習茶
Tea appraisal expert.
評茶
專業(yè)教學，培訓國家職業(yè)評 茶員及茶藝師.
色香
了解茶葉的生產標準、過程，根據(jù)茶葉的外形及湯色，評定茶葉品質的高低。
每一種茶都有自己獨特的香氣，代表自己。讓人聞過后就知道是“她”的味道，并且喜歡“她”。
味形
了解茶葉的生產標準、過程，根據(jù)茶葉的味與形，評定茶葉品質的高低。
每一款茶都有自己獨特的味道，代表自己。讓人喝過后就知道是“她”的味道，并且喜歡“她”。
部分授課內容
1茶葉基本分類及品質特征
2茶葉感官審評基礎知識
（1）茶葉感官審評室的環(huán)境條件要求；
（2）評茶設施的規(guī)格要求；
（3）大宗綠茶審評方法；
（4）紅茶審評方法；
（5）烏龍茶審評方法；
（6）花茶審評方法。
3茶葉標準知識
4茶葉感官審評技術知識
（1）評茶基本功；
（2）雙杯找對評審技術；
（3）評茶術語的定義；
【招生簡章】
一、本期課程：
1.培訓級別：中高級評茶員
2.培訓形式：理論+實操+強化訓練
二、培訓時間：
10月20日--10月26日（7天）
上課時間：
上午： 9：00-12：00
下午：14：00-17：30
晚上：18：30-20：00
三、招生對象
1、茶藝、茶文化愛好者
2、希望提升茶類、茶學專業(yè)素養(yǎng)者
3、喜愛傳統(tǒng)文化、品味高雅人士
4、茶行業(yè)從業(yè)者或即將從業(yè)者
5、中高級連報：全程7天
四、外地或路途較遠的學員，學校提供舒適便捷的學生公寓（需提前預定)
五、報名須知
1、隨時報名，電話、微信、QQ皆可，每期限招10人。
2、報名須提交身份證復印件2張，藍底35/45標準免冠彩色照片6張及電子版。
3、確定報名者，預交500元學費。外地學員免費接機(需提前聯(lián)系）。
4、報名咨詢電話 ：招生老師
學校座機：0871-65815512
六、學校地址
中國.云南省昆明市五華區(qū)小康大道24號遠聲茶藝
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