八角亭2018年7540沖泡后湯色黃亮濃稠,香氣純正、持久,茶水甘柔、滋味濃厚、回味悠長(zhǎng)、鮮活滑口,是普洱生餅的經(jīng)典力作。2018年7540味道如何呢?我們一起來(lái)看茶友網(wǎng)試用活動(dòng)中,茶友們是如何評(píng)價(jià)這款7540產(chǎn)品的:
口感滋味評(píng)價(jià)
茶湯色淺橙黃、透亮,湯底有一點(diǎn)沉淀物。顯淡淡清香,苦澀感較明顯,苦比澀重,但化很快、比較順喉,滋味平和,回甘持久,無(wú)雜味,無(wú)倉(cāng)味。——草根
第1-3泡,湯色淡黃,茶湯滋味偏淡,香氣純正,入口細(xì)膩棉柔,苦澀度較低,由于茶比較新,略帶青味,但回甘好!第4-6泡,湯色轉(zhuǎn)為金黃透亮,茶湯已漸入佳境,滋味顯,苦澀度加重,但化的快,隨著苦味的瞬間化開(kāi),兩額快速生津回甘,香氣純正,杯底留香持久!第7-8泡,湯色依然金黃明亮,湯感穩(wěn)定,4-8泡幾乎無(wú)大變化,隨著綿綿不斷的生津回甘,香氣馥郁,甜感不斷增強(qiáng)!第9-10泡,湯色逐步變淺,滋味香氣隨之變淡,作為一款常規(guī)經(jīng)典口糧,表現(xiàn)已非常滿意!——所以燃
前期沖泡:茶湯色由淡黃色逐漸變深,至第3泡基本穩(wěn)定,杯底有少許茶,茶湯初入口苦澀味較重,并在腮、舌生津的香甜氣息沖擊下迅速變淡,整體感覺(jué)香甜氣強(qiáng)而不烈,無(wú)異常味道,茶湯過(guò)喉入腹,香甜氣息順暢下行,滋潤(rùn)身心,后期回甘之氣上沖,形成兩股香氣爭(zhēng)奇斗艷的美麗畫卷。中期(第4~7泡)通過(guò)出湯時(shí)間的掌控,茶湯色不減,更清亮透明,香甜及回甘之氣均漸漸達(dá)到巔峰,從口腔到心肺均在香甜之氣的滋養(yǎng)下舒展、放松,茶香把人帶入了一個(gè)美妙的境界,此時(shí)我想起了八角上裊裊升起、縈繞不絕的氣息,那也許就象征著這款茶要帶給人的感受吧。后期(第8~12)泡,隨沖泡次數(shù)的增加,茶湯色澤逐漸減淡,香甜氣息也出現(xiàn)下降趨勢(shì),至第10泡之后明顯感覺(jué)尾水臨近,曲終人散時(shí)已近,難總茶香在腹中?!枵f(shuō)
第一泡我不得不說(shuō)還是玻璃杯拍茶湯漂亮,我覺(jué)得這茶有點(diǎn)煙味兒,除了澀,別的沒(méi)什么感覺(jué),回甘也沒(méi)感覺(jué)到。第二泡依舊茶湯明亮干凈。澀味兒加重,回甘不明顯,杯底茶香不顯。前三泡茶喝完除了澀味兒幾乎沒(méi)有什么別的感覺(jué),煙味稍有,但跟下關(guān)沱沱比差距就和沒(méi)有一樣?;馗瘦^弱,生津一般。第五泡時(shí)候澀味還在,不知道什么原理。這時(shí)回甘感覺(jué)增強(qiáng)了一點(diǎn),葉底的茶香有增加。——鉆石版小怪獸
第一、二、三泡均5秒出湯,茶湯明黃通透干凈,入口沒(méi)青味雜味、苦澀低,緩緩的生津感。第四、五、六泡均5秒出湯:香氣不減,湯色通透、濃稠,茶湯滋味漸顯,澀比苦重,主要體現(xiàn)在舌面,不過(guò)停留時(shí)間較短,很快就化開(kāi)了,隨著而來(lái)的是較強(qiáng)的生津和淡淡的回甘。第七、八、九泡均8秒出湯:滋味開(kāi)始變淡,澀也變?nèi)趿?,入口茶湯甜甜的?!谝估滗h
1~3泡,5s出湯,湯色黃亮,香氣純正,入口苦味不明顯,稍澀,中規(guī)中矩。4~6泡,5s出湯,湯色依舊漂亮,苦度有,澀度依然。隨著苦澀化開(kāi)生津感也就隨之而來(lái),有淡淡的回甘,茶的滋味慢慢品出來(lái)了,湯質(zhì)也挺厚,無(wú)愧經(jīng)典嘜號(hào)茶。7~9泡,8s出湯,湯質(zhì)慢慢轉(zhuǎn)淡,絲絲甜感逐漸體現(xiàn),不錯(cuò)整體來(lái)說(shuō)是款好茶?!}卜
第一道水,水溫98度,延時(shí)五秒出湯。茶湯黃綠色,略顯渾濁,乃茶毫豐富所致。茶湯質(zhì)飽滿,爽滑。無(wú)丁點(diǎn)苦澀感。水飄香。茶湯中有淺淺的甜感出現(xiàn)。茶湯中有一絲,煙感出現(xiàn)。茶湯質(zhì),柔順?biāo)F奋鴨伪瓋?nèi)的掛杯香,花蜜混合香,濃郁持久。第二道水,水溫100,隨入隨出。茶湯色,黃綠色。茶湯渾濁,茶毫豐富。茶湯油潤(rùn),亮澤。茶湯質(zhì)飽滿。茶湯,柔順?biāo)?。喉頭處有輕微的苦感體現(xiàn)。舌兩側(cè)生津蓄勢(shì),舌底有生津的表現(xiàn)。茶氣足,身體有發(fā)暖的現(xiàn)象。打嗝。玻璃公道內(nèi)的掛杯香,花蜜混合香持久。第三道水,水溫100,隨入隨出。茶湯黃綠色,茶毫豐富。茶湯質(zhì)飽滿。柔順?biāo)?。茶湯質(zhì)重,壓舌感強(qiáng)。茶氣足,身體發(fā)暖不減,前額,輕微發(fā)汗。咽喉處有輕微的喉韻體現(xiàn)。無(wú)苦,淺淺的澀。澀在上鄂凝聚,化的很快。舌底和舌兩側(cè),生津出彩。第四道水,水溫100,延時(shí)十秒出湯。茶湯黃綠色,清澈,通透,油潤(rùn)亮澤。舌震顫法品飲,茶湯質(zhì)飽滿,柔順,爽滑。舌底和舌兩側(cè)。滿口生津,舌底鳴泉。喉韻深厚。茶氣足。前胸,后背,前額發(fā)大汗,打嗝連連。一直到第九道水,水溫100,延時(shí)八分鐘出湯。茶湯色,自始至終,黃亮,清澈通透,悅目迷人,油潤(rùn)亮澤。茶湯質(zhì)中,甜感滿滿,茶水分離,品鑒,體驗(yàn)結(jié)束?!容比?/span>