文章來源于新茶網(wǎng)
作者：林黛睿
作為我們中國(guó)人的新年，春節(jié)過后給大家做的第一款茶評(píng)八角亭2019生肖紀(jì)念茶珠圓玉潤(rùn)，想想都是一件非常美的事情！不多廢話，開湯！劇透一下，這款19年八角亭珠圓玉潤(rùn)生肖紀(jì)念茶是一款不錯(cuò)的茶、不錯(cuò)的茶、不錯(cuò)的茶！??！重要的事情說三遍?。?！
測(cè)評(píng)時(shí)間2019/2/19
天氣/陰
性別/男
茶齡/四年有余
對(duì)生茶有明顯的區(qū)分/一是口糧/多以下關(guān)為主/一是休閑茶/
用水/社區(qū)直飲水
茶具/150ml大益旺財(cái)蓋碗
茶品/2018年八角亭，珠圓玉潤(rùn)
包裝就不多做累述了，據(jù)說這款茶預(yù)售不是太好，可能包裝有一定的原因“太丑”不僅紅配綠還是祖母綠.....一開始的圖紙應(yīng)該是好的，只是印刷設(shè)備不到位。其他的都很正常，與18年八角亭其他常規(guī)茶包裝用紙相同，茶品信息俱全，二維碼貼紙封口。
茶餅采用雙層綿紙包裝，打開包裝蘭香撲面而來，非常的明顯，茶餅餅形端正，條索緊結(jié)完整，內(nèi)飛內(nèi)票正常夾帶其中，仔細(xì)看了看茶餅并不是當(dāng)年新料壓制，應(yīng)該如內(nèi)票介紹選用三年陳料壓制的。茶餅壓制較緊，拆茶的時(shí)候沒有以往拆茶時(shí)那么省勁，里外一口料，無撒面痕跡。拆茶取茶結(jié)束。
洗茶，潤(rùn)茶兩道
洗茶時(shí)蘭香明顯，另人舒適愉悅
第一泡：湯色明黃透亮，茶湯入口霸氣，山野氣韻強(qiáng)勁，微苦澀，蘭香入水，沒有任何刺激感，三年老料無疑！
第二泡：第二泡湯色依舊明黃透亮，苦澀稍重，澀顯于苦，但化的快，嘴里已經(jīng)有微微的生津感。
第三泡：湯色由之前的明黃色變?yōu)槌赛S，因使用500目茶漏，所以一點(diǎn)雜質(zhì)也沒有，在這也給大家推薦“江碧透”第二代500目茶漏，是第二代。茶湯依舊保持著爽朗霸氣的口感，嘴中有明顯的生津感絲絲回甜，對(duì)這款珠圓玉潤(rùn)好感備至。
第四泡：茶湯橙黃透亮 ，湯感達(dá)到頂峰，霸氣強(qiáng)勁，飲后有打嗝的情況，生津回甜明顯！
第五泡：湯感有一些下滑，山野氣韻開始減弱，沒有了一開始的霸氣口感，開始向甜柔的方向轉(zhuǎn)變。
第五泡后葉底：第五泡后葉底如上。
第六泡：茶湯山野氣韻基本沒有了，湯感轉(zhuǎn)變成一種甜柔的風(fēng)格，甜潤(rùn)爽口。
第六泡后葉底：如實(shí)第六泡后葉底，看著有點(diǎn)像七八泡后的，感覺基本沖泡的差不多了。
第七泡
第八泡
第九泡：七、八、九泡茶湯保持第六泡，甜柔的風(fēng)格
第九泡后葉底
葉底
葉底粗壯有力，梗葉久泡不癱，順手拿一根扯了扯，還是很有勁道！細(xì)細(xì)看看應(yīng)該為一口料，沒有拼配的痕跡！壯葉占大多數(shù)，有少量的茶梗和芽頭，還有一部分連著梗的葉子。
500目茶漏過濾情況
茶還是比較干凈的沒有過濾出什么雜質(zhì)
總結(jié)
八角亭18年的這款珠圓玉潤(rùn)生肖紀(jì)念茶確實(shí)不錯(cuò)，三年陳陳料壓制，沒有新茶的刺激性，現(xiàn)飲已經(jīng)比較合適，干茶香呈蘭香，舒適優(yōu)美，另人愉悅。茶湯前中段入口霸氣，山野氣韻強(qiáng)勁，生津回甜明顯。缺點(diǎn)也很明顯，拆茶拆的多做這篇茶評(píng)之前我也喝過三四次了，此茶似乎沒有前段，洗茶潤(rùn)茶兩道之后直接進(jìn)入高潮，差不多五六泡的時(shí)候就進(jìn)入尾段了，尾段茶湯呈一種圓潤(rùn)的甜湯感！綜上所述，在看此茶的價(jià)格，我覺得這款珠圓玉潤(rùn)還是挺不錯(cuò)的，值得推薦，喜歡山野氣韻強(qiáng)的口感霸氣的不妨一試
說明：今年正月天氣不是太好幾乎都是陰天，很少有晴天，照片受光線影響有點(diǎn)失真。還有我自身的原因有點(diǎn)小感冒，茶評(píng)不足之處還請(qǐng)見諒！
