1973年
現(xiàn)代普洱茶時(shí)代啟幕鄒炳良先生帶領(lǐng)勐海茶廠技術(shù)攻關(guān)小組，精研普洱茶發(fā)酵技藝
1975年
確認(rèn)人工“渥堆”速成發(fā)酵方法，是最適合云南普洱茶的發(fā)酵工藝，并正式投入使用。自此，讓熟茶進(jìn)入了一個(gè)新紀(jì)元。
1997年
鄒炳良先生特制了第一個(gè)帶有“老同志”字樣的熟茶磚——老同志茶磚，風(fēng)靡茶圈的一代傳奇“97磚”誕生。
1999年
鄒老、盧老聯(lián)合創(chuàng)立海灣茶業(yè)。
2003年
確定以行業(yè)對(duì)鄒老的尊稱(chēng)“老同志”作為品牌名，老同志商標(biāo)注冊(cè)成功。
2007年
鄒炳良先生被授予「普洱茶終身成就大師」的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
2023年
普洱茶終身成就大師，鄒炳良先生被認(rèn)定為普洱茶熟茶渥堆發(fā)酵技藝非遺傳承人。
海灣茶業(yè)創(chuàng)業(yè)24周年慶典，以「非遺 · 棗香」銘記普洱熟茶誕生之艱辛歷程，以「?jìng)鞒?997」致敬品牌傳奇。
傳承199797熟磚開(kāi)啟一個(gè)品牌的傳奇時(shí)代，也為老同志品牌的蓬勃發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)根基，時(shí)代的印跡銘刻于心，而97熟磚一片難求。
2023年，為了讓大家品味到上世紀(jì)的熟茶之味，海灣茶業(yè)以97熟磚為原型，甄選葉齡與之相匹配的陳年上料，反復(fù)融合測(cè)試，終得傳承1997熟磚，以樟香藥韻，還原時(shí)代經(jīng)典。
看見(jiàn)非遺
感受非遺的力量
2023年在鄒炳良先生被認(rèn)定為“普洱熟茶渥堆發(fā)酵非遺傳承人”之年。海灣茶業(yè)特研發(fā)“非遺”系列作品，紀(jì)念鄒老精耕普洱熟茶50周年。
11月3日晚19:00
一位宗匠于不同時(shí)代的兩種境界，
廠慶壓軸登場(chǎng)!
「?jìng)鞒?997」周年限定：1000磚
「非遺·棗香」總量：300箱
