? ? ? 金秋時節(jié),春城昆明陽光溫馨、秋風(fēng)和煦。在這個收獲的季節(jié)里,愛茶的您,來學(xué)學(xué)茶藝吧!遠(yuǎn)聲書院10月份中高級茶藝師精修班(第127期)10月8日開班,學(xué)習(xí)時間10天(全天),課程內(nèi)容豐富多彩,理論+實(shí)操+強(qiáng)化訓(xùn)練;不僅能學(xué)到識茶辨茶知識,還有泡茶品鑒的方法技巧,高大上的茶藝表演......??
? ? ? ? 【招生簡章】
一、本期課程:
?1.培訓(xùn)級別:中高級茶藝師
?2.培訓(xùn)形式:理論+實(shí)操+強(qiáng)化訓(xùn)練
二、培訓(xùn)時間:
??10月8日--10月17日(10天)
上課時間:
? 上午: ?9:00-12:00
? 下午:14:00-17:30
? 晚上:18:30-20:00
三、招生對象
1、茶藝、茶文化愛好者
2、希望提升茶藝、茶學(xué)專業(yè)素養(yǎng)者
3、喜愛傳統(tǒng)文化、品味高雅人士
4、茶行業(yè)從業(yè)者或即將從業(yè)者
5、初中高級都可以報名,初級:前4天,中級:前6天,中高級連報:全程10天
四、外地或路途較遠(yuǎn)的學(xué)員,學(xué)校提供舒適便捷的學(xué)生公寓(需提前預(yù)定)
五、報名須知
1、隨時報名,電話、微信、QQ皆可,每期限招10人。
2、報名須提交身份證復(fù)印件2張,藍(lán)底35/45標(biāo)準(zhǔn)免冠彩色照片6張及電子版。
3、確定報名者,預(yù)交500元學(xué)費(fèi)。外地學(xué)員免費(fèi)接機(jī)(需提前聯(lián)系)。
4、報名咨詢電話 :招生老師 ? ? ? ??
? ? ? 學(xué)校座機(jī):0871-65815512
六、學(xué)校地址
? ? ?中國.云南省昆明市五華區(qū)小康大道24號遠(yuǎn)聲茶藝
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? ? ? ? ? 【本期課程介紹】
一、基礎(chǔ)課程
? 茶藝師修養(yǎng)及茶藝禮儀
? 中國茶文化基礎(chǔ)知識
? 六大茶類加工工藝
? 六大茶類沖泡手法及技巧
? 普洱茶基礎(chǔ)知識
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?茶藝基礎(chǔ)訓(xùn)練
手法練習(xí)
二、實(shí)操品鑒課程
? 普洱茶沖泡技藝訓(xùn)練
? 普洱茶名山名茶品鑒(三大茶產(chǎn)區(qū)口感區(qū)別)
? 普洱熟茶的鑒別(堆味、煙味、灰味;濕倉、干倉等)
? 新茶、老茶的鑒別
? 古樹茶、臺地茶的鑒別? ??
? ? ? ? ? ? ? ? ???實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練(茶會)
? ? ? ? ? ?? ? ? ? ? ? 沖泡技藝展示? ? ? ? ??
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? 三、茶藝表演課程
? ? ?茶席設(shè)計及茶道、茶空間美學(xué)氛圍的營造
? ? ?民族茶藝表演(白族三道茶、傣族烤茶、藏族酥油茶等)
? ? ?唐朝煎茶、宋朝點(diǎn)茶演繹及表演
? ? ?禪茶(茶道體驗(yàn))
?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?演繹“唐煎宋點(diǎn)”
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??民族茶藝??
