2023茶業(yè)消費者調(diào)查報告出爐!

2023茶業(yè)消費者調(diào)查報告出爐!

13閱讀 2024-02-18 02:42 觀點

消費者人群畫像,是茶品牌了解消費者心智的重要一環(huán)。受性別差異和年齡差異影響,消費者行為邏輯有怎樣的偏差?


由“說茶”編著出品的《2023中國茶商業(yè)白皮書》中,對此開展了探討。

男性更舍得“為茶花錢”

從今年調(diào)研的數(shù)據(jù)來看,男性為茶消費愿意支付的金額更高,每斤茶葉的價格集中在100~500元/斤;而女性主要集中在0~300元/斤。

毫無疑問,綠茶和紅茶是大眾消費者最偏愛的茶類。但不同性別人群中,烏龍茶更受男性喜愛,花茶、養(yǎng)生茶等更易占據(jù)女性消費者心智。

年長者更愛喝綠茶,年輕一代偏愛風(fēng)味茶

年齡越大,天天喝茶的比例越高,愿意在中高端價位(800元-1000元)上的投入比例越高。

此外,年長者尤愛綠茶。隨著電商渠道的多元化增長,花草茶、水果茶等風(fēng)味茶成為年輕一代重要的茶葉消費項。

  

工夫泡茶開始受95后喜愛

玻璃杯泡茶,是所有年齡段最常用的方式。

除此之外,年輕人在喝茶方式上越來越講究,工夫泡法受到更多25歲以下消費者的喜愛,而年長者則開始“返璞歸真”,采用最簡單的保溫杯、悶壺進行泡茶。

線上廣告成為觸達消費者的首要方式

社交電商與直播帶貨的興起,全面助推茶葉線上營銷模式的發(fā)展。

在今年的調(diào)研中,消費者在線上渠道了解茶葉的比例,躍居第一,而在2022年首要了解茶葉的渠道還是朋友推薦。

  

每斤百元以下的茶葉生意值得被關(guān)注

對比2022年和2023年的調(diào)研數(shù)據(jù),消費者購茶價格在100元以下的比例大幅上升,從去年的第四順位上升至今年的第二順位。

除此之外,茶企想要精準(zhǔn)定位消費者,還可以關(guān)注他們買茶的目的、喝茶的頻次等方面。

△圖片來源:大益茶

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