星河馳騁 傳世永承
在茶界的“普洱茶宇宙”中，有這么一條璀璨星河：它由眾多明星組成，每一顆都散發(fā)獨(dú)特魅力，引無(wú)數(shù)茶人為之傾心；它耀眼奪目，數(shù)不清的贊譽(yù)與榮耀組成了光環(huán)，照亮著普洱茶發(fā)展的道路；它更有著深遠(yuǎn)的影響力，繪就出普洱茶的傳奇故事——它就是大益「7542」。
2024年金秋，大益「7542」2401批次驚喜登場(chǎng)。為紀(jì)念“勐海茶廠轉(zhuǎn)型二十年”這一重要時(shí)刻而特制，更彰顯其不凡。這不僅是對(duì)經(jīng)典的又一次致敬，更是對(duì)未來(lái)的美好祝愿與展望。
傳世之作 影響深遠(yuǎn)
翻開大益「7542」的歷史，是見證普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史。
上世紀(jì)70年代，在云南省取得茶葉出口權(quán)后，為了恢復(fù)傳統(tǒng)產(chǎn)品出口，勐海茶廠依據(jù)50年代僑銷圓茶的配方和規(guī)格研制了「7542」，既與傳統(tǒng)的印級(jí)茶一脈相承，又不乏突破創(chuàng)新之處，一個(gè)傳世的配方由此誕生。從這一時(shí)期開始，云南茶葉逐步進(jìn)入了量化生產(chǎn)，走向有別于從前的、統(tǒng)一而穩(wěn)定的風(fēng)格。
勐海茶廠在隨后的發(fā)展過程中，持續(xù)生產(chǎn)和銷售「7542」，受到市場(chǎng)的廣泛歡迎與消費(fèi)者的喜愛，影響力不斷攀升，「7542」成為行業(yè)公認(rèn)的“評(píng)判普洱生茶品質(zhì)的標(biāo)桿產(chǎn)品”。「7542」的成功，改變了后世對(duì)普洱茶的觀念，為普洱茶發(fā)展提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和啟示，推動(dòng)整個(gè)普洱茶產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代化、工業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化前進(jìn)。
星光璀璨 王者風(fēng)范
「7542」的歷史，也是一部明星茶頻現(xiàn)的歷史。
「7542」能展現(xiàn)這么大的影響力，與它誕生過眾多明星產(chǎn)品離不開關(guān)系。從早期的“73青餅”、“88青餅”，到“96紫大益”、“97水藍(lán)印”，再到“501白布條”、“1901狀元餅”等等，每一款都是茶友們津津樂道的珍品。它們不僅代表了不同時(shí)期的「7542」，更是普洱茶文化傳承的見證。每一款茶都有其獨(dú)特的故事和魅力，吸引著無(wú)數(shù)茶友去探索、品鑒、收藏。
經(jīng)典好茶的內(nèi)涵在于“三分天賜，七分人工”?！按笠娌柚谱骷妓嚒比脒x聯(lián)合國(guó)人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，以研配和發(fā)酵作為核心內(nèi)容，而「7542」正是大益茶研配工藝的典范之作。
大益借鑒中藥“配伍”的理論體系，取其中各項(xiàng)因子間的相互關(guān)聯(lián)的核心思想，構(gòu)建自己的配伍理論。普洱茶的研配注重茶葉內(nèi)含物質(zhì)的“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)”，而「7542」的產(chǎn)品架構(gòu)以肥壯茶青為里，幼嫩芽葉撒面，拼配精妙得當(dāng)，結(jié)構(gòu)飽滿，松緊有度，存放后變化豐富。經(jīng)歷歲月磨礪，品質(zhì)歷久彌堅(jiān)。
