金毫貢餅
1973年,云南省茶葉公司組建技術小組
專赴廣州的茶廠學習茶葉的發(fā)酵技術
技術攻關小組學成歸來
進行大規(guī)模試驗
結合昆明獨特的氣候環(huán)境
采用冷水發(fā)酵法大獲成功
技術攻關最終取得普洱茶熟茶成功研發(fā)
金毫
貢餅
(熟茶)
2023年是普洱茶渥堆發(fā)酵發(fā)明50周年
六大茶山特別研制金毫貢餅
紀念這一重大歷史性時刻
該茶精選西雙版納古樹
單芽金毫、一芽一葉為原料
金毫原料稀少,茶葉品質高端
每年挑選珍藏備料
發(fā)酵工藝精細考究
每片金毫貢餅
由10000+芽頭壓制而成
非凡用料,彌足珍貴
金毫貢餅餅型周正圓潤
金毫披覆,香氣濃郁純正
湯色紅濃明亮
綿滑細膩,層層遞進的歲月魅力
自成一派,舌底鳴泉,回味良久
葉底呈金褐色,金色芽頭清晰可見
條索完整粗壯,勻整、油潤有光澤
柔軟且有韌性,活性好
唯有最難得的原料
最考究的工藝
最誠摯的追憶
才能得此一餅致敬50年經(jīng)典時光
正是其優(yōu)異的原料品質與口感滋味
在2023年“云嶺杯”名優(yōu)茶評比中
榮獲特別金獎
金毫披覆,特別金獎加身
是金毫貢餅最好的品質認證