老茶的世界，天價(jià)且魔幻。
百年老茶，易武四大家族，一旦出現(xiàn)，動(dòng)輒千百萬(wàn)。
幾十年老茶，88青，當(dāng)初一提幾十塊。如今，一提88青126萬(wàn)。
老茶，以萬(wàn)里挑一的面目、伴隨著天價(jià)出現(xiàn)。高品質(zhì)老茶，是一種極致稀缺的完美享受。但對(duì)老茶過(guò)度執(zhí)著，是給自己挖坑。
-01-神奇的老茶推手
一位有過(guò)一面之緣的茶友，
從老楊的文章里截個(gè)圖發(fā)過(guò)來(lái)，先是一波吹捧，然后說(shuō)：看得出來(lái)你對(duì)老茶也感興趣，其實(shí)，我也有老茶哦！
聊了很多，茶客便向老楊推薦他的老茶，有香港、臺(tái)灣、馬來(lái)西亞回流的，也有本土留下來(lái)的。
本來(lái)想：要是幾百塊、千把塊一餅，就隨便買一餅支持一下。若是再貴些，愿意換的話，就用一瓶拉菲換一餅吧。便好奇地問(wèn)了價(jià)格。
不想，這位賣老茶的老板發(fā)過(guò)來(lái)圖介紹：臺(tái)灣XXX大師珍藏的老茶，75萬(wàn)一提，可以回收。
一看見(jiàn)臺(tái)灣普洱茶大師的字樣，老楊腦袋里就接二連三地浮現(xiàn)出老茶造假的事情。且不論真假，重點(diǎn)是75萬(wàn)一提茶葉，買不起。
于是，先夸兩句抬高老茶玩家，再坦白地承認(rèn)：我賣的都是新茶，哪個(gè)喝老茶的會(huì)找20多歲的人買老茶。而且，我也買不起??！
不想，這哥們居然偷窺老楊的朋友圈，把70年代的五大名莊，80年代的羅曼尼康帝酒園發(fā)過(guò)來(lái)，一針見(jiàn)血地說(shuō)：
你也玩老酒，又那么喜歡茶，老茶肯定也喜歡的，可以回收一點(diǎn)，我這是70年代的老茶啊！
老楊只能坦白中帶點(diǎn)低情商地說(shuō)：老茶水太深，我不敢玩。
果然，老茶玩家馬上就來(lái)脾氣了：你這么說(shuō)，是懷疑我的老茶是假的？我這可是臺(tái)灣普洱茶大師簽名的，怎么可能是假茶。保真，你也是賣茶的，為什么不回收？你憑什么不回收。
這咄咄逼人的態(tài)度，讓人有點(diǎn)不舒服，只能再無(wú)奈地回一句：窮，玩不起幾十萬(wàn)一提的老茶。
這老茶玩家居然想出奇招：喜歡的話，可以用XXX換嘛！
不知道這哥們當(dāng)年玩老茶是不是把房子抵押了，才會(huì)這么走火入魔。只能再硬著頭皮說(shuō)一句：我不玩老茶這行。
卻不料，這伙計(jì)還有招：好吧！你要是給我面子，咱們以后也好見(jiàn)面，就先買一餅吧！
老楊靈機(jī)一動(dòng)：要不，我用一支70年代的拉圖，跟您換一餅吧。
老茶玩家說(shuō)：怎么能換呢，我不喜歡老酒。
老楊只能無(wú)奈地說(shuō)：我喜歡老酒，您卻不喜歡。人各有所愛(ài)，您喜歡老茶，我卻不一定喜歡老茶。當(dāng)您喜歡并有錢，更重要的是愿意花錢的時(shí)候，就值幾萬(wàn)一餅，當(dāng)不喜歡或不愿意花錢時(shí)候，不就是一餅茶嗎？
（其實(shí)，喜歡老茶的。主要是道行不夠，怕假。只能敬而遠(yuǎn)之。）
老茶玩家有些急了：哎呀，你要是給我面子，就直接買一餅啦，這品質(zhì)絕不讓你失望。
這陣勢(shì)，像極了傳說(shuō)中的王牌銷售。也不知茶友有沒(méi)有遇到過(guò)這類人，還是說(shuō)，這家伙是單純地欺負(fù)老楊還不夠老。
總之，真正高品質(zhì)的老茶，可遇不可求，但大多數(shù)人沒(méi)有遇到真正極品老茶的命。
來(lái)歷不明，大師簽個(gè)名的老茶，就想賣天價(jià)。
應(yīng)該有人信，但更多的人，不敢信。
