2008年,黑茶制作技藝(茯磚茶制作技藝、千兩茶制作技藝)被列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
2022年,“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,茯磚茶制作技藝、千兩茶制作技藝在此之列。
2023年,中茶黑茶非遺匠制重磅來(lái)襲,行非遺傳承之大業(yè),不為繁華易匠心系列濃情上市,傳承非遺技藝,大師匠心力作,為挑剔的味蕾而生。
01
手筑茯茶
茯磚茶產(chǎn)于湖南省益陽(yáng)市安化縣,以?xún)?yōu)質(zhì)黑毛茶為原料,經(jīng)渥堆、發(fā)酵、筑制成型和發(fā)花等環(huán)節(jié)制作而成。數(shù)百年來(lái),茯磚茶與西北各少數(shù)民族生活相伴,被譽(yù)為古絲綢之路的“神秘之茶”。
本品精選特、一級(jí)優(yōu)質(zhì)黑毛茶為主要原料,更高等級(jí),更優(yōu)品質(zhì)。
茶廠經(jīng)驗(yàn)豐富的老茶人手工筑制,爐火純青的手筑工藝使得茶磚規(guī)整,褐黑油潤(rùn)。
中茶安化第一茶廠精湛發(fā)花工藝“點(diǎn)金”,茶品金花普茂,菌花香濃郁,茶湯滋味濃醇爽滑,回味悠長(zhǎng)。
02
千兩茶
花卷茶包含千兩、百兩、十兩等柱形茶,呈花格篾簍狀。清代道光元年(1821),當(dāng)?shù)夭枭虨楸阌谶\(yùn)輸,將黑茶踩捆成小圓栓形,每支定為100兩;同治二年(1863)又增加為1000兩,故有“安化千兩茶”之名。
本品以十年陳特、一級(jí)優(yōu)質(zhì)黑毛茶為主要原料,十年時(shí)光沉淀,茶品升華;茶香純正,陳香交融,滋味濃醇。
以非遺工藝匠制,集力量與美感于一體;竹篾+蓼葉的包材,加工與包裝一步到位,綠色環(huán)保,別具匠心。
柱形挺拔,雄渾大氣,如竹節(jié)步步高升,乃商務(wù)、辦公、居家陳設(shè)優(yōu)選。
行難,事儉,一業(yè)一生。
不為繁華易匠心全面上市,期待與您共享。
產(chǎn)品信息
01
不為繁華易匠心(手筑茯茶)
貨號(hào):HT2353
凈含量:1kg/盒
箱規(guī):8盒/箱
茶磚規(guī)整,磚內(nèi)菌花茂盛,茶條清晰,黑褐較潤(rùn);
湯色橙黃明亮;香氣菌花香濃;滋味醇厚。
02
不為繁華易匠心(千兩茶)
貨號(hào):HT1118
凈含量:36.25kg/支
箱規(guī):1支/箱
柱形挺拔標(biāo)致,蓼葉+竹篾傳統(tǒng)包材;
湯色橙紅明亮;滋味陳香濃郁;滋味醇厚、綿滑。