打造一個品牌,通過宣傳讓全國各地的人都知道它,同時進行招商加盟,從而組建一個能夠覆蓋全國的銷售網(wǎng)絡。以上就是普洱茶行業(yè)最具代表性,也是最傳統(tǒng)的銷售模式。但隨著萬物互聯(lián)時代的到來,時至今日這種傳統(tǒng)的模式迎來了最大的挑戰(zhàn):要么改變形式進一步發(fā)展,要么被時代淘汰。
直到今天,依舊有很多前輩對傳統(tǒng)模式充滿了自信,若要詢問其如此自信的緣由,他們大抵會告訴你說,現(xiàn)在普洱茶市場還不夠大,很多地區(qū)還未能流行起喝普洱茶,別看網(wǎng)絡如火如荼,但茶這東西光靠幾張照片幾個視頻是不行的。還得現(xiàn)場喝過才算,中國那么多城市,百十萬人口的比比皆是,一個城市發(fā)展幾百號喝我茶的茶客還不輕輕松松,別看現(xiàn)在招商不容易,等現(xiàn)代人新鮮勁過了,依舊還得去實體店買茶喝茶。
聽起來是不是很有道理呢?
但問題是,現(xiàn)在傳統(tǒng)加盟模式所面臨的問題不在于能不能現(xiàn)場喝到茶,而在于其所擁有的價格體系。傳統(tǒng)加盟模式廠家是最大的經(jīng)銷商,在廠家下面還有總代,總代下面才是各級經(jīng)銷商。如果企業(yè)的規(guī)模足夠大,在這金字塔結(jié)構(gòu)中還可以進一步細分,地區(qū)總代,地區(qū)不同級別加盟商。盡管廠家會給出一個建議零售價,但也給各級經(jīng)銷商一定的自由度,即賣茶的時候可以給予茶客不同程度的折扣。以前互聯(lián)網(wǎng)未興起,較高級別的經(jīng)銷商基本不參與零售,但隨著普洱茶市場內(nèi)卷化程度的加深以及互聯(lián)網(wǎng)電商的快速普及,幾乎所有的經(jīng)銷商都會做零售,更有甚者廠家也加入其中。這也意味著那些最底部的經(jīng)銷商根本給不了相應的折扣,同樣一餅茶,如果線下實體店購買要500元,但到了總代那里可能450元甚至400元就拿到了,消費者顯然會選擇后者。而這是普洱茶市場中普遍存在的情況,雖說有茶企為了防止這種情況的發(fā)生,給每一片茶都印上了各自的編號。但剪號賣茶也已經(jīng)成為市場的常規(guī)操作,廠家也拿這種情況沒轍,畢竟誰都要生活。
由此我們不難發(fā)現(xiàn),傳統(tǒng)模式所遇到的困境是互聯(lián)網(wǎng)對原有銷售體系架構(gòu)的破壞,屬于市場底層運轉(zhuǎn)邏輯的范疇。想要讓傳統(tǒng)模式繼續(xù)下去,要么能把產(chǎn)品做到真正的標準化,走奶茶咖啡店的加盟路線;要么把店鋪變成一個文化休閑體驗中心,除了提供茶更多的是能夠放松身心的娛樂服務。若一味堅持傳統(tǒng),最后難免會被時代所淘汰。
文:天火