景邁山火了,火的出乎整個(gè)普洱茶市場(chǎng)的意料。對(duì)于很多茶人來說,這是一個(gè)想破頭都很難想明白的結(jié)果——為啥不是老班章或是易武?
答案其實(shí)就三個(gè)字“可持續(xù)”。眾所周知,自從古樹茶大火之后,搞小產(chǎn)區(qū)就成了這一領(lǐng)域的趨勢(shì)。最有錢的人包山頭,推茶園;次一級(jí)的玩包樹,包茶園;再次一級(jí)的游走于群山之間,收購(gòu)并囤積那些還沒有火起來的產(chǎn)區(qū)的毛茶。
站在做生意的角度來說,搞小產(chǎn)區(qū)是最快的賺錢方式。只要操作得當(dāng),一年就能回本,然后就是躺著都能賺錢的時(shí)代。小產(chǎn)區(qū)的稀缺性對(duì)應(yīng)著供不應(yīng)求的市場(chǎng)關(guān)系,而供不應(yīng)求的市場(chǎng)關(guān)系等于賺錢的金鑰匙。但是這樣就會(huì)帶來一個(gè)弊端,那就是茶山資源的過度開發(fā)。
一棵茶樹一年最多出產(chǎn)20公斤的毛茶,結(jié)果因?yàn)槠渌诘漠a(chǎn)區(qū)火了,硬生生的把產(chǎn)量提高了好幾倍。茶園的生態(tài)環(huán)境本來由茶樹以及其他植物共同組成,但為了獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益,把其他植物給鏟除,然后種上茶樹。產(chǎn)量雖然上來了,但生態(tài)環(huán)境卻遭到了破壞,這樣產(chǎn)區(qū)焉能長(zhǎng)久?當(dāng)然對(duì)于茶商來說,這也不是茶商能考慮的問題,因?yàn)榻^大多數(shù)人都只能活在當(dāng)下,至于幾十年以后,百年以后的事情,還是交給更有理想的人去做吧。
反過來看景邁山,始終都沒有走小產(chǎn)區(qū)這條路線。以景邁的條件不是不能搞小產(chǎn)區(qū),而是一直就走大產(chǎn)區(qū)的路線。對(duì)于資本來說,景邁就變得相當(dāng)積累,很難再像其他產(chǎn)區(qū)那樣玩物以稀為貴的游戲。這樣景邁就成功的避免了過度采摘等諸多問題,茶山的生態(tài)環(huán)境等到了很好的保護(hù),整個(gè)產(chǎn)區(qū)都處于一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的狀態(tài),所以景邁順利成為了物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
現(xiàn)在的問題則是,其他產(chǎn)區(qū)如果繼續(xù)走小產(chǎn)區(qū)的路線,未來會(huì)不會(huì)被景邁超越呢?
文:天火