-02-時(shí)光與經(jīng)典不可復(fù)刻
市場(chǎng)，講究物以稀為貴。
易武四大家族，70/80年代的老茶，之所以珍貴，不外乎品質(zhì)和稀缺兩個(gè)原因。
70/80年代的普洱茶產(chǎn)量1萬(wàn)噸左右，而且，當(dāng)年的普洱茶多是出口，這才導(dǎo)致70/80年代的老茶異常稀缺，才導(dǎo)致有人以喝回流的老普洱茶為榮。
本質(zhì)上是稀缺，是產(chǎn)量太少，遺留下來(lái)的老茶太少。
如今，70/80年代的老茶一片難求，片茶片金，是真正的物以稀為貴。如果真有70/80年代的老茶，是不愁出手的。
越陳越香，極度稀缺，大廠的經(jīng)典配方，21世紀(jì)初遇到了普洱茶的風(fēng)口，多種因素綜合，才孕育了稀缺金貴的老茶市場(chǎng)。
相反的，稀缺，讓很多人一生沒(méi)見(jiàn)過(guò)真正的老茶，就已經(jīng)沉浸在老茶的虛幻里。因?yàn)闅v史空白、很難追溯，老茶造假的人連老茶的歷史都敢胡編亂造。
以為大師簽個(gè)名就是真的老茶？其實(shí)，老茶這趟水，深著呢。
然而，真正玩真老茶的人，又是一個(gè)獨(dú)特的圈子，假的老茶，根本進(jìn)不了真老茶的圈子。
所以，市面上某人有一提老茶，號(hào)稱大師簽名的，就是真的。誰(shuí)敢信呢？
承認(rèn)老茶的經(jīng)典和獨(dú)到。但如果沒(méi)有那個(gè)道行，對(duì)老茶，最好敬而遠(yuǎn)之。
普洱茶，越陳越香。經(jīng)歷歲月轉(zhuǎn)化的老茶，口感越加醇厚，喉韻也越來(lái)越深。這是普洱茶的特別之處，也是造就老茶市場(chǎng)的基礎(chǔ)。
但是，百年易武老茶也好，88青也罷，唯有時(shí)間與經(jīng)典不可復(fù)刻。限量版就是限量版。
傳奇永遠(yuǎn)無(wú)法復(fù)制，因?yàn)?，?dāng)產(chǎn)能放開后的茶葉也變老之后。
老茶依舊經(jīng)典，但天價(jià)神話已經(jīng)不可能重現(xiàn)。
-03-當(dāng)前的老茶市場(chǎng)
很多人印象中的老茶，都是天價(jià)。
那是因?yàn)椋壳暗氖袌?chǎng)，真正意義上的老茶，是號(hào)級(jí)茶以及改制前的印級(jí)茶。
這部分茶，總有消耗完的一天，普洱茶復(fù)興后，存下來(lái)的茶葉，也有變老的時(shí)候。
當(dāng)近20年的存茶變老時(shí)，大多數(shù)老茶，也會(huì)因存量太大，變得不再珍貴。
老茶市場(chǎng)，看廣東
廣東，普洱茶最大的消費(fèi)地，老茶最大的市場(chǎng)。
據(jù)廣東省茶業(yè)行業(yè)數(shù)據(jù)：廣東年消費(fèi)茶葉20-25萬(wàn)噸。其中，消費(fèi)最大的是普洱茶，2018/2019年，普洱茶交易在8/9萬(wàn)噸左右（含流轉(zhuǎn)）。
（廣東人愛(ài)喝本地陳化的老茶，廣東存一年，就有云南存三年的效果。很多廣東茶老板，喜歡買新茶到廣東存。）
廣東是老茶最大、玩法最多的消費(fèi)地，廣東茶葉市場(chǎng)的情況，幾乎就是老茶市場(chǎng)的情況。
經(jīng)典老茶，永遠(yuǎn)饑渴
廣東茶老板，對(duì)經(jīng)典老茶，永遠(yuǎn)處于饑渴狀態(tài)。還饑渴到無(wú)以復(fù)加的程度。
只有你有老茶，夠真夠經(jīng)典、品質(zhì)夠好。廣東茶老板可以直接現(xiàn)金收購(gòu)，如果遇到萬(wàn)里挑一的經(jīng)典老茶，非常懂行的廣東茶老板，是有魄力拿房拿車換的。
