本款茶綜合評分9.1分,茶語網(wǎng)綜合評分排名第30名。
?
火功老到,香氣高銳、滋味和雅的武夷名叢。
?
香氣和滋味的融合度很高,這款茶給人很內(nèi)斂的感覺,但是細細感受茶湯,其稠厚順滑的茶湯令人很舒服,當(dāng)茶湯入口,帶來持久的回甘生津,會讓整個喉嚨和口腔帶來滋潤,同時,長時間的回味,能感受到山場氣韻和品種特征交相輝映帶來的飽滿體驗。
?
基本信息
品牌:琪明
茶類:烏龍茶
產(chǎn)區(qū):福建
生產(chǎn)時間:2016年?
?
沖泡準備
茶樣:7g
茶具:蓋碗、公道杯、隨手泡、品茗杯、茶荷、茶盤、茶匙、茶巾、茶針
用水:茶語專用水
?
干茶審評
色澤烏褐油潤,稍帶白霜,稍有碎片,條索較緊結(jié),干茶帶有清香和類炒米的香氣。
?
沖泡審評
第1泡:100℃沖泡5s
湯色淺橙紅明亮;茶湯入口柔和帶甜,火功香高揚,微微澀感很快轉(zhuǎn)甜,生津快。
?
第2泡:100℃沖泡10s
湯色橙紅油亮;火功香減弱,花果香顯,顯辛香,香氣高揚銳長,留香持久;茶湯的厚度明顯增加,苦澀感增強,但是能較快速地回甘生津,回味帶清涼感,韻味幽長。
?
第3泡:100℃沖泡10s
湯色橙紅明亮;火功細秀,花果香輕揚,品種香顯現(xiàn),澀感較輕微,很快化開轉(zhuǎn)甜,回甘生津持久,茶湯稠厚順滑,喉韻長。
?
第5泡:100℃沖泡30s
茶湯橙黃明亮;木質(zhì)香顯現(xiàn),糯感強,留有甜花果香,茶湯細膩,輕柔。
?
第7泡:100℃沖泡60s
茶湯淺橙黃明亮;茶湯輕柔甜糯,有一絲花香,生津帶來持續(xù)的回味。
?
葉底審評
葉底烏褐油潤光亮,鮮活柔軟,有彈性,均勻,顯“蛤蟆背”。
?
茶語審評
干茶色澤烏褐油潤,稍帶白霜,稍有碎片,條索較緊結(jié),干茶帶有清香和類炒米的香氣。
?
湯色橙紅、淺橙紅、橙黃透亮。香氣火功香高揚,花果香較細秀,木質(zhì)香明顯。滋味稠厚順滑,回甘生津快且持久,回味清涼幽長。
?
葉底烏褐油潤光亮,鮮活柔軟,有彈性,均勻,顯“蛤蟆背”。
?
茶語評分:8.8分
?
專家審評
干茶條索緊結(jié)重實,烏褐勻凈; 湯色橙紅明亮;香氣花果香、焙火香,辛香,花香,清長;滋味醇厚爽口,顯韻;葉底勻齊,顯余香。
?
此款茶中足焙火,優(yōu)點是香氣綜合,花果香、焙火香,辛香,花香,清長,滋味醇厚爽口、顯韻,耐泡,蓋香、湯香和杯底香明顯,葉底顯余香;無缺點。總體上來說這款茶為頂級的中足火半天腰。
?