收藏普洱茶,首先是因?yàn)槠斩枘偷米【貌?,且越陳越香。好的普洱茶往往在歲月的流逝中慢慢升值。
但收藏普洱茶不能盲目,你一定要先了解一些基礎(chǔ)知識(shí)。普洱茶收藏過程是要經(jīng)歷三個(gè)階段;欣賞、購買、收藏,而做投資時(shí)必須注意五大關(guān)鍵;喝的到、看得懂、買得起、藏得住以及賣得掉。
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欣賞——喝得到,看得懂。
要如何提高品茗功力?什么是品味好茶的途徑?其實(shí),品茗就是要多喝、多看、多問、多讀、多比較,其中又以多喝茶為最重要的功課,比如老茶與新茶的對比沖泡。
因?yàn)槎嗪炔杵?,才能培養(yǎng)味蕾敏銳度、口感判斷力、解析力,那么,要怎么提升自己的品茶水平呢?
選出1-3款想試的茶品,如特定年份、特定茶廠、特定編號(hào)批次相互比較。接下來靜心品茶,用心留意喝茶時(shí)的感官感受,身體反應(yīng),將茶品的香氣、口感、特色加入你的味覺記憶庫中,或記在筆記上。味覺記憶庫累積的東西越多,你的品茗功力越能提升,辨識(shí)力也就越好。
這時(shí),拿一些你喜歡的茶與朋友分享,加深培養(yǎng)解析力的同時(shí),你的口感判斷力會(huì)漸漸提升。多向懂的朋友請教心得,吸收知識(shí)再轉(zhuǎn)化為自己的養(yǎng)份。
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購買——會(huì)品茶,買得對。
在具備品茗功力后,要如何利用慧眼押對寶,也就是挑對好的茶品。并具備膽識(shí)在對的時(shí)機(jī)出手,如此完善規(guī)劃,才能降低風(fēng)險(xiǎn)。那么如何挑選對的好普洱呢?
其一,鮮明的風(fēng)格,在同系列及同年份茶品中獨(dú)樹一幟;其二,難以取代的口感,上等佳茗口感豈能模仿;其三,良好的品牌形象與易于辨識(shí)的標(biāo)志,品牌形象關(guān)系市場認(rèn)同度,獨(dú)特商標(biāo)、年份、批號(hào)批次、標(biāo)示及防偽辨識(shí)尤其關(guān)鍵!
一些大品牌,品質(zhì)穩(wěn)定靠得住,風(fēng)格鮮明獨(dú)特,口碑好的普洱,是入門的最佳選擇。
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收藏——藏得住,賣得掉。
看到好的茶品,下手要快、準(zhǔn)、狠。
但買到看好的茶品后,更要藏得住,它需要的是眼光及見識(shí),這樣才能提升收藏的質(zhì)與量。藏得住也就是不會(huì)因?yàn)槟壳笆袌霾▌?dòng),而動(dòng)念頭將茶品在不對的時(shí)機(jī)拋售,要知道,好茶品的價(jià)值只會(huì)漲不會(huì)跌,如果因?yàn)橐粫r(shí)的誘惑而賣出,之后要再買回來,其代價(jià)將會(huì)是好幾倍。
其次,收藏的活力也是相當(dāng)重要,當(dāng)收藏者不斷審視自己的收藏內(nèi)容,并且具備一定的購藏實(shí)力,就會(huì)選擇售出某些茶品,以換取可購得更佳茶品的資金,并且提升自己的收藏內(nèi)容,當(dāng)你的收藏脈絡(luò)逐漸完整成熟時(shí),把茶葉轉(zhuǎn)手出去,就是考驗(yàn)收藏家眼力及眼光的時(shí)候了。