和很多茶商和茶友預(yù)料的一樣:
今年的茶山,沒有了2023年春茶的市場(chǎng)信心,
雖然茶山依然干旱,茶葉品質(zhì)不錯(cuò)。但市場(chǎng),沒了搶茶的熱鬧場(chǎng)面,漲價(jià),更是無從談起。
茶山客流量減少
往年的這時(shí)候,外地游客已經(jīng)到茶山。
茶山熱鬧的場(chǎng)面已經(jīng)開始。然而,今年的茶山,游客不多。
不僅是勐庫地區(qū),就連老班章,也沒有往年排隊(duì)的盛況。就目前的情況來看,今年的茶山客流量,沒有2023年春茶季高。
但冰島老寨等山頭,畢竟屬于名山,未來幾天,該來的人來時(shí)會(huì)來的,但湊熱鬧的人,不會(huì)有去年這么多。
客流影響茶價(jià)
上山的游客不多,直接影響著今年的茶價(jià)。
2023年,茶山原料價(jià)格略漲,背后的原因是:剛放開,市場(chǎng)信心滿滿。
加上很多人到茶山,雖然到了茶山也不大量收茶。但游客畢竟多,人多勢(shì)眾,偶爾有散客拿幾公斤,有了搶茶的假象,鮮葉價(jià)格就被抬高了一些。
但今年,沒有大量散客量少價(jià)高地抬高古樹茶的價(jià)格,只靠茶商收茶,茶山原料,完全沒有了漲價(jià)的勇氣。
目前的市場(chǎng),非名山,價(jià)格降了些。
原料價(jià)格下降,茶商以更便宜的價(jià)格拿到原料,賣價(jià)也會(huì)便宜些。
像永德的梅子箐,新茶入口有清涼感,湯感飽滿協(xié)調(diào)性好,茶湯花香淡雅如青梅初綻,生津快,喉韻舒爽,品質(zhì)很不錯(cuò)的口糧。
梅子箐的原料價(jià),本就不太高,茶農(nóng)全靠賣茶生活,不好意思砍價(jià)。但茶農(nóng)主動(dòng)降了一點(diǎn)點(diǎn),多收了一些。今年的梅子箐古樹,不用擔(dān)心不夠賣了。
冰島五寨,目前價(jià)格穩(wěn)定
冰島茶,名聲在外。目前,茶農(nóng)的觀望情緒還很嚴(yán)重,茶葉價(jià)格跟去年差不多。
茶農(nóng)在等,等古樹上量,潑水節(jié)到來。4月10日-17日的一周內(nèi),茶山客流量將迎來高峰。
4月11日潑水節(jié),恰好古樹茶大量開采。如果客流量多,有散客抬價(jià),冰島五寨的茶葉價(jià)格會(huì)略漲。如果客流量不多,有可能維持目前的價(jià)格。
如果仍然沒有人來茶山,冰島老寨茶價(jià)穩(wěn)定(很多茶園,已經(jīng)承包出去了),其它四個(gè)寨子,有可能降一些。
畢竟,就算是冰島地區(qū)的茶農(nóng),家家都有本難念的經(jīng)。
好多茶農(nóng),賣茶收入高,消費(fèi)也高,身上甚至背著一屁股債,全靠賣茶為生。要是春茶賣不出去,一年都要發(fā)愁。
去年年底,就搞出了冰島茶骨折的消息。雖然沒有茶農(nóng)愿意降價(jià),可終究,還是敗給了現(xiàn)實(shí)。
茶商,也在觀望。
今年2月中旬,老楊就把往年的好茶趕緊變現(xiàn),回收了資金。
賭的就是:今年沒有了2023年初的市場(chǎng)信心,冰島地區(qū)原料價(jià)格會(huì)降。然后,又可以像2020年一樣大量掃貨,收很多好原料進(jìn)來。
畢竟,好好寫文做內(nèi)容,做好茶葉品質(zhì),賣價(jià)也便宜。好茶收進(jìn)來,還是能賣掉的。
目前,仍在觀望中,如果原料價(jià)格降了,就多收一些好原料。如果維持現(xiàn)價(jià),有多少市場(chǎng)做多少茶葉。
寫在最后:
除了少數(shù)飯要吃、茶更要喝的茶癡。
大多數(shù)人,只有吃飽了才會(huì)喝茶,尤其是喝點(diǎn)好茶。
這意味著:宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境,決定了茶葉市場(chǎng)的冷暖。
回望過去的兩波山頭茶紅利:
2009-2014年,2016-2018年,都是經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的大環(huán)境,讓時(shí)代的部分紅利外溢到了云南茶山,帶來了山頭茶市場(chǎng)的狂歡。
看清了這一點(diǎn),對(duì)山頭茶市場(chǎng)的整體走勢(shì),就能有大致的把握。
也就是說:茶行業(yè)沒有奇跡,像2023下半年一樣,勒緊褲腰帶過苦日子,將是未來很多年,茶葉市場(chǎng)必須面對(duì)的現(xiàn)實(shí)。
市場(chǎng)的整體形勢(shì),將給茶行業(yè)帶來新的變化:
市場(chǎng)以品質(zhì)論價(jià)格
前幾年,大量熱錢涌進(jìn)茶山,尤其茶王拍賣很火那幾年,市場(chǎng)被沖昏了頭。
冰島老寨茶王拍個(gè)99萬,其它山頭的茶王也不甘寂寞。就連很普通的山頭,沒有本寨子茶王的茶農(nóng),也要從自家茶園里,挑出最大的茶樹,玩一波高價(jià)。
比如,古樹800一公斤,家里最大的茶樹,就賣5000一公斤吧,一棵樹賣個(gè)2-3萬塊。
而是,市場(chǎng)火熱,喝的是茶山地位,不是茶。搶茶著多,還真有人買。
市場(chǎng)狂熱之下,茶葉的定價(jià)方式有兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn),靠近名山和樹齡,只要靠近冰島老寨,就能賣個(gè)好價(jià)格,樹齡越大,價(jià)格越貴(同一山頭,通常,古樹的確更好喝)。
但是,隨著山頭茶潮水退去,山頭茶的所有價(jià)值,都將落實(shí)于口感。
茶葉品質(zhì)好,就能賣個(gè)好價(jià)格。品質(zhì)不好,根本沒人要。
茶葉庫存轉(zhuǎn)移茶山
2015年之前的山頭茶,幾乎被市場(chǎng)消耗了。
2016年-2019年,這一階段,主要是茶商存茶。
隨著原料價(jià)格越漲越貴,茶商發(fā)現(xiàn):春茶季賣茶,還得在茶山。自己收進(jìn)來,平時(shí)很難賣掉。尤其普通山頭,收茶容易變現(xiàn)難。
越來越多的茶商,做的是定制生意。有多少市場(chǎng)做多少茶葉,堅(jiān)決不存茶。
這種現(xiàn)象,導(dǎo)致茶農(nóng)將逐漸成為庫存的主體。
茶商存茶,向茶農(nóng)存茶轉(zhuǎn)移。除了屈指可數(shù)的少數(shù)名山,茶農(nóng),茶難賣的日子,還長(zhǎng)著呢。
前幾年盲目種下的茶樹,還沒等來百年成古,就化作洶涌的產(chǎn)能,流了回來。
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