但是，品質(zhì)好的老茶，又很稀缺，大多數(shù)時(shí)候，茶老板也很難遇到經(jīng)典老茶。平時(shí)賣的老茶，并沒(méi)那么貴。
大多數(shù)老茶，沒(méi)那么貴
據(jù)圈里的廣東茶商透露：目前，最好賣的老茶是2001年-2004年的老茶（也有人叫中期茶）。
大多數(shù)人能接受的老茶價(jià)格，一餅357克或400克，大約400-600塊，最好賣的還是200左右一餅的。
這些陳化了十七八年、幾百塊一餅的老茶，還是如今中上規(guī)模的茶企當(dāng)年開發(fā)的茶品，口感相當(dāng)不錯(cuò)。而大多數(shù)老茶，并賣不上高價(jià)。
品質(zhì)一般的老茶，很便宜，甚至賣不出去。2004-2007年存下來(lái)一大批庫(kù)存，這些茶也陸續(xù)變成老茶了?，F(xiàn)在好賣嗎？
真的有很多茶老板跑去請(qǐng)藏家開倉(cāng)，想源源不斷地把老茶拉到自己的茶店里，藏家還不賣？有，但并不多。
2020年，有藏家開倉(cāng)賣老茶（中期茶），幾十塊一個(gè)大餅，卻反響平平。廣東都賣不出的茶葉，別的地方更不可能賣出去。
好的老茶，有人爭(zhēng)著要。但某些老茶，不是茶存壞了，就是壞茶變老了。
寫在最后：
供求，產(chǎn)銷，市場(chǎng)。
老茶不貴的時(shí)代，終將到來(lái)。
云南山頭茶，也正在變老。名山古樹茶14年了，第一批山頭茶也變老了。然而，價(jià)格并不貴。
以前，在茶商朋友那里喝茶，試了2013年的懂過(guò)，湯色金黃，湯質(zhì)稠滑，喉韻也不錯(cuò)。而這樣的茶，昆明干倉(cāng)9年轉(zhuǎn)化的357克茶餅，不到200塊一餅（當(dāng)年原料太便宜，這個(gè)價(jià)也能賺）。
云南倉(cāng)儲(chǔ)的老茶，除了少數(shù)轉(zhuǎn)化超好的，大多數(shù)茶葉，口感很不錯(cuò)，但不貴。
老茶不貴的時(shí)代，正在到來(lái)。
2014年，古樹茶市場(chǎng)的大背景下，云南茶區(qū)的普洱茶開始出現(xiàn)大量庫(kù)存。
根據(jù)2014年到2020年的產(chǎn)銷情況，云南普洱茶積累了20余萬(wàn)噸庫(kù)存，分散在全國(guó)各地。加上近兩年的產(chǎn)量，庫(kù)存茶的存量相當(dāng)可觀。
這些庫(kù)存茶里面，品質(zhì)很好的茶，依然在一邊賣一邊存。品質(zhì)一般甚至很差的茶，倒是迫不及待地通過(guò)直播間，以9塊9的價(jià)格走向市場(chǎng)了。
一分錢一分貨，9塊9一提的茶，不僅是學(xué)費(fèi)，喝了還得學(xué)廢。
如今，每年有四分之一的茶葉主動(dòng)或被動(dòng)地存下來(lái)。當(dāng)茶葉產(chǎn)能徹底放開，如今的茶葉也變老的時(shí)候。那時(shí)候，老茶還會(huì)很貴嗎？
天價(jià)老茶終究還是有的，高品質(zhì)的老茶中，出生好，有名人背書的極少數(shù)老茶，有可能創(chuàng)造新的奇跡。
但這樣的茶，是萬(wàn)里挑一，甚至幾十萬(wàn)里挑一。大多數(shù)老茶，終會(huì)隨行就市。
總之，無(wú)論什么時(shí)代，時(shí)間都會(huì)篩選并留下極少數(shù)高品質(zhì)有故事的老茶，成為經(jīng)典。
但大多數(shù)老茶，時(shí)光轉(zhuǎn)化，口感不錯(cuò)，但終究只能用來(lái)喝。
大浪淘沙之后，老茶不貴的時(shí)代，必然到來(lái)！
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