對(duì)方以茶葉每年雨水決定品質(zhì),要看雨水試今年的品質(zhì)為由,先不簽合同。
但是,為了讓茶商放心,會(huì)跟著茶商一起去源頭。
到了源頭,第一批茶葉做出來(lái),試過(guò)品質(zhì)后,七大姑的八大姨的老公覺(jué)得品質(zhì)很好。
此時(shí),貨真價(jià)實(shí)地買(mǎi)兩公斤,給朋友嘗嘗,還把這兩公斤茶的錢(qián)付給了茶商。
茶商收到錢(qián),結(jié)合前面的大佬印象,對(duì)七大姑的八大姨的老公更加信任了。
七大姑的八大姨的老公終于拍板:茶葉可以開(kāi)始做了,自己會(huì)全程跟著,交貨的時(shí)候付錢(qián)。
茶商一想:你都在身邊跟著,應(yīng)該不會(huì)出問(wèn)題了。
于是,東拼西借,湊足200萬(wàn)資金,風(fēng)風(fēng)火火地做茶。
找個(gè)理由,不要茶
等茶葉做出來(lái)后,做夢(mèng)都沒(méi)想到,對(duì)方開(kāi)始挑刺了。
千方百計(jì)找個(gè)理由,工藝有問(wèn)題,口感跟上一批對(duì)不上。
這一波操作,把茶商嚇暈了。明明是一樣的茶,全程守著做的,怎么可能有假。而且,這種大客戶(hù),是茶商的貴人。哪個(gè)做真正的山頭茶的人,會(huì)蠢到挖坑埋自己。
然而,大貨做出來(lái)后,七大姑的八大姨的老公不滿(mǎn)意,理由一萬(wàn)個(gè),隨便找一個(gè),這批茶葉,不想要了,隨后腳底抹油,直接溜了。
茶企現(xiàn)金流被打爛
茶葉已經(jīng)做出來(lái)了,這200萬(wàn)的茶葉,只能由茶商自己買(mǎi)單。
茶商只能自己慢慢賣(mài)。但昂貴的原料,通常在春茶季被玩家買(mǎi)走。
過(guò)了春茶季,回到城里,一餅一提地賣(mài),好茶也很難賣(mài)。就算零利潤(rùn)賣(mài)給同行茶商只求變現(xiàn),也不一定能賣(mài)掉。
200萬(wàn)的現(xiàn)金,變成茶葉很容易,要想賣(mài)掉,可就難了。
一個(gè)做山頭茶的茶企,一年流水幾百萬(wàn),但如今原料市場(chǎng)太透明,其利潤(rùn)可能只有幾十萬(wàn)。
200萬(wàn)的原料支出,換來(lái)的卻是零回款,這相當(dāng)于茶企幾年的利潤(rùn),被提前透支了。
這400公斤茶葉,200萬(wàn)的純支出,能把一個(gè)小茶企的現(xiàn)金流徹底打爛。
每個(gè)茶企,都有自己主營(yíng)的山頭,一旦有限的資金,被套在其它定制生意上,企業(yè)就沒(méi)有資金做原本主營(yíng)的山頭了。
就這樣,茶企經(jīng)濟(jì)鏈被打爛,直接被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手“趕出”某一山頭。
寫(xiě)在最后:
10年前的山頭茶,原料價(jià)格便宜,
一個(gè)大客戶(hù)一年拿掉幾百公斤、甚至一兩噸茶葉,很正常。
但如今,原料價(jià)格太貴,加上消費(fèi)不景氣,幾百公斤甚至幾噸的訂單,很難再有了。
茶市艱難,茶企需要大單,又害怕接到大單。
不做不甘心,做了怕踩坑,一旦踩進(jìn)去,幾年翻不了身。
有了教訓(xùn)之后,茶商的應(yīng)對(duì)方法是:不見(jiàn)兔子不撒鷹。
比如,有的同行說(shuō)要500公斤茶葉,可以先做20公斤出來(lái),發(fā)個(gè)茶樣試試,如果仍然要茶,并支付貨款,就按照茶樣的標(biāo)準(zhǔn)做。
如果不要了,20公斤自己慢慢賣(mài),茶商壓力也不大。
人是經(jīng)濟(jì)動(dòng)物,經(jīng)濟(jì)的繁榮能掩蓋大多數(shù)問(wèn)題,
相反,當(dāng)增量不再,很多問(wèn)題都會(huì)暴露出來(lái),并進(jìn)一步放大。各行各業(yè)都如此。
如今,茶葉市場(chǎng)增量乏力,內(nèi)卷越來(lái)越嚴(yán)重。很多聞所未聞的茶圈奇事都有可能發(fā)生,這是經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)乏力、市場(chǎng)內(nèi)卷的必然結(jié)果,屬于意料之外,情理之中。
在這樣的背景下,混在茶圈,害人之心不可有,防人之心不可無(wú)。
做茶不易,且行且珍惜。
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