翡翠,作為一種珍貴的玉石品種,傳入我國已有600年以上的歷史。自明代以來,因?yàn)轸浯涞纳衩鼐G色,正好與我們中華民族和平、自強(qiáng)不息的精神相吻合,而它內(nèi)斂瑩潤的質(zhì)地也非常符合我們溫潤、中庸的觀念,從而引發(fā)無數(shù)國人的喜愛。同時(shí),翡翠高硬度、高比重的獨(dú)特質(zhì)地,以及翠色、翡色、紫色為主的豐富顏色,致使原料非常稀少罕見,從而使翡翠成為稀世珍寶;翡翠的獨(dú)一無二造就了翡翠深厚的文化底蘊(yùn),成就了它如今“玉石之王”的高貴地位。
正如翡翠以其神秘而深邃的綠色,承載著和平與自強(qiáng)不息的精神象征,2024年一頭大象推出的這款“翡翠青餅”,同樣蘊(yùn)含著深刻的制茶文化精神。2024 年一頭大象翡翠青餅,由擁有30余年制茶技藝、經(jīng)驗(yàn)的自有老茶廠(天地人茶葉),選核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)大葉種曬青毛茶為原料,通過精湛工藝,將“翡翠青餅”呈現(xiàn)在世人茶桌之上。
翡翠青餅,茶餅色澤青翠欲滴,宛如初綻的翡翠般誘人,不僅在外形上呼應(yīng)了翡翠的翠綠之美,更在品質(zhì)上繼承了翡翠的高貴與珍稀。其茶湯細(xì)嫩潤滑,通透清澈,晶瑩凝重,碧亮喜人,似翡翠質(zhì)地,帶著云南茶特有的山野氣與歲月韻;是您品飲,聚友鑒賞、收藏的臻品!
品質(zhì)特征
外 形:條索粗壯、色澤墨綠顯翠感、銀毫顯露,松散適度;
香 氣:花香清雅悠揚(yáng);
滋 味:入口甜度喜人,上顎、舌兩側(cè)及兩頰微澀,化得開、快;茶湯口感飽滿、湯質(zhì)細(xì)滑,無苦感甜度好、韻味飽滿;甘韻在舌中、后段,非常持久;喉韻清爽怡人;
葉 底:均衡勻整、鮮活柔韌、黃綠持嫩;
開湯品評
初段(1-3泡):茶湯顏色金黃清亮,似翡翠質(zhì)地;花香悠揚(yáng)、水柔韻長;入口甜而飽滿,上顎、舌兩側(cè)和兩頰略有澀感、化得開;甘快持久、舌底部津生不斷;
中段(4-9泡):茶湯顏色金黃透亮,晶瑩凝重,翠亮喜人;香揚(yáng)水柔、清新怡人;入口甜度依舊喜人,上顎、舌兩側(cè)及兩頰微澀,化得開、快;茶湯口感飽滿、湯質(zhì)細(xì)滑,無苦感甜度好、韻味飽滿;甘韻在舌中、后段,非常持久;咽下茶湯,喉韻舒暢,令人回味;
末段(10-12泡):茶湯顏色金黃明亮;茶香依舊;沖十余泡不掉水,耐泡度喜人;入口甜度尚可、微澀;滿口的甘韻表現(xiàn)很好;湯質(zhì)滑、稍顯薄;
整體評述:
翡翠青餅,花香清雅悠揚(yáng)、清新怡人;入口柔滑,清冽甘甜,層次豐富,余味悠長、茶湯口感飽滿、湯質(zhì)細(xì)滑,無苦感甜度好、喉韻清爽;葉底均衡勻整、鮮活柔韌;整個包裝設(shè)計(jì)非常有質(zhì)感,不管是自飲送人、還是收藏,都非常上檔次。輕奢翡翠青餅,低調(diào)的奢華、送禮的茗品!
沖泡方法:
投茶量:以150ml蓋碗為參考,建議投茶量7到8克為宜。
茶水比:建議茶水比為1:15,也可根據(jù)個人喜好適當(dāng)調(diào)整。
水溫:沸水沖泡。
時(shí)間:潤茶后,每次沖泡以5~10秒為宜,隨著沖泡次數(shù)增加,可適當(dāng)延長。