手尚工夫“遠(yuǎn)香”,一泡單株單制的武夷巖茶,出品至今有太多的誤會(huì),手尚工夫陳志強(qiáng)先生就來給大家以提問的方式解答下。
1.遠(yuǎn)香的價(jià)格好貴呀,聽說48萬一斤,嚇壞寶寶了,真的48萬一斤嗎?
答:遠(yuǎn)香并未銷售過,何來48萬,我自己也被嚇倒,48萬只是剛出品時(shí)喜愛這泡茶的茶客朋友給的定位“一萬一泡”。首先這泡茶的品質(zhì)是得到了肯定才能一傳十,十傳百,以至于到現(xiàn)在大家都知道“遠(yuǎn)香”,而且“好貴”。
2.“遠(yuǎn)香”是茶的花名嗎?遠(yuǎn)香到底是泡什么茶?
答:遠(yuǎn)香是山場(chǎng)名,地處慧苑坑;遠(yuǎn)香是一株野生的大喬木種巖茶。
3.為什么會(huì)出“遠(yuǎn)香”這泡茶?他為什么會(huì)成為網(wǎng)紅?
答:“遠(yuǎn)香”只是為了喚醒一些對(duì)老樹種不重視的茶農(nóng)和茶客。至于它為什么會(huì)成為網(wǎng)紅,一是因?yàn)樗菃沃陠沃?,量少,二是因?yàn)樗?dú)到的工藝,傳統(tǒng)手工制作。
4.“遠(yuǎn)香”的特點(diǎn)是什么?
答:“遠(yuǎn)香”滋味濃郁,湯感醇厚,會(huì)有木質(zhì)香,苔蘚味,清涼感。都是其自身具有的本質(zhì)特色。再者就是“遠(yuǎn)香”單株的自然地理生態(tài),無施肥,無管理,歷經(jīng)百年留存!
5.“遠(yuǎn)香”一年到底有多少產(chǎn)量?
答:“遠(yuǎn)香”的鮮葉采摘下來是30.5斤,毛茶約6.5斤,最后經(jīng)過挑揀和烘焙后,精茶就只有3斤。
6.“遠(yuǎn)香”是不是手尚工夫的當(dāng)家茶呢?
答:不能這樣說,應(yīng)該說手尚工夫出的每一款茶都是獨(dú)一無二的,都是師傅悉心制作而出的,都是我們的當(dāng)家茶。