一位茶友發(fā)來個(gè)茶餅照片，問：
這個(gè)冰島古樹，是不是你們家的冰島壩歪？
老楊一看條索，有點(diǎn)像冰島壩歪。由于冰島壩歪，每年都從茶農(nóng)手里包茶園做，而且，每年大古樹春茶都能做100多公斤，對(duì)冰島壩歪的茶葉太熟悉了，看見茶餅就直接說：這條索，像冰島壩歪。
隨后，老楊還若無其事地問：7月份您買了兩提，還沒喝完噶？
不料，茶友竟然哭笑不得地說：我從其它家買來的，喝著跟你們家的太像了，簡直一模一樣。
聽到這里，老楊趕緊說：冰島壩歪的風(fēng)格，整體都差不多，可能他從其它家拿的。
茶友卻說：兩款對(duì)著沖泡，就是同一個(gè)茶。他家這個(gè)沒有內(nèi)飛，憑直覺，就是把你們家的茶，拿去換了個(gè)包裝，但價(jià)格比你的貴了差不多一倍。
聽到最后這句，忙嘴硬的解釋一句：應(yīng)該不是我們家的，冰島壩歪的茶，性價(jià)比高，做的人很多。
實(shí)在不知道是哪家的，就算是自家的，也不能承認(rèn)。這要是讓合作商知道，非得把老楊健康了快28年的雙腿打斷不可。
喝茶的人，有兩類。
一類是：喝幾千一公斤茶的，都是對(duì)茶很有研究、懂茶的。
這個(gè)圈子不大。這類茶友，能根據(jù)水路喉韻等判斷出大致的樹齡的人，他們才會(huì)喝幾千塊一公斤的茶。
另一類人是，喝便宜茶的。
就像老楊這種菜鳥，200塊的忙肺，躡手躡腳的泡出來，竟然覺得跟冰島壩歪差不多。
喝不出品質(zhì)，又想喝點(diǎn)貴茶。交了學(xué)費(fèi)，一眼望去，賣茶都會(huì)忽悠。想想錢不好掙，既然喝不出來，撿便宜的喝。于是，去直播間買茶，或者喝大廠茶了。
喝不出茶葉好壞的時(shí)候，感覺茶行業(yè)水深?？墒?，某一天喝得出茶葉好壞，沒人再能坑到自己時(shí)，又有一種，柳暗花明又一村的快感。這也是喝茶的心路歷程。
山頭茶市場(chǎng)，茶客的選擇和市場(chǎng)匹配的供求關(guān)系是：好好做茶的茶商，服務(wù)喝得懂高品質(zhì)山頭茶的茶友。
從山頭茶供應(yīng)鏈的角度來看：在山上守著做原料的毛料商，就是那么一小群人。市場(chǎng)上高品質(zhì)的原料，就是從那么一小群人手里流出來的。
每個(gè)茶商的源頭渠道不一樣，賣價(jià)自然也不一樣。
比如，有的茶商直接跟包茶園，一手貨。賣價(jià)自然便宜。
有的茶商從毛料商手里拿貨，成本更貴，加上是線下經(jīng)營，房租、水電人員成本高，同樣的茶，賣價(jià)自然不一樣。
然而，茶圈里，便宜的好茶，不一定就好賣。好茶賣得貴，不一定就賣不出去。
茶葉，玩的是圈子。茶商能影響到的人，就是茶商周圍的茶友。出了圈子，賣得便宜，別人也不信。只會(huì)覺得好茶怎么可能不貴。
有的茶商，茶葉賣的貴，但圈子強(qiáng)悍，照樣隔三差五補(bǔ)貨。
這就是茶行業(yè)的有趣之處。
說它亂吧，有人能喝出品質(zhì)，在懂茶的人看來，不亂。說它不亂吧，同樣的茶，有可能幾倍的價(jià)。
或許，這也是茶這個(gè)民生產(chǎn)業(yè)的神奇之處，它能每個(gè)人都找到自己的活路。
至于茶客，先喝好自己的茶，在茶坑里一個(gè)一個(gè)地跳，似乎也是一種快樂。
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