馳騁市場(chǎng) 譽(yù)滿全球
憑借卓越的品質(zhì)和獨(dú)特的風(fēng)味，大益「7542」獲得過數(shù)不清的獎(jiǎng)項(xiàng)和榮譽(yù)。2018年，在云南省政府公布的首個(gè)云南「10大名品」名單中，大益「7542」榮登“10大名茶”的第一名。
7542不僅是大益的驕傲，也是整個(gè)普洱茶產(chǎn)業(yè)的驕傲。特別是在勐海茶廠2004年改制成功以后，「7542」進(jìn)一步走向全國(guó)乃至全球市場(chǎng)，成為知名度最高的普洱茶產(chǎn)品之一。它見證著普洱茶從地方特產(chǎn)變成全球知名茶品，普洱茶文化的傳播和影響力不斷擴(kuò)大。時(shí)至今日，「7542」已成為勐海茶廠出產(chǎn)量最大的普洱青餅，幾乎每年都有新批次面市，在茶人心中的地位不可撼動(dòng)！
經(jīng)典永續(xù) 未來(lái)可期
大益「7542」不僅僅是一款茶，它更是一種文化的傳承，一種對(duì)傳統(tǒng)制茶工藝的堅(jiān)守與創(chuàng)新。幾十年來(lái)，它伴隨著一代又一代的茶人成長(zhǎng)，在歲月的沉淀中越發(fā)醇香；它更像一位忠實(shí)的朋友，陪伴著愛茶之人度過每一個(gè)美好的時(shí)光。
2401批次的「7542」必將再承光芒，將這份獨(dú)特魅力傳承下去。讓我們一同在「7542」的茶香中，星河馳騁，感受那傳世永承的韻味。
大益「7542」2401批次
產(chǎn)品介紹
產(chǎn)品介紹
【品名】：7542【批次】：2401
【屬性】：生茶【類型】：餅茶
【規(guī)格】：357g/餅
【產(chǎn)品介紹】：
7542是勐海茶廠生產(chǎn)時(shí)間最長(zhǎng)、歷史最久的普洱茶青餅，經(jīng)典配方，品質(zhì)傳承，生茶典范，歷經(jīng)歲月磨礪，品質(zhì)歷久彌堅(jiān)，被譽(yù)為“評(píng)判普洱生茶品質(zhì)的標(biāo)桿產(chǎn)品”。產(chǎn)品原料選用勐海茶區(qū)優(yōu)質(zhì)大葉種曬青毛茶，肥壯茶青為里，幼嫩芽葉撒面，拼配精妙得當(dāng)，結(jié)構(gòu)飽滿，松緊有度，存放后變化豐富。
星河馳騁，傳世永承！2024年，是勐海茶廠建廠84周年，暨轉(zhuǎn)型20周年，以標(biāo)桿產(chǎn)品“7542”致敬經(jīng)典，回顧歷史。
【產(chǎn)品特點(diǎn)】：
外形：以肥壯茶青為里，幼嫩芽葉撒面，餅形端正圓整，條索緊結(jié)，色澤潤(rùn)亮顯芽毫；
湯色：金黃明亮；
香氣：花果香馥郁，蜜甜香高揚(yáng)持久；
滋味：醇厚飽滿，苦澀強(qiáng)，回甘生津迅速持久，活潤(rùn)協(xié)調(diào)，甘香盈口，回味悠長(zhǎng)；
葉底：黃綠潤(rùn)勻。
品鑒報(bào)告
器具：160ml大益蓋碗；
投茶量：9g；
/茶品品飲前醒茶1次/
第1泡：
湯色淺黃明亮；粉甜香高揚(yáng)四溢，如春風(fēng)拂面；茶湯醇滑香甜，回甘迅速，唇齒留香；
第2-4泡：
湯色黃亮；花果香馥郁，蜜甜香悠揚(yáng)；入口之時(shí)，清新的蜜甜香縈繞在口中，隨之而來(lái)的是醇厚飽滿的滋味，回甘生津迅速，仿佛春天的陽(yáng)光輕輕地灑在舌尖上，春意盎然，茶湯甘潤(rùn)協(xié)調(diào)，余味悠長(zhǎng)；
第5-7泡：
湯色金黃明亮；花果香輕盈靈動(dòng)，清香宜人；茶湯醇正順滑，如春天的溪泉，口感細(xì)膩，回味甘甜，生津潤(rùn)喉；
第8-10泡：
湯色淺黃明亮；清甜香、花果香優(yōu)雅怡人；茶湯香甜清潤(rùn)，散發(fā)著勃勃生機(jī)和清雅的氣息，令人回味無(wú)窮。
