老茶是有靈魂的。普洱、黑茶,或是白茶,時(shí)間賦予了她們?nèi)碌纳?,在歲月的歷煉當(dāng)中,還原了她們更富魅力的味道:每個(gè)階段,都呈現(xiàn)出異樣的光華。在老茶的整個(gè)生命長(zhǎng)河里,閃耀著來(lái)自靈魂深處的香氣。
一餅老茶,茶刀撬開(kāi)的是一段歷史的印記:初生時(shí)的模樣已被歲月洗禮過(guò)幾世幾回,在輾轉(zhuǎn)的生命里倔強(qiáng)生長(zhǎng),等待再次被喚醒的漫長(zhǎng)時(shí)光里獨(dú)自芳,一旦遇水復(fù)活,整個(gè)生命的鮮活用豐富多樣的香氣、濃郁順滑的茶湯、鮮活油潤(rùn)的茶底躍然展現(xiàn),這鮮活的生命,可煮可泡,每一道,品出時(shí)間的味道,每一味,激起多少回憶。
有時(shí),以為品味老茶是為了體現(xiàn)高大上的逼格,喜歡那豐富多樣的味道,其實(shí),愛(ài)上的還是自己,是在經(jīng)由一泡茶,體會(huì)時(shí)間留在內(nèi)心深處和容顏里或深或淺的印跡,是喚醒豐富而鮮活的精神。
一杯茶的時(shí)間,用茶水,用喝茶的方式,鮮活了我們的精神,豐富了舌尖的味蕾。最好是在對(duì)比當(dāng)中,有新茶,有年份不同的茶品,還有老茶,在這時(shí)間的變化、茶香與茶湯的轉(zhuǎn)化當(dāng)中,慢慢的品味時(shí)間,品味這帶給人世最大改變的存在。無(wú)須要懂,品味就好。
漸漸的,慢慢的,把水注入,把茶融進(jìn)去,把自己也放進(jìn)去,品的是茶,感覺(jué)到的是自己,在一杯茶里,靜靜的慢慢去品味自己的時(shí)光,品味那優(yōu)雅的從容,品味那有條不紊逐漸釋放的原香。
這不是一杯茶的絮叨,這是一段豐富的人生。每一泡老茶,都在用自己的方式,延續(xù)著生命,還原著最初的味道。愛(ài)上老茶,需要理由,這是一件奢侈的事;愛(ài)上漸漸豐富的自己,不需要理由,這是一件自然而然的事情。
一切,自然而然,一切,猶然歡喜。存些老茶,就是存下當(dāng)時(shí)的自己,多些時(shí)間,慢慢品味。品味這些用時(shí)間沉淀下來(lái)的所有美好。
人生,看輕看淡多少,痛苦就離開(kāi)你多少。因?yàn)榭摧p,所以快樂(lè);因?yàn)榭吹?,所以幸福。不要刻意?qiáng)求得失,關(guān)系,順其自然發(fā)展,有緣多珍惜,無(wú)緣不要強(qiáng)求。
一念花開(kāi),一念花落。這山長(zhǎng)水遠(yuǎn)的塵世,再深的記憶也會(huì)擱淺,再美的花兒也會(huì)凋零。縱然青山和綠水也有永寂的一天,何況這紅塵中的情愛(ài)。
有這么一句話:下輩子無(wú)論愛(ài)與不愛(ài)都不會(huì)再見(jiàn),有些人認(rèn)可了這句話,所以學(xué)會(huì)了惜緣。有的人認(rèn)為愛(ài)有來(lái)生,所以才會(huì)不停止去尋覓。
有些道理是突然間明白的,在你明白之前需要時(shí)間。在你明白一些道理,遇到一些人之前,好好珍惜身邊的每一個(gè)人,一如你珍惜自己一樣,即使你們終究會(huì)面對(duì)離別。