?四、本期贈送課程(報中級以上的)
?1、 中式插花藝術(shù)(含講解、示范、實(shí)操、點(diǎn)評,2小時,課程價值500元)
?2、 香道體驗(yàn)(香文化介紹、品香、做香牌等,2小時,課程價值500元)
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??插花藝術(shù)課
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??學(xué)員作品
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??學(xué)員作品
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??香道體驗(yàn)
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? ? ?打香篆(香道)
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?遠(yuǎn)聲茶藝師資簡介
范迎春
? ? ?云南人,白族,資深茶藝專業(yè)人士,云南省著名茶道藝術(shù)家、國家級茶藝師考評員、國家一級茶藝技師、高級茶藝師培訓(xùn)講師;云南茶藝茶道專家委員會秘書長; 云南遠(yuǎn)聲茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人(前身云山茶院創(chuàng)始人);曾擔(dān)任其他茶藝培訓(xùn)學(xué)校名譽(yù)校長及主講教師。 從事茶藝技能培訓(xùn)教學(xué)十余年,培訓(xùn)出全國各地初中高級茶藝師數(shù)千名,擅長打造茶藝師形象氣質(zhì)美、神韻美;策劃、編排各類茶道、民族茶藝、中外茶藝表演、茶藝大賽賽前培訓(xùn)、茶席設(shè)計、室內(nèi)戶外茶會雅集等。2013 年百盛. 石林印象杯云南第三屆茶藝大賽評委;2013 年尋甸回族彝族自治縣茶藝大賽評委;2015 年云南茶文化形象大使選撥賽暨省茶藝師大獎賽評委。2013 年3月至2014 年3月在《云南法制報》云茶產(chǎn)業(yè). 茶文化欄目發(fā)表連載“品茶論道”茶藝教學(xué)篇,不斷完善和普及茶文化知識;經(jīng)常參加一些公益性茶文化活動,參與過抗旱捐贈活動; ?云南茶藝茶道行業(yè)知名專家。非遺民族茶藝高級技藝傳承師。
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李維錦
? ? ?碩士、副教授、骨干教師、高級茶藝師、高級評茶員、茶藝師考評員,主講課程有《茶文化》、《茶藝》、《普洱茶基礎(chǔ)》、《六大茶類加工工藝》、《云南名山名茶》、《生態(tài)文化》等課程,具有十多年從事茶藝師培訓(xùn)和教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)。2005年至2014年主持省委宣傳部科研題1項(xiàng),省教育廳科研課題2項(xiàng),省級教改課題1項(xiàng),院級課題4項(xiàng),橫向課題1項(xiàng),參與科研課題多項(xiàng),主編教材4本和參編教材7本,獨(dú)立和第一作者發(fā)表論文12篇,個人曾多次獲得校級先進(jìn)教師和優(yōu)秀科研工作者獎勵。
詹英佩
? ? ? 云南著名茶文化學(xué)者,云南茶馬古道研究會副會長,昆明民族茶文化促進(jìn)會副會長。1986年畢業(yè)于云南廣播電視大學(xué)經(jīng)濟(jì)系。共有四本著作《中國普洱茶古六大茶山》、《普洱茶原產(chǎn)地西雙版納》、《茶祖居住的地方一云南雙江》、《茶出銀生城界諸山一無量山》。在國內(nèi)外茶界引起巨大反響。
劉曉慧
?高級評茶師、茶藝師、考評員,現(xiàn)任云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院講師;博士畢業(yè)于浙江大學(xué)茶學(xué)系;曾指導(dǎo)學(xué)生參加全國大學(xué)生茶藝大賽獲茶藝比賽一等獎、茶席創(chuàng)作二等獎、三等獎,指導(dǎo)學(xué)生參加云南省首屆大學(xué)生茶藝大賽分獲一等獎、二等獎、三等獎。云南遠(yuǎn)聲書院特聘高級講師。
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段蓉???
??國家高級茶藝師,國家級茶藝師考評員,跟隨范迎春老師踐行茶藝茶道美學(xué)多年;長年在廣東等地從事普洱茶經(jīng)營銷售和茶文化推廣活動,對茶文化、香文化有較深的認(rèn)識和體會。云南遠(yuǎn)聲書院茶藝實(shí)操老師。
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董奇
? 白族,高級茶藝師,畢業(yè)于中央民族舞蹈學(xué)院舞蹈教育專業(yè);參加2017年云南民族茶藝大賽獲優(yōu)秀獎;跟隨范迎春老師踐行茶藝茶道美學(xué)多年;云南遠(yuǎn)聲書院民族茶藝舞蹈老師。
董云?? ?
? ??云南大理白族人氏,?國家級高級茶藝師 ,專業(yè)茶藝師,沖泡技藝八年;經(jīng)常在云南各茶山實(shí)踐考察,資深茶人。
? ? 2014年曾參加過云南省政府與新加坡中國商會舉辦《新加坡~云南普洱茶迷你博覽會》;跟隨范迎春老師踐行茶藝茶道美學(xué)多年, 對云南茶品鑒及營銷有獨(dú)特理解,對經(jīng)營茶莊有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。云南遠(yuǎn)聲茶藝助教老師。
陳鳳
? ?高級茶藝師,國家級茶藝師考評員,高級美容養(yǎng)生培訓(xùn)師;跟隨范迎春老師踐行茶藝茶道美學(xué)多年;云南遠(yuǎn)聲書院助教老師。
劉旭東
? 高級花藝師,云南省著名“老花匠”;從事花藝、插花工作近30年,有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對中國、日本及歐美插花都有較深入的研究。云南遠(yuǎn)聲書院特聘花藝高級講師。??
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