花開蝶自來
感受佤山紅的濃烈奔放
“滇紅以它特有的香高味濃而著稱于世，以它獨特的形美色艷馳名中外”。而臨滄作為世界著名的“滇紅之鄉(xiāng)”，所產(chǎn)滇紅茶品質(zhì)更佳。
云南滇紅茶以其獨特的大葉種特性呈現(xiàn)優(yōu)異的品質(zhì)，不僅外形肥壯，且由于芽葉上披覆豐密的茸毫，制成的干茶多金毫顯著，色澤褐潤顯金毫。內(nèi)質(zhì)上則由于內(nèi)含的高茶多酚及酚氨比，制出的紅茶茶湯多紅艷明亮，滋味濃醇鮮爽，香氣清新明朗。
無論是純飲還是調(diào)飲，都能充分領(lǐng)略其豐富的口感層次和持久的韻味，展現(xiàn)了云南大葉種茶樹的獨特魅力和云南紅茶制作工藝的精良。
佤山映象在臨滄滄源自有20000余畝生態(tài)大葉種茶園，精選優(yōu)質(zhì)細嫩芽葉，以傳統(tǒng)工夫滇紅茶工藝制作。干茶條索勻整，緊結(jié)烏潤，顯示出原料的成熟度高和制茶工藝的精湛。茶芽尖鋒明顯，形態(tài)優(yōu)美，保持完整，體現(xiàn)了茶葉采摘時的精細和茶葉本身的嫩度。
茶條表面覆蓋著豐富的金色茸毛，即“金毫”，這是由云南大葉種茶樹的嫩芽所特有的，也是高品質(zhì)滇紅工夫的標(biāo)志之一。整體色澤呈現(xiàn)深烏褐色，泛著油潤光澤，反映茶葉內(nèi)在物質(zhì)豐富，發(fā)酵適度。
內(nèi)涵豐富本味天成
香氣濃郁且持久，通常表現(xiàn)出一種復(fù)合型香氣，包含花香、果香、蜜香等，有時還伴有淡淡的焦糖香，給人以豐富且層次感強的嗅覺體驗。沖泡后茶湯顏色紅濃，清澈透亮，杯沿處常有一道明顯的金色光圈，即所謂的“金圈”，是優(yōu)質(zhì)紅茶的典型特征，顯示了茶葉中茶黃素等有效成分的含量較高。
馥郁芬芳甜潤醇美
滋味醇厚飽滿，焦糖香溶于湯中，茶湯入口有較強的厚度和力度，口感濃郁飽滿，回味悠長且?guī)в忻黠@的回甘，給人以強烈的品飲滿足感。沖泡后的茶葉葉底肥嫩柔軟，芽頭較多，色澤紅亮均勻，顯示出原料的新鮮度和良好的發(fā)酵、揉捻工藝。
2024年工夫紅茶
傳統(tǒng)精制敬請期待
