大家都知道紅茶是偏溫性的茶,常飲紅茶,有助于祛油膩、清腸胃、助養(yǎng)生,還可以幫助改善血管運(yùn)動(dòng)功能,降血糖、血壓、血脂,降膽固醇。
為什么?
因?yàn)榧t茶中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和糖類,屬性甘潤(rùn)溫和,可以滋養(yǎng)人體的陽(yáng)氣,增強(qiáng)人體的御寒能力,生熱養(yǎng)胃作用頗佳。
有外國(guó)研究結(jié)果顯示,紅茶與綠茶的功效大致相當(dāng),但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多,尤其是對(duì)心臟更是有益。
實(shí)驗(yàn)證明,2杯紅茶釋出的抗氧化物份量,相等于4個(gè)蘋果、7杯橙汁、5個(gè)洋蔥或12杯白葡萄酒等。
對(duì)于辦公室一族來(lái)說,想保持好氣色,不妨杯中常泡一些紅茶,尤其是香高味醇的英紅,休息間隙聞香品味,別是一番樂在其中的享受。如果再添加一些紅棗、生姜、枸杞、檸檬、牛奶、蜂蜜等,既可以給味蕾繽紛的趣味享受,還能補(bǔ)充人體所需的一些營(yíng)養(yǎng)成分。
紅茶喝得好,氣色不用調(diào)——
英德紅茶日常沖泡方法了解一下——
飄逸杯泡法
投茶:取適量英德紅茶置入飄逸杯內(nèi)膽,建議投茶量3——5克。
注水沖泡:往飄逸杯中沖入沸水,沖泡水溫以90℃左右為佳。
靜候茶湯:蓋上蓋子,靜候茶湯片刻。英德紅茶第一泡的浸泡時(shí)間約10秒,沖泡次數(shù)增加一次,浸泡時(shí)間可適當(dāng)延長(zhǎng)5——10秒。
出湯:按上方按鈕使英德紅茶的茶湯流入飄逸杯中。
倒茶入杯:將飄逸杯中的茶湯倒入茶杯。讓人口齒留香的英德紅茶即可享用了。
三件杯泡法
投茶:打開杯蓋,依據(jù)容量大小將4——6克干茶投放在內(nèi)膽中。
注水沖泡:接著沖入相應(yīng)溫度的水,水溫以90℃左右為佳。
過濾茶湯:放下杯蓋燜泡約10秒左右(后再注水出湯可延長(zhǎng)沖泡時(shí)間),提出內(nèi)膽,讓茶湯順著濾壁流入外杯中。杯膽可放在茶蓋上。
品飲:一杯透亮的香茶氤氳,拿起溫?zé)岬耐獗梢韵碛昧恕?/p>
常喝紅茶,就能擁有自然好氣色,何樂而不為呢?