?陳年茯茶?甄選自然陳化15年的黑毛茶、一口料制作,最大程度的保留了原料原本的特性。
在產(chǎn)品研發(fā)之初,劉杏益大師便從湘益原料庫(kù)中數(shù)十款原料反復(fù)甄選,均未找到滿意的原料。直到去年廠區(qū)搬遷時(shí),才偶然發(fā)現(xiàn)這些“倉(cāng)海遺珠”,可謂是可遇不可求。
經(jīng)研發(fā)發(fā)現(xiàn),這些黑毛茶是2007年益陽(yáng)茶廠改制時(shí)從雪峰山脈核心產(chǎn)地采制而來(lái)。如今在國(guó)家級(jí)萬(wàn)噸黑毛茶原料儲(chǔ)備庫(kù)中專業(yè)藏養(yǎng)15年,經(jīng)歷5475天的發(fā)酵,倉(cāng)內(nèi)豐富的微生物菌群與黑毛茶不斷作用發(fā)酵,茶內(nèi)各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不斷轉(zhuǎn)化,讓茶葉越陳越香,醇厚甘美。
為了不辜負(fù)這得來(lái)不易的珍稀原料,劉杏益大師及核心研發(fā)團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)數(shù)月研發(fā)探討,對(duì)原料特性反復(fù)推敲、揣摩。經(jīng)過(guò)反復(fù)打版、品評(píng)對(duì)比、壓制實(shí)驗(yàn),以傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝為一體,在標(biāo)準(zhǔn)化茶葉生產(chǎn)車間精制而成。
為了追求最宜產(chǎn)品口感,劉大師及研發(fā)團(tuán)隊(duì)對(duì)“色、香、味”的調(diào)試極為苛刻。反復(fù)品評(píng)鑒賞,不斷完善與修正。細(xì)致到茶湯的顏色,都力求更好的呈現(xiàn)。此外,?陳年茯茶?在金花酵庫(kù)足足醇化了上百天,豐富的微生物菌群,讓其滋味層次更加豐富、醇和,飽含時(shí)間的味道。經(jīng)過(guò)15年歲月洗禮的?陳年茯茶?,醇厚香陳,深邃內(nèi)斂。聞其茶香,具有藥香、陳香、菌香,醇厚溫潤(rùn);觀其茶湯,紅潤(rùn)清透,湯體飽滿粘稠;一入口就喝到柔順綿滑的口感,甜而醇的滋味絲絲縷縷縈繞在味蕾,順滑細(xì)膩,喉韻悠長(zhǎng),滴滴不可多得,注定成為茶友們的杯中摯愛(ài)。
因其原料的稀缺,加之采用一口料制作,?陳年茯茶?限量發(fā)售10000套。每套均有獨(dú)立編號(hào)和典藏證書(shū),并有劉杏益大師的親筆簽名。當(dāng)下品飲,即可享受15年時(shí)光釀就的陳醇好味;投資收藏,保值升值空間十分巨大,未來(lái)可期。
產(chǎn)品信息
產(chǎn)品名稱:陳年茯茶
規(guī)格:900g/盒 ,6盒/件
零售價(jià):2280元/盒 (限當(dāng)年)